🔎

Салат с помидорами и редисом

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат с помидорами и редисом

Ингредиенты

Помидоры 10-15 шт.
Редис 10 шт.
Лук-порей 1 шт.
Перец сладкий зеленый 1-2 шт.
Зелень сельдерея черешкового (веточка) 1 шт.
Зелень петрушки (веточка) 5-7 шт.
Зелень укропа (веточка) 2-3 шт.
Чеснок (дольки) 1 шт.
Соль по вкусу
Масло растительное 3-5 ст. л.

Способ приготовления

Пропорции и соотношение количества ингредиентов примерное. Ведущий и главный ингредиент – помидоры, все остальные ингредиенты только как дополнение и как приправа.
Переберите и промойте овощи и зелень под проточной водой. Обсушите с помощью карусели для зелени. Нарежьте ингредиенты и заправьте маслом и солью

Примечание

Отличный вариант салата в период поздней осени, когда огурцы уже закончили плодоношение, а томаты всё ещё продолжают отдавать урожай.

Поделиться…
*iren-star
Думала, что только у меня такое странное сочетание на тарелке: осенний редис и помидоры...
Из имеющегося еще перец болгарский с виноградом до кучи.
Спасибо!
*Корсика
iren-star, у нас – обычное явление. В этом сезоне приготовила для поездки на природу, к шашлыкам и барбекю. Салат понравился всем, потому и принесла рецепт на форум.
К слову, очень хороший сорт редиса «Редис Рембо F1", посеянный под осень, во второй половине августа, дал шикарный урожай и отличный по вкусовым характеристикам.
Салат с помидорами и редисом

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения