Cubic, а когда голени готовили воду совсем не доливали?
Воду не добавляла, но апосля обжаривания обмазала сметаной сами голени, и ст л сметаны плюхнула на дно (и то случайно ). Результат - виден на фото, жидкости более чем...
Я так думаю, что ничего страшного для самой скороварки в том, что мы воду не нальем нет. Тут скорее всего дело в том, что нужное давление не будет набрано сразу, т. е. возможно, что в таком варианте готовка займет больше времени.
Большинство мультяшных рецептов можно готовить в скороварке, только время приготовления менять все равно придется т. к. скороварка быстрее готовит.
Спасибо, про время поняла, многие рецепты мультяшные очень заманчивы, буду пробовать.