🔎
*Рома
Использую на постоянной основе эту длинную терку: подсмотрела как с ней работают повара профи и заказала себе

Цедра лимона

Терка для цедры в виде длинной узкой планки Терка для цедры в виде длинной узкой планки

Зубочки чеснока

Терка для цедры в виде длинной узкой планки

Как видно, нарезка получается «мелкая соломка», причем продукт не сминается, нет выделения сока. Даже чеснок сочный, нарезается без проблем и аккуратно

И работать с теркой приятно, моется на раз под водой

Поделиться…
*Элен
Таня, Чибовская терка?
*Рома

Лена, не знаю
Покупала две таких терки, разной конфигурации через озон, примерно год назад
*dopleta
Я тоже люблю такую тёрку. Еще ей шоколад и сыр симпатичной стружкой натираются.
*Рома
Цитата: dopleta

Я тоже люблю такую тёрку. Еще ей шоколад и сыр симпатичной стружкой натираются.
Ага! Очень нравится
*Елена Тим
Цитата: dopleta
Я тоже люблю такую тёрку. Еще ей шоколад и сыр симпатичной стружкой натираются
Фирма, сестра, фирма?!
*dopleta
Лен, я ее давно из Испании привезла. И щас не посмотреть - на даче я,.
*Елена Тим
Не удержалась, купила Microplane. Никакого житья от вас.
Пойду ещё такую длинненькую, как у вас с Таней, позырю...
*Элен
Цитата: Елена Тим
Не удержалась, купила Microplane.
Покаж...!!!
*Рома
Цитата: Елена Тим


Пойду ещё такую длинненькую, как у вас с Таней, позырю...
Вчера сфоткала свою терку в работе

Начало... и продолжение

Терка для цедры в виде длинной узкой планки Терка для цедры в виде длинной узкой планки

Фирма

Терка для цедры в виде длинной узкой планки Терка для цедры в виде длинной узкой планки

Торец у терки с резинкой, поэтому она плотно стоит вертикально, если ставить ее на доску.

У терки есть защитный чехол, с маленьким окошечком, через который без проблем натирается например, зубок чеснока, и что-то очень маленькое

Терка для цедры в виде длинной узкой планки

И есть такая приспособа-коробок, в который можно заложить несколько зубчиков чеснока, маленькую луковичку и получить «при безопасной работе для пальцев и ногтей» ченочную соломку или луковое пюре

Терка для цедры в виде длинной узкой планки Терка для цедры в виде длинной узкой планки Терка для цедры в виде длинной узкой планки Терка для цедры в виде длинной узкой планки

Терка для цедры в виде длинной узкой планки

Очень мне это помогло, когда оладьи кабачковые готовила, быстро чеснок с луком натерла мелко прямо в миску
Отходы минимальные

Отлично лимонную и цитрусовую цедру натирает или очень мелко, или соломкой - это как терку расположить на фрукте.
Можно прямо на весу натирать, а можно и с упором на торец-резинку.

Терка для цедры в виде длинной узкой планки Терка для цедры в виде длинной узкой планки

Я теркой очень довольна, она мне заменила многие протирочные прибамбасы
Даже повесила ее на виду вместе с половником, чтобы под рукой постоянно была

Для больших работ, конечно же есть комбайны, блендеры - а по мелочи только эта терка Есть еще одна примерно такая же, только шире и короче

Натерла я имбирь на терке - спец. для Тимки Ленки, по просьбе трудящихся масс

Терка для цедры в виде длинной узкой планки Терка для цедры в виде длинной узкой планки

Натерся быстро, скоро - получилось мелкое пюре

Я уж не знаю, какой консистенции оно должно быть
*ЛараS
Очень понравилась эта терка с защитой. Вы ее покупали на Озоне? Сейчас их нигде нет в Москве.
*Рома

Моя запись от 16 года...

Можно найти терки, если запросить инет, они всегда дорого стоили.

Интересное в разделе "Терки, мясорубки, измельчители, ломтерезки"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Темы с новыми сообщениями