🔎

Куриные окорочка жареные в сэндвичнице-гриль Toastic в СВЧ за 9 минут

Куриные окорочка жареные в сэндвичнице-гриль Toastic в СВЧ за 9 минут

Категория: Мясные блюда
Куриные окорочка жареные в сэндвичнице-гриль Toastic в СВЧ за 9 минут

Ингредиенты

Окорочок куриный бескостный 2 шт.
Соль и хмели-сунели по вкусу
Укроп и петрушка
Уксус яблочный по вкусу
Перец черный по вкусу
Для подачи бальзамический крем, зелень и овощи

Способ приготовления

Куриные окорочка жареные в сэндвичнице-гриль Toastic в СВЧ за 9 минут
Куриные окорочка без костей на ночь замариновать с любимыми специями и в яблочном уксусе. Перед приготовлением дать согреться при комнатной температуре. Смазать пластины гриля растительным маслом. Можно не смазвать. Если готовить без кожи, то лучше смазать. Уложить на дно зелень.
Куриные окорочка жареные в сэндвичнице-гриль Toastic в СВЧ за 9 минут
Компактно уложить два окорочка на зелень, подвернув с боков кожицу внутрь, чтобы сохранить сочность. Выровнять высоту кусочков.
Куриные окорочка жареные в сэндвичнице-гриль Toastic в СВЧ за 9 минут
Закрыть на застежки гриль, не сильно придавливая верхнюю часть.
Готовить при мощности 540 9-9,5 минут.
Дать постоять минуту и открыть гриль.
Получаем вот такую красоту.
Я проконтролировала температуру электронным термометром внутри кусков, она составила 86-87 С.
Куриные окорочка жареные в сэндвичнице-гриль Toastic в СВЧ за 9 минут
Подаем с зеленью и гарниром. Бедрышки получились сочными-пресочными и отличались каким-то очень, если можно так выразиться, живым вкусом.

Примечание

В рецепте использованы незамороженные куриные бедра от «Кудашкино» для детского питания.
Можно на поддон микроволновой печи поставить тарелку и на нее поместить гриль на случай подтекания выделившегося сока. Но у меня ни капли не пролилось мимо формы.
Не используйте в качестве подставки под гриль ничего пластикового, гриль прожжет пластик и расплавит пластик!
Очень хороший результат! Ужин без проблем. Можно замариновать партию бедрышек и пару-тройку дней наслаждаться вкусным ужином с разными гарнирами.
Кто любит поострее, натрите бедрышки чесноком.
Все микроволновки разные. Тут главное не пережарить, поэтому для первого раза лучше проверить готовность и степень прожарки минут через восемь.
Толстые куски лучше готовить на меньшей мощности (на 540), но подольше.
Наша тема по грилю и тефтельнице.

https://hlebopechka.ru/in....0#showMsg

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Lerele
Rada-dms, отлично получилось!! Какие красивые окорочка получились!!!
А у меня на микре осталось только 900 ватт, не переключается на меньшую, ручка ворочается, а мощность не меняется.
*Rada-dms
Lerele, если микра не совсем новая, то считай, что там намного меньше мощность. Спасибочки!
*Cvetaal
Окорочка просто СУПЕР! Да еще так быстро! Спасибо, Оля, что оформила рецептом.
*Rada-dms
Cvetaal, спасибо, Светочка! Это для пропаганды наших любимчиков!
*Lerele
Rada-dms, у меня самсунг со всякими прибамбасами, но ручка перестала переключать, прокручивается.
Так что все таки я видимо пас.
*Mirabel
Rada-dms, Оля! гениально! я как раз достала из морозилки бескостные
куробедра и хотела часть мариновать, другую пустить на азиатскую лапшу-ВОК
Все замариную и буду жарить в гриле





Цитата: Lerele
у меня самсунг со всякими прибамбасами,
менять надо и скорее! с таим то грилем как прожить без более-менее нормальной микры!
*Lerele
Mirabel, а чего менять то, у меня она работает, и хорошо, а что мощность не выставляется, так я и так обойдусь. И сэкономлю денюшки на этом грильчике
*Rada-dms
Lerele, Ир, плевый ремонт, механическое повреждение. У меня Самсунг был – выдающаяся микра, особенно конвекция. Столько пекла в нем, что прогорела задняя стенка лет через 12, сейчас LG c угольным каким-то теном, ужет мощность стала падать…




Mirabel, Вика, спасибо, дорогая! Все замаринуй и попробуй, не пойдет, приготовишь в другом приборе. Но нам очень понравились. Не знаю, как замороженные насчет сочности, напишешь потом.
*Mirabel
Цитата: Lerele
а что мощность не выставляется, так я и так обойдусь
ааа... ну ладно тогда!
*Rada-dms
Цитата: Lerele

Mirabel, а чего менять то, у меня она работает, и хорошо, а что мощность не выставляется, так я и так обойдусь. И сэкономлю денюшки на этом грильчике
Вспомнила свои любимые фильмы, только не помню, в каком это… Добро поржаловать на юг или на север.
Там мамаша сыну говорила, когда он готовую еду ел, что «нечего, мол, денюФки на готовую жшрачку тратить! Там переводчик так это слово (жрачку) непередаваемо выговаривает!
Ничего с этим грилем и при 900 не будет!

Влт чует мое сердэнько, что влипнешь в более дорогую игрушку скоро…

*Lerele
Rada-dms, я всегда готова влипнуть, было бы во что
*Rada-dms
Lerele, шепни на ушко, если уже есть во что! Вместе выбирать будем!
*Светлана777
Rada-dms, Оль, спасибо за красоту, так аппетитно, что хоть беги в магазин …
*lettohka ttt
Rada-dms, Какая интересная штучка!!! Где дают??? В наших краях не купить, жалко... Оль, окорочка такие аппетитные!!!
*Rada-dms
Светлана777, lettohka ttt, девченки, спасибо! Это все не я, это все приборчик! Хотела просто, чтобы многие увидели прекрасный и быстрый результат.
*LudMila
Цитата: lettohka ttt
В наших краях не купить, жалко...
На Али есть аналогичные штучки. Вот, например:
https://aliexpress.ru/item/1005001798624450.html
*Rada-dms
LudMila, да, спасибо большое, переслала ссылку подругам!
*Тришка
И я, приползла на вкусный запах, классные окорочка получились!!!
*Mirabel
Rada-dms, Оленька! Я такие приготовила почти так же окорочка. Замариновала накануне и жарила сперва 1, а потом 2 вместе.
ну во первых, перед мясным приготовлением всегда пару минут на 600Втт разогреваю грилек, по моему так мясо лучше запечатается и будет более сочным.
1 стейк получился лучше, чем 2 сразу, они дали сок и он вытек за пределы гриля, поэтому лучше подставить тарелку. На вкус по моему, больших различий не было
У меня микра 600Втт и потом сразу 1000Втт. Так я готовила по 4 минуты на каждом, начиная с большего и минутку дала в гриле отдохнуть мясу.
Резюме
Когда жара гриль незаменимая нужность!
Когда надо накормить 1-2 человек-тоже гипер отлично!
Быстро, вкусно, нехлопотно и мало потом убирать!
Но, если кормить надо больше 2 челов, тут уже лучше зарядить прибор посолиднее
Оля! спасибо за идею и рецепт!
*Rada-dms
Mirabel, Викуша, дорогая, спасибо за то, что приготовила и поделилась своим мнением!

Рецепты в разделе "Микроволновка"