🔎

Тёртый пирог с овсянкой от Аси Воскресенской

Категория: Выпечка
Тёртый пирог с овсянкой от Аси Воскресенской

Ингредиенты

Мука пшеничная 300-320г.
Овсянка, смолоть в блендере 130г.
Сода 1/2ч. л.
Масло сливочное, мягкое 200г.
Яйца 2шт.
Сахар 110г.
Ваниль по вкусу
Для начинки:
Варенье, джем 350-450г
Орехи любые, обжарить, смолоть 50г.

Способ приготовления

Тёртый пирог с овсянкой от Аси Воскресенской
Смешать муку, соду и смолотую овсянку.
Тёртый пирог с овсянкой от Аси Воскресенской
Яйца, сахар, ваниль и масло смешать миксером до однородности.
Тёртый пирог с овсянкой от Аси Воскресенской
В два-три приёма добавить муку.
Тёртый пирог с овсянкой от Аси Воскресенской
Замесить мягкое тесто.
Тёртый пирог с овсянкой от Аси Воскресенской
1/3 теста положить в пакет, убрать в морозилку.
Тёртый пирог с овсянкой от Аси Воскресенской
Оставшуюся часть теста распределить по подготовленной форме, сделать небольшие бортики. Убрать в холодильник на 30 минут.
Тёртый пирог с овсянкой от Аси Воскресенской
Подготовить начинку: у меня абрикосовое варенье, и микс из орехов.
Тёртый пирог с овсянкой от Аси Воскресенской
Форму с тестом достать из холодильника. На тесто выложить варенье.
Тёртый пирог с овсянкой от Аси Воскресенской
Натереть на крупной терке оставшуюся часть теста из морозилки, распределить по верху пирога. Посыпать орехами.
Тёртый пирог с овсянкой от Аси Воскресенской
Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180* духовке до готовности.
Тёртый пирог с овсянкой от Аси Воскресенской
Готовый пирог охладить и нарезать. Можно посыпать сахарной пудрой.
Тёртый пирог с овсянкой от Аси Воскресенской
Всем приятного ☕🥧!

Блюдо рассчитано на

Форма 28см

Программа приготовления:

Ручки /духовка

Поделиться…
*kavmins
полезно и вкусно! спасибо за рецепт, унесла в закладки)
*Тришка
kavmins, Мариш, спасибо за внимание, буду рада, если понравится!

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения