*veseloff
Везет вам. у вас магазины есть специализированные! А я вот всю Уфу обьездил. а ничего не нашел. ни солода ни химии всякой. Может есть кто на форуме из нашей деревни. подскажет где все берут?
*Ксюня
Да уж какая тут "химия"!
У меня дрожжи кончаются, САФ французские, полкилограммовая пачка. Неделю бегаю, нигде не могу найти. Раньше в Оптимаркете были.
А про всякие панифарины вообще молчу.
*Mary_ufa
Привет всем! Тоже хочу приобрести хлебопечку, прям загорелась ею !(почти также как мультиваркой полгода назад )
Добавки всякие, слышала, в Метро можно купить.
*rob1968
Вам в Уфе еще можно достать, а у нас в Давлеканово вообще труба. Придется к вам в Уфу ездить. Сегодня жена в Уфе была, даже Саф момент не нашла. А вы жалуетесь, в Уфе ничего нет. Вот и приходится Пакмайей пользоваться.
*jufor1035
Люди, помогите, пожалуйста!!! Где в Уфе продается МУКА РЖАНАЯ ОБДИРНАЯ? Нигдене могу найти.
*Mary_ufa
Цитата: jufor1035

Люди, помогите, пожалуйста!!! Где в Уфе продается МУКА РЖАНАЯ ОБДИРНАЯ? Нигдене могу найти.
Покупала с месяц или 2 назад на рынке продуктовом на ДОКе - Юрматы называется. Поищиите, может, и на других рынках есть? В Матрицах всяких, конечно, уже не найдешь.. (раньше в Матрице всегда покупала ржаную). В Пятерочке в инорсе недавно встретила муку 1 сорта - и от радости 2 пачки по 2 кг сразу взяла (все-таки появляется ассортимент в магазинах иногда значит)..
*Нэмо
Здравствуйте хлебопеки Уфы!!! Я с Кавказа, но у нас такие-же проблемы с добавками к выпечке, как и у вас. Я лично заказала в Москву. Есть там магазин на ВВЦ "Дом-хлеба" и сайт у них есть, и доставкой в др. регионы они занимаються. Заказываете по прайсу наличия и вперед... Отправляют и почтой, и транспортной компанией. Если кому интересно отзовитесь. Дам адрес и тел. Сама жду заказ. В нашем регионе не одна я такая. Лучше конечно заказывать на несколько человек. Доставка дешевле обходиться. С уважением, Нэмо.
*Qwerty_Alex
САФ Момент есть в "Карусели" (пакетики по 11 грамм, 2 вида), там же САФ Левюр 50 и 100 гр пачки.
В "Метро С&С" есть САФ-Момент (60 пакетиков в пачке, цена около 470 рублей),
САФ Момент по 10 пачек (или 5) 3-х видов (цена пачки около 11 рублей).
САФ-инстант (пачки 125 гр х 3шт.) - около 170 рублей, САФ Левюр за 125 рублей (100 гр х 5 шт.), Пакмайя-инстант тоже коробкой около 60 штук. Много разрыхлителей, но не хлебопекарных.
Мука в обоих магазинах только высшего сорта пшеничная. На рынках продают и муку первого сорта (Уфимочка). Ржаную пока не нашел. Солода и прочего тоже нет нигде.

*Qwerty_Alex
Купил ржаную обдирную муку на рынке возле северного автовокзала, есть фасовка по 5, 10 и 45 кг. Там же есть и отруби и зерно разное.

Солод, сусло, прочие хлебные добавки не обнаружены нигде, есть только сухой квас.
*Lapka
Привет. Есть мука ржаная (2или 3 вида), овсяная, гречневая в магазине Диета на ост. Кукольный театр по нечетной стороне, прямо за остановкой.
*kuzya
Ржаная мука появилась в Матрице в МИРе. Там же раньше продавались ржаные и пшеничные отруби. Сейчас есть отруби с черникой. Купила один пакетик попробовать, но еще не пекла с этими отрубями хлеб.
А вообще где-нибудь можно купить солод в Уфе?
*Lapka
Отруби есть в Алексеевском. Разная мука есть в Окее. Солода только не встречала
*Звездец
Граждане, кто знает, подскажите, пожалуйста, где в уфе дёшево оптом купить быстродействующие дрожжи?
*Звездец
да любые нормальные для хлебопечки: пакмайа, саф-момент, фермипан, домашняя кухня, чо ещё бывает?
я чо-то никакие не могу найти оптом
пакмайа у всех оптовиков, которых нашёл, обычная - не быстродействующая
*Аризона
Солод есть в Ашане в "Наборе для приготовления кваса домашнего" .
*Галина уфа
Цитата: Звездец

да любые нормальные для хлебопечки: пакмайа, саф-момент, фермипан, домашняя кухня, чо ещё бывает?
я чо-то никакие не могу найти оптом
пакмайа у всех оптовиков, которых нашёл, обычная - не быстродействующая
В Метро есть саф-момент упаковокой и Доктор Оеткер там есть тоже.
*tata61
ДОбрый всем день!
Солод в упаковках по 500 гр. есть в Метро
Мука ржаная, кукурузная, овсяная, рисовая и гречневая есть Окее, Метро и Ашане.
Дешевая ржаная оренбургская мука была в Байраме (я взяла последнюю пачку с ветрины, но значит, что в сети этих магазинов она есть)
*Аризона
tata а солод сухой?
*tata61
Да, сухой. СтОит, около 50 руб, кажется. Пакетик из фольги. Продается в том же ряду где мука, дрожжи - подальше от них в сторону от касс. Я сама с трудом нашла. Там еще всякие квасные концентраты
*Курков С.В.
Кто знает где сейчас можно купить натуральное сухое молоко? Раньше в "Полушке" брали на Ц. Рынке , там закончилось, одна химия лежит.

Другие темы раздела "Общение с земляками"

Самара Киргизия Гомель Италия Тверь Краснодар

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).