🔎
*Cvetaal
Дополню по размерам «досочек». В длину уменьшаются при выпечке на 1,5 см, в ширину – на 0,5.
Поделиться…
*tatyana1
Cvetaal, а у меня практически не изменяются размеры, ну точно не на 1,5см. В любом случае я всегда делаю «примерку» к торту, и обрезаю его по размеру готовых «досок».
*Cvetaal
Татьяна, да, у меня так скукожились, сделала для себя пометку на будущее.
*Тетя Бэся
Вот наверное я попробую эту идею мужу на ДР, как раз в наших северных краях клубника будет в разгаре!
*Тетя Бэся
tatyana1, а при выпечке плоски не уменьшаются\увеличиваются? н то есть размеры заготовок перед выпечкой должны быть точно по размеру торта?
*Cvetaal
Тетя Бэся, Елена, у меня уменьшились, выше писала об этом.

С днём рождения!
*tatyana1
Тетя Бэся, при выпечке размеры всегда немного меняются. Здесь выше уже писали, что уменьшилась длина. Я просто перед украшением подравниваю торт уже под готовые «доски».
*Шеф
Поздравляю с заслуженной победой в конкурсе «Лучший рецепт недели»
*Рыбёшка
Цитата: Шеф
Поздравляю с заслуженной победой
ура!
Как на соревнованиях болела за этот торт!
tatyana1, Татьяна, поздравляю!
*tatyana1
Боооольшое спасибо!!! Неожиданный сюрприз!!!
*Cvetaal
Татьяна, поздравляю, заслуженная победа!!!
*Tatyana1103
Татьяна, Поздравляю, с почином
Торт «Ящик с клубникой» – украшение (+видео)
*Volgas
tatyana1,
Поздравляю, поздравляю!
Торт «Ящик с клубникой» – украшение (+видео)
*Тетя Бэся
Заслуженно!!! Переживала за рецепт!! Ура!
Девочки, а у меня, не поверите, нету блендера и комбайна такого, как в ролике тоже нету.. Плашки буду завтра делать, тортик в холодильнике отстаивается (бисквит, прослойка из ганаша на темном шоколаде, малиновое конфи, крем-чиз).
Имеется миксер-нога цептеровский, в нем есть нож для измельчения и Кеша. Как лучше тесто сделать-миксером в миске, руками ножом порубить в крошку или кешей К-образной??
*tatyana1
Тетя Бэся, да руками поруби или натри на терке масло с мукой и все дела.

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения