Запеканка творожная в мультиварке Panasonic

Запеканка творожная в мультиварке Panasonic

Категория: Выпечка

Ингредиенты
Творог обезжиренный	400 г
Сахар	30 г
Яйца	2 шт.
Манка	50 г
Изюм	50 г
Разрыхлитель	1,5 ч. л.

Способ приготовления

Все перемешать и 40 минут выпечка. Выключаю и достаю через10 минут.

Примечание

А у нас уже 1,5 недели каждый день печется творожная запеканка , пеку вечером, утром часть муж берет на работу на обед , остатки доедаем на завтрак.

Рецепт взят сайта сood cook (надеюсь никто не обидеться) я его переделала малость.

Фото ESmith

Похожие рецепты

Запеканка творожная (простая) (цыганка)

Запеканка творожная "Нежная" (celfh)

Запеканка творожная ГОСТ (СанечкаА)

Очень вкусно получилось , а главное быстро. Большое спасибо за простой рецептик!

Спасибо за рецепт!!! Я ещё ванилин добавила. Действительно делается в мгновение ока. А сметается ещё быстрее

хороший рецепт. Буду пробовать. Добавила в закладки.

[lemur]

lemur,
а это рецептик для какой мультиварки - большой или маленькой?

[lemur]

lemur,
а это рецептик для какой мультиварки - большой или маленькой?

Пока lemur нет попробую ответить.
Скорее всего подойдет для обеих. Но пробовать способ приготовления я буду на порции в два раза меньшей.

[ESmith]

ESmith,

А я тогда попробую по оригинальному

А я тогда попробую по оригинальному

... а потом отпишимся у кого, что получилось

Обязательно, главное, сегодня творог не забыть прикупить

Творог куплен, запеканка готова (без изюма, не любят мои его в запеканках).
Но из пачки творога она получилась вот такой:

Вкусная, уже ничего от нее не осталось. Последний кусочек отняла и еле успела сфоткать. В следующий раз буду делать объем по рецепту

А я забыла творог купить

Ой девочки, оказывается у меня муж уж три года на обед ест запеканку Пеку в большой мульке и еще манку заменила на овсяные хлапья(по желанию худеющаго мужа)Запеканка и зеленый чай с имберем это наше все , любим мы это дело

[lemur]

lemur,
а это рецептик для какой мультиварки - большой или маленькой?

Антоновка
Лен, я в большой мульте делала, низковатенькая получилась, если хочешь повыше-делай двойную порцию !

[Кроша]

Кроша,
Точно, запеканки много не бывает Главное, опять не забыть купить творог Вышла из магазина, куда и заходила за сим продуктом и вспомнила, что купила всё кроме творога!!!

[ESmith]

Тоже сделала запеканку по этому рецепту, только не было манки, заменила 3 стол. ложками муки. Получилась вкусная, но мало поднялась. Как у ESmith на фото. Творога было грамм 400, и разрыхлителя положила+2 яйца, может есть еще какой-то секрет "Поднимаемости" запеканки: муки побольше или яиц. Я в принципе в рецептах запеканок везде встречаю манку, но она замачивается в кефире или сметане и набухает, а здесь она вроде сразу кладется и уже при выпечке набухает, от яиц и творога, который при нагревании тоже становится жиже?

Спасибо за рецепт! Очень часто делаю, никогда не думала, что люблю творожные запеканки, оказалось - все-таки люблю.

Подскажите пожалуйста, а творог обязательно обезжиренный? И какой он, мягкий или крупинистый? У меня 9%-ого развесного много, хотелось бы его куда то применить Если вопросы глупые - извиняюсь, я еще совсем-совсем новичек

А я делаю для маленькой МВ(ТН-10) по такому рецепту:
600 г. мягкого обезжиренного творога (из творога крупинками ничего хорошего не получается),
3-4 столовые ложки сахара,
1-2 столовые ложки сметаны (20%),
4 столовые ложки манки,
горсть изюма (вот здесь варьировать количество сахара, в зависимости от количества изюма).
Всё! Но! Обязательно дать постоять не меньше 45-60 минут для набухания манки.
Затем выложить в смазанную растительным маслом МВ. Режим Выпечка 65 минут. После сигнала не открывать крышку минут 20-30. Тогда Запеканка не опадает.

[Брусничка]

Брусничка, смело делайте запеканку из Вашего развесного 9%, уверяю Вас, так ещё вкуснее получится !!!

Обезжиренный творог вовсе не обязательное условие в какой бы то ни было творожной запеканке, это скорее дело вкуса , кому-то состояние здоровья не позволяет употреблять жирный творог , в общем причины могут быть разные ...

Удачи !!!

Конечно, обезжиренный творог не обязательное условие. С жирным творгом ещё вкуснее!
Но, т. к. я нахожусь в многолетней борьбе с собственным весом, то приходится идти на всяческие ухищрения.

[Брусничка]

Брусничка, смело делайте запеканку из Вашего развесного 9%, уверяю Вас, так ещё вкуснее получится !!!

Обезжиренный творог вовсе не обязательное условие в какой бы то ни было творожной запеканке, это скорее дело вкуса , кому-то состояние здоровья не позволяет употреблять жирный творог , в общем причины могут быть разные ...

Удачи !!!

Кроша Спасибо! Попробую протереть его через сито, или в блендаре, еще не решила, и добавлю остатки мягкого, посмотрим что получится.
NNV23 У меня таже проблема (я про вес), так что запеканочку вечером деткам, а утром (если останется) - себе

[Брусничка]

Попробую протереть его через сито, или в блендаре, еще не решила, и добавлю остатки мягкого, посмотрим что получится.

Брусничка, в блендере быстрее, но я всегда через сито протираю, на мой взгляд, запеканки и пудинги приготовленные из творожка пропущенного через сито гораздо нежнее и воздушнее получаются (ИМХО).

Но, т. к. я нахожусь в многолетней борьбе с собственным весом, то приходится идти на всяческие ухищрения.

Борьба с весом приостановлена , хватит уже , итак перестаралась ... Но за долгие годы той самой борьбы, настолько привыкла к обезжиренному и низкожирному творогу, что теперь никакой другой вообще не воспринимаю ... Оно мне не вкусно ... Творог употребляю исключительно в свежем виде, поэтому для меня очень важно его качество . А качество творога продаваемого у нас, оставляет желать луччего ...

Особенно очень неприятно узнавать, что творог жирностью 1,8% на самом деле имеет жирность в разы больше, за счёт входящих в его состав растительных жиров, которыми недобросовестные производители заменяют молочный жир .

Это я к тому, что зачастую покупая обезжиренный творог, мы получаем жирный творожный продукт ...