Хлебопечка Oberhof Broter F4

Технические характеристики хлебопечки Oberhof Broter F-4

• Напряжение: 220В, 50/60 Гц
• Мощность: 600 Вт
• Максимальный вес выпечки: 1 кг
• Материал корпуса: Нержавеющая сталь
• Максимальное время установки таймера: 13 часов
• Отложенный старт до 15 часов
• Размер: 445 x 350 x 408 мм
• Вес: 5,3 кг

Преимущества хлебопечки Oberhof Broter F-4

Нагревательный элемент Smart Heating

Уникальный нагревательный элемент Smart Heating пятого поколения – революционное решение в области производства хлебопечек. Он максимально быстро и равномерно нагревает внутреннее пространство устройства, поэтому готовый хлеб получается невероятно вкусным, мягким, ароматным и воздушным. Интеллектуальный датчик обеспечивает равномерное пропекание и ровную корочку нужной степени прожарки. Несмотря на высокую скорость выпечки и мощность нагревательного элемента, хлебопечка работает максимально тихо.

Быстрое приготовление теста с имитацией ручного замешивания

Больше не нужно марать руки и тратить массу времени на приготовление теста – замешивайте его в хлебопечке с помощью специальной съемной лопасти, имитирующей ручное замешивание. Мощный встроенный мотор обеспечивает вращение лопасти со скоростью 140 оборотов в минуту, поэтому замешивание теста выполняется качественно и очень быстро. Все ингредиенты перемешиваются максимально тщательно – тесто получается невероятно воздушным и нужной консистенции.

Автоматическая подача ингредиентов

В хлебопечке встроен специальный отсек, в который можно класть ингредиенты для подачи в процессе замеса. Автоматический дозатор высвобождает фрукты, орехи и ягоды в нужный момент, чтобы они включались в тесто равномерно. Противоскользящие ножки делают процесс замешивания максимально эффективным. Удобное большое окно позволяет контролировать, как проходит приготовление теста.

Инновационные материалы изготовления

Чаша из пятислойного материала с противоокислительным защитным слоем устойчива к коррозии. Упрочненное дно и антипригарное покрытие обеспечивают равномерный прогрев и легкость извлечения хлеба. Повышенную прочность, долговечность и защиту от деформации гарантирует слой керамики, также присутствующий в составе материала чаши.

Энергонезависимая память –сохранение всех настроек

Хлебопечка оборудована энергонезависимой памятью, за счет которой все настройки, выставленные в приборе, сохраняются после отключения электропитания. Не переживайте, если в работе электросети случайно произошел сбой. После подключения напряжения хлебопечка продолжит выполнение установленной программы.

Комплектация хлебопечки Oberhof Broter F-4

• Форма для выпечки хлеба, из которой, благодаря антипригарному покрытию, можно быстро вынуть готовую булку, не повредив ее.
• Прочная лопасть имитирует ручное замешивание. Качественно вымесит мягкое и воздушное тесто.
• Крючок для быстрого снятия лопасти и удаления остатков теста со стенок.
• Инструкция по уходу и эксплуатации на русском языке.
• Официальная гарантия производителя.
• Прочная коробка для транспортировки и хранения.

В зависимости от степени прожарки у хлеба может быть разный цвет корочки. Вес выпечки можно выбирать самому, но предусматривается максимальный вес не более 1 кг.

Функции поддержания температуры позволяет на некоторое время сохранить темпеоатуру хлеба и его можно будет подать горячим в любое удобное время.

Управление хлебопечкой очень удобное и интуитивно понятное. Всего предусматривается 12 автоматических программ, благодаря которым можно не только выпекать хлеб, но и приготовить много других вкусных блюд.

Функция отложенного старта позволяет отложить процесс выпечки на максимальное время 15 часов, хлебопечка сама автоматически запустится в нужный момент.

