Дрожжевой банановый хлеб в хлебопечке Hyundai HYBM-3086

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Вода

170 г

Мука пшеничная

330 г

Мёд

30 г

Соль

¾ ч. л.

Масло сливочное

30 г

Ванильный сахар

1 ч. л.

Сухое молоко

1 ст. л.

Банан

100 г

Дрожжи сухие

4 г

Ядра грецких орехов

40 г

Способ приготовления

 

Орехи промойте под проточной водой и залейте минут на 30-45 теплой водой, затем слейте воду, обсушите орехи и крупно нарубите ножом. Установите чашу хлебопечки на весы. Хлебопечка Hyundai HYBM-3086 малогабаритная, легко впишется в интерьер любой кухни, и для расположения настольных весов останется место. Добавьте ингредиенты в следующем порядке: вода, мёд, соль, ванильный сахар, сливочное масло. Разомните банан в пюре и добавьте к остальным ингредиентам. Добавьте муку и сверху аккуратно добавьте дрожжи. Орехи добавляются позже, по звуковому сигналу хлебопечки.

Установите чашу в хлебопечку.

Выберите и запустите программу 3 Сладкий хлеб, установив размер 500 г и светлый цвет корочки. О старте программы дисплей сообщит подсветкой, что несомненно удобно, но ещё больший плюс, что сразу же подсветка гаснет и не сопровождает всю дальнейшую работу.

По звуковому сигналу добавьте нарубленные ядра грецких орехов. В модели хлебопечки не предусмотрен диспенсер, но добавить ингредиенты можно без труда, если на программе есть предустановка оповещающая пользователя. Хлебопечка Hyundai аккуратно смешает орехи или любые другие добавки с тестом. К слову, звуковой сигнал достаточно комфортный по звучанию.

По окончании программы хлебопечка перейдёт в режим поддержания тепла, однако, банановый хлеб лучше достать сразу после звуковых сигналов об окончании программы, так как сам хлеб имеет очень сочную крошку и тонкую корочку.

На вкус хлеб слегка сладковатый, хорош будет в виде тостов к завтраку, а так же хорошо сочетается с сырами, колбасами и вином. Для более сладкого вкуса количество мёда можно увеличить до 40 г на данное количество муки. Фруктовый хлеб не подлежит длительному хранению.

Отличный результат, а рецепт вообще чудесный!

Rada-dms, спасибо за интерес к рецепту и добрые слова!
Рецепт незамысловатый по составу, но вкус хлеба хорошо разнообразит привычное меню.

Илона, отличный хлеб! Купила печку, теперь выискиваю рецепты. Жаль, что только увидела, была в магазине, купила бы банан. С бананом какой-то хлеб пекла в Панассике... Обязательно попробую твой

клубничка, Наташа, с покупкой! Вкусного хлеба!
Буду рада, если рецепт пригодится.