🔎
*NatalyaB
Цитата: vernisag
Это совсем другие устройства, клапан другой
Ну, устройства, по сути, те же. Программы другие, наверное. Но «Каша» есть. C давлением. Вот когда сбрасывается давление, тогда возможно вскипание-вспенивание и т. п., выпускается лишний пар, ну, и если была пена, то, соответственно, всё устремляется «на свободу». (Это я так понимаю )
А про клапан подробнее, пожалуйста! В Марте он не электромагнитный?
Сохранить…
*Ксюндрик
NatalyaB, электромагнитный-это как? Как в Кукушке, который сам открывается?
*Иржи
Девочки, что делать с клапаном давления, если готовить на мультиварочной программе? Набок его сдвигать, или вынимать? Что то я не поняла..
*Ксюндрик
Цитата: NatalyaB

Ну, устройства, по сути, те же. Программы другие, наверное.
Устройство клапана другое. В Марте клапан сам не открывается, поэтому ничего и не побежит. Можно либо вручную стравить, либо она сама потихоньку, постепенно стравит в течении какого-то промежутка времени.




Цитата: Жаник


Бегут. да
А когда бегут? Когда давление набирается, вначале?
*julia_bb
Цитата: Иржи

Девочки, что делать с клапаном давления, если готовить на мультиварочной программе? Набок его сдвигать, или вынимать? Что то я не поняла..
Зачем? Повернул в одну сторону открыто, в другую закрыто.
Вот Ирина здесь пишет о клапане
Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2) #13182
*Иржи
julia_bb, Юля, спасибо!
А может опять не так поняла? Когда го товим без давления на мультиповаре например, что с клапаном?
*julia_bb
Клапан открыт, то есть повернут в сторону, противоположную «закрыт».
На 1й стринице есть картинки крышки с клапаном.
У Вас нет скороварки?
У меня Штеба, там по такому принципу клапан.
*vernisag
Так то да, открыл, закрыл. Но, крышка в скороварках так устроена, что прибор начинает набирать небольшое давление на любой программе. У меня на выпечке так было когда шарлотку выпекала. И наверное лучше закрыть обычной крышкой, стеклянной например.
Попробую если, напишу потом. У меня есть крышка стеклянная для кастрюли 18 см, в ашане покупала.
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
*Ангелина
Цитата: vernisag
И наверное лучше закрыть обычной крышкой, стеклянной например.
А что, интересная мысль. Прислушаюсь к Практикам.
Цитата: vernisag
У меня есть крышка стеклянная для кастрюли 18 см,
Ага, такая тоже есть, причем неприкаянная (покупала, думала подойдет к турецкой скороварке с гнутой крышкой, но не подошла) Значит для мультиварки и пристрою.
*julia_bb
Цитата: vernisag
наверное лучше закрыть обычной крышкой, стеклянной например.
Тоже вариант
*Иржи
Жаник, молочная каша без бубнов и пароварок. Побег не совершился
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
*NatalyaB
Цитата: Ксюндрик
Как в Кукушке, который сам открывается?
Ну, да.
Цитата: Ксюндрик
Марте клапан сам не открывается,
Как же выходит пар? Я не про ручку-заглушку, а именно про клапан. Даже в обычных наплитных скороварках клапан сам открывался при превышении давления.
Цитата: Ксюндрик
либо вручную стравить, либо она сама потихоньку, постепенно стравит
Стравит-то через клапан или как?

*vernisag
Там же два клапана, второй избыточное скидывает давление. И при остывании давление снижается.

Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
*Ангелина
Цитата: NatalyaB
Стравит-то через клапан или как?
По готовности и отключении прибора, давление падает само, когда температура снижается. Причем не надо ждать, когда содержимое совсем остынет, давление падает через недолго. Это я из опыта с наплитной скороваркой.
*Жаник
Иржи, Ирина, спасибо огромное!!!
Пойду кину ссыль подруге!
*NatalyaB
Цитата: Ангелина
давление падает через недолго. Это я из опыта с наплитной скороваркой.
У меня тоже была, так чтобы ускорить процесс, кастрюльку подставляли под холодную воду и через некоторое время осторожно вилкой или еще чем приподнимали заглушку клапана, чтобы побыстрее стравить остаточное давление и открыть крышку.
Ага, значит и в Марте примерно так, только под воду не сунешь. Ну, так она и не 5-литровая.
*Ангелина
Цитата: NatalyaB
стравить остаточное давление
Когда температура немного уже снизилась, то то давление, что осталось уже не будет плевать в крышку и провоцировать побег каши или бульона..
*vernisag
10-15 минут, в зависимости от количества жидкости в чаще.
*Ангелина
Цитата: vernisag

10-15 минут, в зависимости от количества жидкости в чаще.
Моя наплитная быстрее позволяет себя открыть)) Допускаю, что в мультискорах другая специфика.
*NatalyaB
Цитата: vernisag
10-15 минут, в зависимости от количества жидкости в чаще.
Ничего себе... Это чтобы открыть крышку, нужно ждать 10-15 минут?! Серьёзно?
*Ангелина
Цитата: vernisag
10-15 минут
Даже если 10-15 минут, то с учетом, что варится под давлением, быстро, для нас это нормально.
*julia_bb
Цитата: NatalyaB
Ничего себе... Это чтобы открыть крышку, нужно ждать 10-15 минут?! Серьёзно?
Конечно, пока давление сбросится. И в это время блюдо ещё доготавливается.
Я иногда, когда мясо тушу или плов делаю, а времени нет – принудительно сбрасываю, сверху полотенцем накрываю крышку с клапаном.
Но бульон или кашу молочную – лучше так не делать.
*mamusi
Цитата: Суслик молния
у меня Филька маленькая,
Простите, что встряну про Фильку (любила его нежно, сгорел, поэтому в этой теме и сижу, читаю). Но в нем я всегда варила молочную кашу на Ручном при 90*, Геркулес, ставила всегда в ночь. И уходила спать. Утром она ждала меня на Подогреве. Из ночи в ночь. Несколько лет пока не сгорел мой Филя.)))
*julia_bb
mamusi, вот и у меня Филя сломался. Не знаю ремонтировать стоит, или как. На каше, не выходит на заданное время, крутится змейка и всё...
*mamusi
julia_bb, Юлечка, у меня он сначала чудил немного, потом перестал включаться, муж полез внутрь (он умеет чинить), но там все оплавилось нафиг уже... и даже корпус как- то слегка.
Не подлежал уже...
«Укатали Сивку крутые горки».
Я ж его не переставая гоняла каждую ночь!
Не, ну а чё? Техника для того и куплена, чтоб работать.
*vernisag
Не обязательно, можно через пару минут спустить самостоятельно. Я по чуть-чуть нажимаю на клапан и потихоньку стравливаю, потом полностью открываю.




Цитата: NatalyaB

Ничего себе... Это чтобы открыть крышку, нужно ждать 10-15 минут?! Серьёзно?
*vernisag
Цитата: julia_bb
Но бульон или кашу молочную – лучше так не делать.
Ну, каша то густая уже, куда она денется.
*mamusi
Я в Штебе часто давление спускаю. И на перце, и на гороховом супе.
Но жду минут 10. Пока не увижу, что показывает температуру примерно 90-95*
Аккуратно палочкой спускаю пар.
Если полностью ждать, блюдо нафиг переварится
*Елена5
Девочки, в ВБ 3657 белая, кому надо
*julia_bb
Цитата: mamusi
«Укатали Сивку крутые горки».
Я ж его не переставая гоняла каждую ночь!
Понятно. Тогда можно и про Марту подумать)




Цитата: vernisag
Ну, каша то густая уже, куда она денется.
В основном да, но дочка иногда жиденькую просит.
*mamusi
Цитата: julia_bb
Тогда можно и про Марту подумать)
Юль, вот объективно, да, она мне НЕ нужна сейчас.
Ну а кто у нас на ХП когда объективно думал?
*NatalyaB
Цитата: mamusi
Юль, вот объективно, да, она мне НЕ нужна сейчас.
И мне СЕЙЧАС. Но... цена 2х средних сковородок или хорошего сотейника, а столько функций. В общем, заказала: маленькая, авось, приткну кула-нибудь.
*mamusi
Цитата: NatalyaB
заказала

Вот что вы творите, то все!
Дайте, тогда уж ссылку...
Посмотрю пойду.
*NatalyaB
mamusi, а никто и не уговаривает.
🔗
*julia_bb
О, беленькая за 3600р, подешевела!
*Калюся
Мне не надо. Мне не надо. Мне не надо.
*vernisag
Сварила девочки вам кашу
Мне то вроде как и не надо
Геркулес 15 мин. варки у меня был в наличии. На один мульт стакан добавила 3 мультстакана молока и 2 воды, соль, сахар, кусочек масла.
Думала сколько ставить время поставила 18 минут
Давление набирала мартышка моя 12 минут, итого 30 минут. Минут через 3-5 я сбросила давление принудительно, наивно пологая, что каша густая.
А она жиденькая получилась. В медленноварке 1/6 получается густая.
Крышка заляпанная была, наверное из за быстрого сброса давления. Не надо было этого делать. Во время готовки вряд ли она поднималась, её давлением прижимает. Оставила до утра, думаю загустеет.
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
*Amasar
Кто-то может сказать, какое у этой СВ рабочее давление на режимах? И температура? Я не просто так и случайно спрашиваю..
*ОгнеЛо
Цитата: Иржи
Когда го товим без давления на мультиповаре например, что с клапаном?
Мы сами поворачиваем клапан в нужное положение (два крайних положения «ОТКРЫТО» — без давления, среднее положение «ЗАКРЫТО» — с давлением) относительно треугольной метки на крышке рядом с клапаном (см. ниже текст и фото покупателя с ОЗОНа)
Цитата: Tango, покупатель на ОЗОН
В инструкции нет картинки правильного положения клапана для режима скороварки и без давления. На моих фото смотрите: там где напротив указателя рисунок пара – это режим без давления, там где кружок – это скороварка.
Клапан в положении ОТКРЫТО (на рисунке нарисован вырывающийся пар), при таком положении клапана работают мультиварочные режимы/ программы
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
Клапан в положении ЗАКРЫТО (на рисунке нарисован кружочек с большой точкой в центре), при таком положении клапана работают скороварочные режимы/ программы под давлением
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
*Иржи
ОгнеЛо, Марина, спасибо!
*vernisag
Не знаю, у меня не так
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
Открыт клапан.
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
Закрыт клапан.
Как на картинке всё, по инструкции.
Так то конечно, можно его крутить куда угодно.
*Olga_Ma
Я вот тоже думаю, что мне нужно, у меня мультя Марта с 17 года и она меня устраивает, но в ней нет давления. Вообще хотела ninja, но вот думаю нужна ли большая такая для двоих, вообщем как всегда
*ОгнеЛо
Цитата: vernisag
у меня не так
Выступающий «рычажок» на клапане, в данном случае, — ручка, за которую поворачивают клапан, а не указатель. У вас клапан перевёрнут на 180°, к счастью, у этой конструкции клапана, здесь, тоже зона оказалась «закрыто».
На второй фотографии клапан повёрнут в «правое» открытое положение. У покупателя с ОЗОНа, клапан был повёрнут в «левое» открытое положение.
*mamusi
Тоже заказала!
Муж сказал, мол, почему бы и нет? Раз нравится. Запас не помешает)
*vernisag

Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
*vernisag
Какая ручка?
На штебе тоже, носик сюда – закрыто, в другую сторону этот носик – открыто.
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
*ОгнеЛо
vernisag, вот эти выступы в нижней части клапана и определяют в каком положении клапана напротив метки «закрыт» или «открыт» клапан
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
*vernisag
Марина まりな, и что? Зачем сравнивать с другой скороваркой?
Тут в инструкции написано, правое положение – закрыто. Чего мудрить то?
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
*Туся Тася
Цитата: vernisag

Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
написано, что показано на стр.2. А что там показано?
Мультиварка-скороварка Marta MT-4334 #100 вот на втором фото красиво видно рисунок-инструкцию прямо на клапане. Когда кружок напротив стрелочки — закрыто, а когда в ту или другую сторону — открыто, спуск пара.
*Жаник
Цитата: vernisag
Сварила девочки вам кашу
vernisag, Ирина, Спасибо большое за опыт!
*NatalyaB
Цитата: mamusi
Тоже заказала!
Муж сказал, мол, почему бы и нет? Раз нравится. Запас не помешает)
*ОгнеЛо
Цитата: Туся Тася
А что там показано?
Они, видимо, забыли вставить рисунок.
Цитата: Туся Тася
Когда кружок напротив стрелочки — закрыто, а когда в ту или другую сторону — открыто, спуск пара.
Об этом и речь!
*vernisag
Цитата: Туся Тася
написано, что показано на стр.2. А что там показано?
только это
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
Положение закрыт клапан.
Я так и делаю.
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
И зачем изобретать велосипед, мне не понятно. Всё работает и всё прекрасно. Если развернуть на 180*, будет тоже самое, только со стороны стены. Но так значительно удобнее.
И не стоит обсуждать это далее.
*vernisag
Цитата: Жаник

vernisag, Ирина, Спасибо большое за опыт!
Да не за что Утром каша была уже густая и очень вкусная
*Туся Тася
Цитата: vernisag
И не стоит обсуждать это далее.
Я думала, что тема для всех
*NatalyaB
Так-с. Что я неожиданно увидела в заказе на WB этой милой маленькой мультиварки Марты: что товар невозвратный. (Появилось не сразу, а когда статус сменился на «Собран»). И что? Как ее проверить в пункте выдачи, там же много функций, пока все соберешь, инструкцию изучишь... То есть, если потом обнаружится брак, то «ваши проблемы»(то есть, мои)?
*mamusi
Упс...
Что это значит? Кто в теме?
*Ксюндрик
Цитата: NatalyaB

Ничего себе... Это чтобы открыть крышку, нужно ждать 10-15 минут?! Серьёзно?
Да открыть вы можете и сразу, повернув клапан осторожно. Проблема в том, что если готовили что-то с большим количеством жидкости, она начнёт плеваться через клапан. Если же жидкости не много, я просто прикрываю полотенчиком, чтобы брызги не летели на шкафчики, и открываю клапан. Так это в любой скороварке так. Просто Кукушка сама открывает клапан и вылетает столб пара, а в других мы вручную это делаем, когда захотим. Так и цена у них абсолютно разная)
*ОгнеЛо
Цитата: vernisag
только это
Это, — п. 6 из раздела «Устройство и комплектация» (Parts list/ Список деталей). Текст "Pressure valve" переводится как «Клапан давления»:
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
Повторю: в инструкции к Marta MT-4334 нет картинок с нахождением клапана давления в положениях «открыто» и «закрыто».
Зато, эти картинки есть, например, в инструкции к Мультиваркам-скороваркам MARTA MT-4331 и MT-4332:
Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334
Справочно:
🔗
*Ксюндрик
Цитата: NatalyaB

Так-с. Что я неожиданно увидела в заказе на WB этой милой маленькой мультиварки Марты: что товар невозвратный. (Появилось не сразу, а когда статус сменился на «Собран»).
А где именно вы это видите? У меня уже статус «В пути на СЦ» и насчёт невозможности возврата ничего нет. В случае обнаружения брака она не может быть невозвратной, это незаконно. Видимо, невозможно вернуть по причине «Не подошла». Если это так, то правильно, я бы не хотела получить экземпляр, который кто-то получил, распаковал, приготовил 1 раз, а потом решил вернуть
P. S. Да, тоже увидела этот значок. Но в случае обнаружения брака это в любом случае незаконно, что бы они там не писали.

Интересное в разделе "Другие мультиварки, скороварки и рисоварки"