🔎

Рецепт ужина с фаршем | Мясные шарики «Красная шапочка» (+видео)

Категория: Мясные блюда
Рецепт ужина с фаршем | Мясные шарики «Красная шапочка» (+видео)

Ингредиенты

Фарш мясной 1 кг 200 гр
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 4 зуб
Сыр твердый 200 г
Яйцо куриное 1 шт
Помидор 1 шт
Листья салата / Салат 2 лист
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Сухари панировочные / Панировка 120 г

Способ приготовления

Лук репчатый нарезаем маленьким кубиком, перекладываем в тарелку.
Чеснок нарезаем маленьким кубиком, перекладываем к луку. Убираем в сторону.
Сыр натираем на крупной терке.
Нарезаем помидор
Фарш надо заранее разморозить. После этого перекладываем его в миску, солим, перчим, перекладываем лук с чесноком. Все хорошо перемешиваем.
Вбиваем яйцо и снова перемешиваем
Из фарша катаем мясные шарики, их можно запанировать в панированные сухарях. Перекладываем на противень (у меня стеклянный)
На эти шарики укладываем сыр, и помидор. Отправляем в разогретую духовку, до готовности. У меня мясные шарики запекались минут 40. Если у вас скатиться сыр его можно поправить.
Все готово. Большое спасибо за внимание!

Блюдо рассчитано на

15

Программа приготовления:

2 часа 2 30 минут приготовления

Примечание


Поделиться…

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения