🔎

Цветная капуста с тыквой под сырной корочкой (+видео)

Цветная капуста с тыквой под сырной корочкой (+видео)

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Цветная капуста с тыквой под сырной корочкой (+видео)

Ингредиенты

Тыква (маленькая) 1шт
Цветная капуста 1шт
Помидор 2шт
Укроп по вкусу
Панировочные сухари 5-6ст. л.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло 1-2 ст. л.
Сыр 50-80г

Способ приготовления

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленой воде до готовности. Достать шумовкой.
Следом, отварить в этой же воде тыкву, очищенную и порезанную небольшими кусочками. Достать шумовкой.
Сложить капусту с тыквой в миску. Добавить мелко нарезанные помидоры, укроп, соль, перец и перемешать.
Форму сбрызнуть маслом, посыпать панировочными сухарями. Выложить овощную смесь. Сверху еще присыпать панировочными сухарями и натертым сыром.
Выпекать в духовке, разогретой до 190град минут 20-25, до румяной сырной корочки.

Примечание

Вкусная запеканка, которая может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясному.

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты

Рецепты в разделе "Запеканки овощные"