🔎

Нежный банановый десерт из белого шоколада с ягодами (+видео)

Категория: Холодные блюда и закуски
Нежный банановый десерт из белого шоколада с ягодами (+видео)

Ингредиенты

Желатин (б/р) 3 ч. л.
Вода холодная 100 мл
Банан 2 шт.
Шоколад белый 100 г
Сметана 200 г
Клубника 8 шт.
Голубика 125 г

Способ приготовления

Желатин всыпать в воду, перемешать и оставить на 5 мин. Растопить в СВЧ – 30 сек. при мощности 750 Вт.
Банан пюрировать при помощи блендера. Соединить с растопленным желатином и хорошо перемешать.
Клубнику промыть и порезать – мелкую пополам, крупную – на 4 части.
Голубику промыть и обсушить.
Шоколад поломать на кусочки. Растопить в СВЧ – поставить на 30 секунд при мощности 750 Вт. Перемешать и снова поставить на 30 секунд.
Перемешать до однородности. Добавить сметану и хорошо перемешать.
Соединить обе массы, перемешать до однородности и разделить пополам.
В одну часть добавить клубнику и перемешать. В другую – голубику и тоже перемешать.
Разложить по креманкам и убрать в холодильнике на 1 час.

Приятного аппетита!

Примечание



Для любителей молочного и тёмного шоколада

Поделиться…

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения