Кекс "Мадейра" с лимоном в хлебопечке Panasonic (+видео)

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Мука

200 г

Сахар

220 г

Разрыхлитель

2 ч. л.

Сахар ванильный

1 ч. л.

Масло сливочное

150 г

Яйца

3 шт.

Сок лимона

2 ч. л.

Способ приготовления

 Я использовал автоматическую программу кекс, но можно сочетать замес на программе тесто для пельменей и выпечку.
Если у вас нет программы кекс, для хлебопечек Panasonic используйте алгоритм:
1 Замес на программе "Тесто для пельменей"
2 Выпечка 1 час 30 мин
3 Добавляем ещё 5 минут выпечки (добавить время можно только до нажатия кнопки стоп)

Кекс получается сладкий, корочка приятная не жёсткая. Готовится очень легко.

За рецепт спасибо моему подписчику Ивану Андрееву. Выложил с его разрешения.

Посмотреть процесс приготовления (в том числе замес на разных этапах) и результат также можно в ролике:

Видео рецепта

thumbnailUrl

Кекс «Мадейра» с лимоном в хлебопечке Panasonic (+видео)

Кекс «Мадейра» с лимоном в хлебопечке Panasonic (+видео). Категория: Кондитерские изделия. Автор: Юрий Железняков. Ингредиенты: Мука 200 г • Сахар 220 г • Разрыхлитель 2 ч. л. • Сахар ванильный 1 ч. л. • Масло сливочное 150 г • Яйца 3 шт. • Сок лимона 2 ч. л..

PT2M21S

True

2023-02-04T18:03:29+03:00

embedUrl

А 2 ст л сливочного масла куда пошли?

Наталья, спасибо за внимательность и вопрос. Строка случайно попала, удалил.

Укажите мощность вашей хлебопечки, пожалуйста! Выпекание 1,5 часа выглядит нереалистично для более мощных моделей.