🔎

Вкуснейшие шоколадные кексы на сахарном сиропе

Вкуснейшие шоколадные кексы на сахарном сиропе

Категория: Выпечка
Вкуснейшие шоколадные кексы на сахарном сиропе

Ингредиенты

Сахар 55 г
Вода 100 г
Корица на кончике ножа
Какао порошок 0,8 ст. л.
Растительное масло 20 г
Или Сливочное масло 24 г
Мука 110 г
Разрыхлитель 0,8 ч. л.

Способ приготовления

Сварить сироп из сахара и воды. Я варю 2 минуты после закипания. Смешать все ингредиенты в порядке, указанном в списке, с горячим сиропом. Хорошо перемешивать, чтобы не было комочков.

Выложить в кексницу на 2/3 формочек.

Выпекать в кекснице – 13 минут. В духовке – 25 минут при температуре 180 – 200 градусов.

Блюдо рассчитано на

4 штуки

Программа приготовления:

В кекснице или духовке

Примечание

Искала рецепты вкусных кексов. И нашла тот, что мне очень понравился. Количество ингредиентов сама подобрала для той консистенции теста, которая меня устраивает.

Не смотрите, что кексы не очень красивые получаются, зато очень, очень вкусные. И продукты самые простые, калорийность кексов вполне приемлимая. Я готовлю себе из расчёта на 3 штуки, чтобы снизить калорийность.

Советую приготовить обязательно.

Они получаются и мягкие, и, за счёт применения сахарного сиропа, немного хрустящие.

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты

Рецепты в разделе "Кексы"