Ячневая каша с луком и морковью в скороварке Unit

Cubic
Вторник, 09 декабря 2008 года, 14:55 | Ячневая каша с луком и морковью в скороварке Unit

Ячневая каша с луком и морковью в скороварке Unit
Категория: Дрожжевой хлеб
Ингредиенты
Крупа ячневая 1 стакан
Лук
Морковь
Вода 2 стакана
Способ приготовления

Сварила я сегодня кашу с морковкой и луком. Здорово, хочу сказать, что вообще я кашу с овощами и раньше пробовала, но такой ароматной у мня на плите не получалось никогда!!!! Правда сегодня утром я обнаружила, что у меня нет пшеничной крупы, поэтому сварила ячневую.
Делала так:
Очень тщательно промыла крупу (это важно, чтобы она не была вязкой).
Морковь и лук обжарила в скоромульте на режиме "Cooking" несколько минут, до золотистости.
Всыпала туда стакан крупы, залила 2-мя стаканами кипятка.
Закрыла кастрюлю, включила снова режим "Cooking" (рис). Минут через 10 все было готово... спустила пар. Каша не была вязкой, отлично сварилась, успела пропитаться ароматом зажарки. (В следующий раз обязательно проведу эксперимент с пшеничной крупой).
Поддержи автора!
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы