🔎

Картошка в беконе

Картошка в беконе

Категория: Мясные блюда
Картошка в беконе

Ингредиенты

Картошка некрупная сколько угодно
Бекон столько полосок, сколько картофелин. Или в 2 раза больше...
Перец, соль, любимые специи, чеснок по вкусу
Масло растительное очень немного

Способ приготовления

Перец, соль, специи, продавленный или мелко нарубленный чеснок растереть до растворения соли, добавить масло, перемешать.
Полоски бекона (любой: варёно-копчёный, сырой, сырокопчёный; я готовила из сырого) разложить рядком. Выложить на них смесь перца, соли, специй и чеснока. (Можно пойти другим путём: бекон поперчить и посолить, а картофелины обвалять в смеси. Но этот путь длиннее и дольше...)
Картошку (любую: варёную, замороженную, запечённую; я готовила из сырой) очистить, каждый клубень обернуть полоской бекона. (Можно двумя – чем больше бекона, тем вкуснее!! Но и без фанатизма...) Автор советует заколоть зубочисткой, но я не закалывала, просто плотно уложила в форме вниз швом. И сверху ещё немножко присыпала вкусностями.
Запекать в духовке при 180*С до готовности.

Примечание

Рецепт с сайта 1000.menu, спасибо автору wella.
Взяла 12 маленьких картошин и пачку бекона – 12 полосок.
Вкусно, очень вкусно! На что уж муш мясомясомясоед, и ему такая картошка понравилась. Быстро. Аппетитно-красиво.

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*lira3003
TATbRHA, Татьяна, большое спасибо за картофель!!! Очень вкусно!!!

Это до:
Картошка в беконе
Это после:
Картошка в беконе
Вкусно, точно буду повторять!

Заворачивала в одну полоску бекона, мне достаточно.


*Ири55
TATbRHA, люблю картоху, люблю бекон. Надо сделать. Бекон в морозилке.
lira3003, а что это у Вас, такое глубокое и наверное электрическое?
*lira3003
Цитата: Ири55
наверное
Ирина, это гриль
Семейство кухонной техники Ninja
*TATbRHA
lira3003, умница! Очень красиво...

Рецепты в разделе "Свинина запеченная"