Видео о хлебопечке Oberhof Broter F-4

Доброго времени суток, уважаемые форумчане
Принимайте новенького. Уже давно хочу приобрести хлебопечку и во мне просыпается пекарь – кулинар 😄
Проштудировав Ваш форум (огромное спасибо за участие в жизни каждого форумчанина, рецепты и описание хлебопечек с примерами работ) я пришёл к выводу, что самые лучшие хлебопечки – Панасоник. Но всё упирается в финансовый вопрос.
Оберхов, так то, по цене практически идентичен, но как раз на него сейчас скидка 30%
Извините, у кого – нибудь есть опыт приготовления в ней хлебобулочных изделий? И какова она в деле? На страницах форума не нашёл обсуждение. Если пропустил, то приношу свои извинения.
Всем хорошего дня и всего самого доброго, светлого и прекрасного... не только в этом дне, но и во всей жизни

Очень она мне напоминает мой Кенвуд 450... Ведро постоянно протекало, два раза меняла. Диспенсер выстреливал со звуком дробовика. Месила с жутким грохотом в отличие от почти бесшумного Панасоника. И хлеб получался хуже, чем в Панасонике. Кроме того, очень был чувствительным к соотношению воды и муки. Чуть перельешь воды, крыша у хлеба провалится.

Вы знаете, они даже, по моему внешне не похожи, может быть, начинкой.. прошу прощения, если ошибаюсь. Оберхоф почти похожа на китфорт 304.
А так, жаль, что у Вас такая попалась помощница и я предоставляю Ваше разочарование, тем более она в ценовой политике не дёшево стоит.
Оберхоф только в том году выпустил эту печь. Отзывы, хоть и не многочисленные, но, вроде хорошие. Вот я и хотел узнать, может у форумчан есть опыт пользования ей...
Панасоник, как бы его не нахваливали и как бы он хорош не был, но... не потяну, к сожалению... Б/у пока не рассматриваю (там 50 на 50, на кого нарвёшься)
Спасибо огромное за ответ.
Всем хорошего вечера:)

[Максим]

Максим, говорят же, что скупой платит дважды... В моем случае, получилось, трижды. Панасоник – моя третья хлебопечка. И теперь я ей точно не изменю.

Рита, я всё понимаю, но... лимит есть лимит ☺️
Хотя... На сайте Панасоник сейчас при регистрации дают баллы и, не если их учитывать, то можно рассмотреть Панасоник 2510, если не ошибаюсь...
Ну так какая хлебопечка лучше будет, уважаемые форумчане?)

У меня первая хлебопечка была Мулинекс home bread – не помню уже какая именно модель – там ещё вставка прилагалась для выпечки багетов. Нам ее подарили (как давно это было...). Отработала 5 лет кажется. Хлеб пекла исправно, тесто для пирожков и пельменей делала отлично.
В один прекрасный день просто не включилась...
Поскольку магазинный хлеб есть уже не хотелось (отвыкли) – стала искать новую. А в бюджет на тот момент покупка дорогой хлебопечки никак не вписывалась...
Я тогда выбирала просто по отзывам в недорогом сегменте.
Остановилась на Хлебопечке Rolsen (модель не помню точно, инструкцию выбросила уже.)

Цена была просто смешная... 1200 рублей кажется. Но отзывов много хороших. Купила, подумала – в конце концов не такие большие деньги... Не пожалела ни разу. Отработала она 6 лет. Хлеб пекли регулярно (2-3 раза в неделю) – отличный получался всегда, тесто тоже месила отлично.
Но и она в феврале прошлого года вдруг не включилась.
Выбирать в третий раз было сложно. Хотела опять такую же Rolsen купить – но не нашла в продаже. Аналогичных не дорогих тоже не нашла (искала опять по отзывам).

Экспериментировать больше не стала – купила Панасоник 2510 (поймала по акции в официальном магазине на Горбушке – у них отдельный сайт есть – около 12000 обошлась). Сейчас она там дороже. Хлебопечкой довольна.
Надеюсь – прослужит долго.

Заказывала здесь:

🔗

Ну так какая хлебопечка лучше будет, уважаемые форумчане?

Лучше будет печь устраивающего объема и функционала, без нареканий по надежности и недорогая в обслуживании. С доступными в дальнейшем ведрами, втулками, сальниками...
О Панасонике, чтоб не повторяться.

Ну так какая хлебопечка лучше будет, уважаемые форумчане?)

Учиться ездить лучше на битых жигулях, а потом сами поймете что вам нужно. Панасоник не панацея, у меня их три, но не на них сейчас пеку, хорошая печка, но не нравиться
Еще один клон Oberhof Broter F4:
🔗

но... не потяну, к сожалению...

Panasonic SD-2510WTS – 13 499 р. OBERHOF BROTER F4 – от 13 200 р То есть вы готовы пожертвовать 13-ю тысячами, чтобы затестить неведому зверушку? По мне так сомнительное удовольствие
Если вам дорого панасик, то посмотрите на форуме, может, что-то другое подберёте. Вот открывайте раздел Выбор и эксплуатация хлебопечек и смотрите – где больше сообщений и тем, там больше опробовано. У моих родственников хитачи работает дикое количество лет, хлеб хороший, я пробовала. У других родственников – мулинекс, печёт достойно и работает исправно. По моделям не скажу сейчас. В конце концов, если очень хочется панас, всегда можно покараулить акции и скидки.

Еще один клон Oberhof Broter F4:
🔗.../e/6/t/1/250640942797.mp4

Так вон какой, северный олень «уникальный нагревательный элемент Smart Heating пятого поколения»:

В каком-то из видео в первом сообщении промелькнул соединительный фланец, похоже, с печкой совместимы многие актуальные ведра, в т. ч. меньшего размера. И втулки, сальники с Али по 50р.

Благословенного всем дня, форумчане
Спасибо огромное огромное за помощь. И всё – таки, вы правы. Так как цена за оберхоф практически одинакова с панасоником, то, моей стороны, было бы, наверное, ошибкой взять «нонейм». Как бы его хорошо не подавали в рекламе, никто не знает каков он в действии и во сколько выльется его обслуживание в случае поломки.
Копаясь на форуме, я пришёл к выводу что у большинства всё-таки Панасоник и многие его хвалят. Скорей всего на нём и остановлюсь..
Ещё раз всем огромное спасибо и прекрасного дня

Панасоник и у меня был первым претендентом, когда возникла мысль о ХП. В маркетинге они точно преуспели, в том самом нарицательном смысле.

[vmspb]

Так вон какой, северный олень «уникальный нагревательный элемент Smart Heating пятого поколения»:

Второй тен уже встречался в других ХП и это не значит что он есть в Oberhof Broter F4, так же как и литое ведерко. У Китайцев постоянно картинки расходятся с реалиями, нужно прям в магазине раскручивать девайс, смотреть и щупать «ливер»

... многие актуальные ведра, в т. ч. меньшего размера.

vmspb, спилите борт любого ведра и будет вам счастье

спилите борт любого ведра

и получите кривоватую коврижку вместо аккуратной буханочки. И зачем, если можно взять отличное ведро от Марты за 800р или от Редмонда?

По этой печке стоит посмотреть возможности пользовательского режима (в Панасонике из прошлого века его нет).

пришёл к выводу, что самые лучшие хлебопечки – Панасоник. Но всё упирается в финансовый вопрос.
Оберхов, так то, по цене практически идентичен, но как раз на него сейчас скидка 30%

Печально конечно, но и Вы поймите – хлебопечку покупают на годы и будет обидно, если она даже 3 года нормально не отслужит.
А Панасоник не может стоить дешевле, чем он стоит. И тут ничего не поделаешь, если цены на Панасоники (ЛЮБЫЕ) задирают.
Может получиться так, что сэкономив 30%, можно потерять гораздо больше
Цена и внешний вид хлебопечки, это не главное. Хлебопечь должна печь хороший хлеб.
.
Вообще, Максим, Вы бы рассказали, что конкретно Вам НУЖНО от хлебопечки. Какой хлеб хотите выпекать?
.
PS: по внешнему виду могу сказать, что Oberhof Broter F4 будет быстро загрязняться. Металлический корпус притягивает больше пятен, чем пластик. Щели вокруг кнопок, ручки, креплений, болтиков и тд
В этом плане она непрактичная
.
Список программ – смотрите, всё ли там есть, что Вам нужно.

При наличии пользовательского режима список программ уже не имеет значения.
И никакой список не заменит возможности, к примеру, продлить расстойку программно и печь на автомате к утру, а не сидеть у печки в ожидании подъема.

[возможности самостоятельно что-то изменять и регулировать, нужны далеко не всем]

При наличии пользовательского режима список программ уже не имеет значения.
И никакой список не заменит возможности, к примеру, продлить расстойку программно и печь на автомате к утру, а не сидеть у печки в ожидании подъема.

Эти возможности самостоятельно что-то изменять и регулировать, нужны далеко не всем. Кроме того, чтобы самостоятельно что-то делать, нужны знания, чтобы делать правильно и результативно.



vmspb,

А у Вас какая хлебопечь?

Да эту печь вообще не нужно рассматривать.

Вот такая же, но Petrus

Еще один клон Oberhof Broter F4:
🔗.../e/6/t/1/250640942797.mp4

Ещё такая же, но Brecko


И ещё такая же, но уже Kitfort

Как на ксероксе деланы
С порядочными хлебопечками такого не случается!

То, что много вендоров выбрали эту модель для продвижения под своими брендами, как раз говорит в пользу модели. И можно выбирать, у кого цена, гарантия и дальнейший сервис лучше. С расходниками и запчастями, опять же, легче.
Private label вполне успешная бизнес-модель, это Панасоник все по старинке, от R&D до окучивания продвижения конечному потребителю.

возможности самостоятельно что-то изменять и регулировать, нужны далеко не всем
нужны знания, чтобы делать правильно и результативно

Буквально со второго раза захотелось «покрутить настройки», знаний – полный интернет, и далеко не rocket science )

Marta MT-1784, выбранная по объему ведерка, наличию пользовательского режима, ну и цинично по стоимости, условиям гарантии и доступности расходников. Печка по акции 1990, ведра по 800р – по сей день не вижу конкурентов печке по стоимости даже без приложения рук. А можно чуть приложить, и ведерко переживет несколько втулок-сальников по 50р/шт.

С точки зрения продажника – может быть да, хорошая техника; с точки зрения покупателя – ну уж нет. Не было ещё нормальной покупки такого рода товаров. Или ломается быстренько и сдаёшь обратно, или бегаешь постоянно в сервисный центр. Там, кстати, бывает всё заставлено коробками с такими «бресками». Гарантия, конечно, спасает какое-то время, но потом нужно или сильно задорого чинить, или выбрасывать.
Вот на нашем форуме темка по этой бреске была
https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=525731.0
Итог:

Здраствуйте, печь проработала 1 год-сломалось ведро, купил в сервисе новое за 2000 р. Ещё через полгода слетел ремень-отремонтировали за 800 р. Через неделю опять слетел. Плюнул и купил панасоник SD-2501, чего и вам желаю-лучше пока ничего нет, и не слушайте консультантов в интернет-магазине. Хотя пекла она хорошо, если приловчиться.

В качестве эксперимента и совсем задёшево – можно и купить, но знать, на что идёшь. Опять же сайгачить каждые пусть даже полгода с хлебопечкой в мастерскую... не лучший вид времяпрепровождения.
А взять за 13 тыщ и на следующий год на мусорку отнести – не-не-не.