🔎

Рыбка под шубкой в Ninja Foodi (любая духовка)

Категория: Рыбные блюда
Рыбка под шубкой в Ninja Foodi (любая духовка)

Ингредиенты

Рыба 500гр
Лук 2 больших
Морковь 1
Майонез По вкусу

Способ приготовления

Рецепт из детства, мамочка так готовила. Вв большой утятнице, обычная рыбка, часто минтай, много лука и морковки, и в духовку. Как же это было вкусно, и как же мы вначале выедали овощи, все их хотели.
Я тоже делаю так, рыба пойдет любая.

Рыбка под шубкой в Ninja Foodi (любая духовка)
Сначала готовим рыбу, я всегда поливаю ее лимонным соком, чтобы запахи убрать. Потом посолить, поперчить и оставить, пока чистятся и режутся овощи.
лук почистить, порезать. Сложить в сито и хорошо пролить кипятком, чтобы убрать горечь. Остудить, переложить в дозу, посолить и помять руками. Морковь очистить и потереть на терке.
Рыбка под шубкой в Ninja Foodi (любая духовка)
Лук смешать с морковкой, чуть досолить.
Добавить майонез, перемешать. Я добавила где то ложку столовую с горкой.
Приготовить форму для запекания, можно любую, уже писала, что мамочка делала в утятнице.
Рыбка под шубкой в Ninja Foodi (любая духовка)
Кладем часть овощной смеси, на нее накладываем рыбку. И в промежутки кладем остальные овощи.
Рыбка под шубкой в Ninja Foodi (любая духовка)
Вот так получается, оставляем рыбку видимой, чтобы она запеклась.
Рыбка под шубкой в Ninja Foodi (любая духовка)
Сверху намазываем майонезом и ставим в кастрюлю/духовку.
Я поставила на решетку.
Рыбка под шубкой в Ninja Foodi (любая духовка)
Режим Bake, 190‘ и 20 минут.

Получилось очень вкусно, лук слегка хрустит, но не сырой, морковка тоже аль денте, и все вместе подружилось и пропиталось соками друг друга.

Рыбка под шубкой в Ninja Foodi (любая духовка)
Делается очень легко, результат всегда замечательный!!
Рыбка под шубкой в Ninja Foodi (любая духовка)


Поделиться…
*Lisichkalal
Ирина, вкусненько как! Как думаешь, в Кузине сколько готовить, при какой мощности и какая программа?
*Lerele
Lisichkalal, думаю на выпечке тоже, минут 25-30, тут смотреть надо.
У меня кузина сломалась, я ее уже выкинула, так что уже и забылось. Или еще на АФ можно тоже.
Я опять рыбку купила, завтра сделаю, это очень вкусно. И совсем не заморочно.

Рецепты в разделе "Кухонная техника Ninja"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Темы с новыми сообщениями