🔎

Бриошь в хлебопечке Panasonic SD-YR2550 (+видео)

Бриошь в хлебопечке Panasonic SD-YR2550 (+видео)

Категория: Дрожжевой хлеб
Бриошь в хлебопечке Panasonic SD-YR2550 (+видео)

Ингредиенты

Дрожжи 1 ч. л.
Мука 320 г
Сахар 3,5 ст. л.
Сухое молоко 1,5 ст. л.
Соль 1,25 ч. л.
Сливочное масло 120 г
Яйца 2шт + вода, суммарно 200 г

Способ приготовления

Готовим на программе "Основной", размер L, корочка средняя.
Очень вкусный, сладковатый. Мякиш воздушный. Корочка толстая, но не жёсткая. Можно нарезать тонкими ломтиками.
Бриошь в хлебопечке Panasonic SD-YR2550 (+видео)
Видео процесса приготовления, разрез и впечатления в ролике:


Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Подмосквичка
Сдобный вкусный хлебушек
Спасибо, возьму на заметку.
*Корсика
Юрий Железняков, спасибо за отличный рецепт и информативный видео-ролик!
*Юрий Железняков
забыл указать в рецепте, сейчас уже не могу исправить. Корочка средняя
*Yalenka
Благодарю, Юрий. Забрала в закладки. Мечтаю сделать французские гренки на таком хлебушке.
*Тверичанка
Юрий, похоже, я первая на хлебушек


Бриошь в хлебопечке Panasonic SD-YR2550 (+видео)
Очень вкусно, очень. Пекла в ХП Hyundai. Мякиш мягкий, нежный, пушистый.
Вот разрез:
Бриошь в хлебопечке Panasonic SD-YR2550 (+видео)
На даче хлебного ножа нет, поэтому разрез не слишком красивый, но хотелось показать, какая текстура получилась.
*Николай55
Юрий, здравствуйте! Скажите, пожалуйста, есть ли сборник рецептов конкретно для хлебопечки Panasonic SD-YR2550STS? А то в инструкции их очень мало! Интересует готовая выпечка!
*Юрий Железняков
Николай, есть. Я попрошу выложить и оставлю прямую ссылку на книгу рецептов




Цитата: Тверичанка

Юрий, похоже, я первая на хлебушек
Красота! По вкусу как? Понравился?
*Тверичанка
Очень вкусный!

Рецепты в разделе "Хлеб в хлебопечке Panasonic"