Обзор хлебопечки Hyundai HYBM-3086
Технические характеристики.Максимальная мощность: 600 вт.
Напряжение: 220-240 Вт.
Размер буханки: 500/750/1000 г.
Автоматические программы: 19.
Комплектация.Чаша с антипригарным покрытием.
Крюк для извлечения лопатки из выпечки.
Мерный стакан.
Лопатка для перемешивания теста.
Мерная ложечка.
Программы.1. Базовый.Используется для выпекания белого или смешанного хлеба и включает все три стадии приготовления хлеба: замес, расстойка и выпечка. Время приготовления: 2:55, 3:00, 3:05. Время зависит от веса хлеба (500г, 750 г, 1000г)
2. Быстрый.Быстрый хлеб изготавливается с использованием пекарского порошка или пищевой соды. Время приготовления: 1:55,2:00, 2:05.
3. Сладкий.Этот режим для хлеба с добавками: изюм, орехи, шоколад и т. д. Время приготовления: 4:40, 3:45, 3:50.
4. Французский. Время приготовления: 3:55, 4:00, 4:05.
5. Цельнозерновой. Время приготовления: 3:55, 4:00, 4:05.
6. Рисовый. Время приготовления: 3:55, 4:00, 4:05.
7. Без глютена. Время приготовления: 3:55, 4:00, 4:05.
8. Десерт. Время приготовления: 1:40 час.
9. Перемешивание. Используется для вымешивания бездрожжевого теста.
Время по умолчанию: 0:15 минут.
10. Дрожжевое тесто. Приготовление теста без выпечки. Время приготовления:1:30.
11. Замес.Только замес, без подъема и выпечки. 0:08 минут. При необходимости время можно настроить с помощью кнопки «Таймер». Шаг – 1 минута.
12. Кекс. Время приготовления: 2:20.
13. Джем. Время приготовления: 1:20.
14. Йогурт. Время приготовления: 8:00 часов. При необходимости время можно настроить с помощью кнопки «Таймер». Шаг – 30 минут.
15. Выпечка. Время приготовления: 0:30 минут. При необходимости время можно настроить с помощью кнопки «Таймер». Диапазон: 0:10 – 1:30. Шаг – 5 минут.
16. Рисовое тесто. Подходит для приготовления круп на воде. Время приготовления: 1:20.
17. Рисовое вино.Время приготовления: 36 часов. При необходимости время можно настроить с помощью кнопки «Таймер». Шаг – 1 час.
18. Разморозка. Время по умолчанию – 30 минут. При необходимости время можно настроить с помощью кнопки «Таймер». Шаг – 10 минут.
19. Обжарка. Используется для равномерной обжарки орехов. Время по умолчанию – 30 минут. При необходимости время можно настроить с помощью кнопки «Таймер». Шаг – 1 минута.
А теперь мои первые опыты и впечатления.
Хлебопечь очень понравилась. Компактная, габаритные размеры 330х273х290, поместится на любой кухне, даже самой маленькой, шнур питания 1,2 м. И красивая, конечно!
19 программ дают возможность приготовить массу разнообразных и полезных блюд. Начиная от простого белого хлеба и заканчивая… рисовым вином! Даже не представляю, что это такое, но обязательно приготовлю.
Итак, мною были приготовлены три вида хлеба: белый пшеничный из муки высшего сорта на программе «Французский», в «ручном режиме» – чёрный по типу «Бородинского» из готовой смеси. Сначала сделала «замес» на одноимённой программе, включала дважды. Подъем теста при выключенной печке в течение часа и «Выпечка» 1 час.
Хлеб из восьми злаков на программе «Цельнозерновой». Хлеб очень вырос и упёрся в крышку, чем немного подпортил свой внешний вид, хотя на вкусе это никак не отразилось. В следующий раз уменьшу количество муки с 500 г до 400г.
Все хлеба невероятно вкусные, ароматные, корочка тонкая и хрустящая. Домашние нахваливают и едят с удовольствием!
Очень понравилось управление хлебопечкой Hyundai. Большой, яркий и информативный дисплей, удобные кнопки выбора программ. Причём, названия программ и их номера дублируются на экране. Программы выбираются последовательным нажатием кнопки «меню», затем «старт». Можно задать отсрочку времени приготовления кнопкой «Таймер» до 15 часов. Есть выбор «корочки» и веса готовой выпечки до 1000 г.
Кроме хлеба были приготовлены апельсиновый джем с мятой, йогурт и гречневая каша. Джем готовила по-своему вкусу, но важно не превышать общий вес фруктов и сахара, который обозначен в инструкции. Программа «Джем» работает отлично. Сначала идёт нагрев, затем непрерывное перемешивание. Если положить фруктов больше заявленного количества, есть вероятность забрызгать крышку хлебопечки. Когда до окончания программы остаётся 20 минут, перемешивание прекращается, нагрев, как я понимаю, уменьшается.
Йогурт готовился в течение 8 часов. По окончании измерила температуру пирометром. Показал 41, то есть имеет место небольшой перегрев. Но йогурт получился отличный.
Гречневую кашу готовила на программе «Рисовое тесто», в инструкции она обозначена, как «Рисовая каша», длительность по умолчанию – 1 час 20 минут. Это очень много. Каша была готова через 30 минут, хотя время можно сократить минут на 5 точно. У этой программы интенсивный нагрев. Перемешивания никакого не происходит, то есть можно готовить крупяные гарниры на воде по методу выпаривания.
Подведем первые итоги. Хлебопечка Hyundai HYBM-3086 замечательно выпекает разнообразный вкусный и полезный хлеб, отлично готовит джем и каши на воде. Справляется с приготовлением кисломолочных продуктов, таких как йогурт и сметана. Подходит для новичков.
Могу рекомендовать к покупке!
По мере освоения новых программ, буду выкладывать результаты моих трудов в этой теме.
Хлебопечка HYUNDAI HYBM-3086 – это один из современных бытовых приборов, способных значительно упростить жизнь хозяйке дома или квартиры. Устройства отличается наличием большого количества внедренных опций для упрощения процесса выпечки. С его помощью предлагается сделать как классическую белую буханку, так и куличи, безглютеновые булочки. Внешний вид прибора уникальный – сочетание белого и серебристого цветов. Мощность хлебопечки составляет порядка 600 Ватт, а максимальный вес приготовленной выпечки находится на уровне 900 грамм. Здесь предусмотрено 19 режимов функционирования, существенно расширяющих сферу эксплуатации устройства.
Технические характеристики Hyundai HYBM-3086
- Размеры 273x290x330мм
- Габариты упаковки (ед) ДхШхВ 0.3x0.38x0.34 м
- Мощность 600 Вт
- Максимальный вес выпечки 1000 г
- Формы выпечки буханка
- Программ приготовления 19
- Замес теста ДА
- Хлеб из безглютеновых смесей ДА
- Варение, джемы ДА
- Выпечка, кексы, шарлотки ДА
- Поддержание температуры ДА
- Выбор цвета корочки ДА
- Окно контроля процесса ДА
- Таймер отсрочки старта 15 ч
- Цвет белый
- Дополнительный цвет серебристый
- Материал корпуса пластик
Некоторые рецепты в хлебопечке Hyundai HYBM-3086
