🔎

Яблочные блины

Категория: Выпечка
Яблочные блины

Ингредиенты

яблочное пюре 300 г
молоко 300 мл
яйцо с-О 3 шт.
растительное масло без запаха 50 мл
мука пшеничная в/с или 1 сорта 200 г
соль 1/2 ч. л.
сахар по вкусу
разрыхлитель 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Яблочное пюре можно использовать готовое или сделать своё. Я чищу яблоки и пропариваю без воды в микроволновке в подходящей посудине, под крышкой, до мягкости. Потом или толкушкой или погружным блендером пробиваю.
В пюре надо влить молоко и масло, вбить яйца. Всё взбить венчиком.
Посолить, добавить сахар. У меня одна неполная столовая ложка. Если яблоки сладкие, то сахар и не нужен. Я чуток сыпанула, потому что делала пюре из яблочка сладкого Солнышко и Антоновки.
Всыпать муку с разрыхлителем, ещё раз хорошо перемешать и оставить на 10 минут.
Жарить как обычно. Блинчики переворачиваются легко и к сковороде не прилипают.

Блюдо рассчитано на

на 2-3 порции

Программа приготовления:

плита

Примечание

Ооооочень вкусные!!!
Нежные и ароматные!!!
Беру для постоянного использования.

Поделиться…
*Светлана62
Елена, красота! Беру на вооружение.
*Подмосквичка
Спасибо
Буду рада если понравятся.
*venera19
Подмосквичка, Елена, вот ты затейница!

С яблочным припеком я делала, но чтоб так, прям с пюрешкой...
Надо пробовать!
*Подмосквичка
Надо
С антоновкой хорошо получилось
*Prus - 2
Подмосквичка, ой, какой рецепт хороший! Сегодня сделаю на ужин – отпишусь после поедания! Спасибо!
*Подмосквичка
Люба, буду ждать
*Prus - 2
Леночка, пюре уже сделала), и сразу, не отходя от кассы, сделала к будущим блинам заварной крем)). Вот думала-думала с чем их подать и придумала – с кремом)). Ваааанильный! И коньячку в него плеснула).
*Подмосквичка
Ой мамочки, сейчас слюной захлебнусь
Пожалей
*апельсинчик
Лена, не могу пройти мимо. Придется печь.
Спасибо что делишься
*Подмосквичка
Пожалуйста, Светочка
Буду ждать с отзывом
*Новичок_я
класс, надо печь
интересно, а пюре повидлом, вареньем можно заменить?
*Prus - 2
Леночка, отчитываюсь – блинчики бомбезные! Ооочень вкусные! Ооочень румяные! С кремом – мммммм! Просто родились вместе)! Получилось с этой порции 14 шт. Крем варила на 250 мл молока – как раз на них хватило. Прости, что фото не парадное, но этим блинчикам и не нужна отвлекающая на себя внимание посуда) – они самодостаточны и прекрасны! Яблочные блины
*Подмосквичка
Цитата: Новичок_я
интересно, а пюре повидлом, вареньем можно заменить?
Повидлом, теоретически, да, если влить молока побольше. Только они могут прилипать к сковороде из-за большого кол-ва сахара, но попробовать можно
Взять грамм 200-250 повидла и 50-100 грамм дополнительно молока
Цитата: Prus – 2
отчитываюсь – блинчики бомбезные! Ооочень вкусные
Любаша, я так рада, что блинчики понравились
Спасибо большое за доверие к рецепту и отзыв
Кушайте на доброе здоровье
*Cvetaal
Ленок, только что прочитала рецепт и так захотелось твоих блинчиков, просто сил нет, а я на работе, приеду домой и приготовлю 👍
*Подмосквичка
Светик, буду ждать с отчетом
Сегодня сам Бог велел
На Покров надо печь блины и пироги и угощать, чтобы весь год в доме было благополучие.
*julia_bb
Подмосквичка, Лена, захотелось таких вкуснючих блинчиков, яблок полно, надо приготовить будет!
Спасибо за рецепт
*Подмосквичка
На здоровье
Буду рада если понравятся.
*Cvetaal
Ленусик, блины вкуснейшие!!! Напекла только сегодня, в будни никак не получается. Записываю в любимые блины наряду с Звездулиными!
Яблочные блины
*Подмосквичка
Светик, я такая рада
Кушайте с удовольствием

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения