🔎
*Cubic
Манник на скорую руку в скороварке Unit
Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Ингредиенты
Яйцо 2-3
Сахар 1 ст
Кефир 1 ст
Мука 1 ст
Манная крупа 1 ст
Разрыхлитель теста 1,5-2 ч л
Способ приготовления

По поводу выпечки в Юните:
1-й раз я пекла в нем шарлотку, как писала тут уже - мне вкус не понравился... внешне она была, кстати красивее, чем из духовки, но вкус немного вареный
Тем не менее я решила повторить попытку и испекла в своей кастрюльке манник. Вот результат:
Приготовление
Яйца, кефир, сахар взбить. Вмешать туда манку и муку, разрыхлитель.
2 раза «каша» с открытым клапаном. Приятного апетита!
Манник получился вкуснее, чем в духовке!!!
В духовке он получается суховат и вкусным становится на 2-день, а тут он сразу был очень нежным. Видимо есть рецепты (кроме манника, я думаю это относится к творожным запеканкам и чизкейкам) которые лучше будут в кастрюльках получаться, видимо из-за высокой влажности при выпечке... а про бисквиты говорят, что они вкуснее всего в духовке выходят (хотя. пологаю, что это дело вкуса)

Манник в мультиварке Steba (ВалериАнна)

Манник на скорую руку в скороварке Unit

Творожный манник (Elven)

Манник на скорую руку в скороварке Unit

Манник «Мой любимый» (Ксюшк@-Плюшк@)

Манник на скорую руку в скороварке Unit
Поделиться…
*kinski
Когда я пекла в свое время манник, то мне нравилось заливать манку кефиром хотя бы на полчасика... Получается вкуснее))
*Cubic
kinski возможно по этому у меня манник в СВ и получился вкуснее, там манка запарилась..
*kinski
Может и так)) она как раз набухает и тесто становится воздушнее...
*Кахолонг
Cubic, спасибо за рецепт манника и kinski за важные дополнения!
Я сегодня рискнула сделать шарлотку Всё по рекомендациям, вкусно, но, правда, специфично))) А, вот, если этот корж еще разрезать на три слоя и все промазать сгущенкой/кремом/йогуртом, будет супер Но... не успела)))))

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения