"Мастер плов" Tefal FR-4013

Привет девочки!!!
Почему только девочки???
Привет всем!!!
  Мастер Плов он не просто функциональный прибор, скорее сказочный горшочек. Каждый день сижу и думаю чтоб еще такова приготовить.
 Я вам говорю нет, сковорода его не заменит.
Дайте мне такую сковороду, о которой можно говорить годами. Теме Мастер Плов уже полтора года.
Да еще если бы я его не купила, с вами бы не познакомилась.
Моя жизнь поменялась после встречи с вами! Мы в Интернете самые вкусные, я в этом уверена!!!
Все молодцы!!!

А я с Деревенской печкой очень согласна! Даже на сковороде и в духовке на крайний случай у меня лучше все получается, сем было в Мастер-плове. Но это ИМХО.

Анастасия как говориться на вкус и цвет товарищей нет. Мне мой казаночек очень нравить и сравнивать со сковородой я его не могу все таки разница есть.

Александра спасибо рецепт очень интересный, тем более не знала как мне баклажаны пристроить с мясом теперь обязательно сделаю.

Яна,

Вообще, любые овощи можно слоями складывать и переслаивать мясом, запекая в собственном соку: капусту, картошку, морковь, кабачки добавить к уже перечисленным баклажанам, перцам, луку и лобио. С кинзой и укропом. По-моему. называется дамлама.

А на Кипре в маленьком ресторанчике в глиняной печке, которая прямо на улице стояла, в большой алюминиевой кастрюле в фольге запекали баранью ногу и вокруг нее крупными ксками картошку, лук, морковь, перец и баклажаны. Это было блюдо дня, пару раз в неделю делали, кажется называлось «стифадо». Вынимали у нас на глазах эту огромную кастрюлю из печки, отрезали наискосок пару ломтей баранины и рядом укладывали несколько крупных кусков томленых овощей... запах и вкус непередаваемые...
Думаю, все это можно как в духовке (пыталась повторить необнократно), так и в мастер плове и в мультиварке. делать.

Девушки!
«Мастер-плов» сейчас продаётся по специальной цене, чуть более 3000 рублей. Кому надо, смотрите в интернет-магазине "techHome".

В магазине «Метро» на Проспекте Мира «Мастер-плов» стоит 1700руб. с налогами.

Ох, девочки... Я в муках... Брать ли мне Мастер-плов? У нас закрывается один магазин и он стоит со скидкой 1550р. Вроде бы я по его поводу уже успокоилась и решила, что проживу без него, но мимо такой цены пройти спокойно не получается. Проснулась сегодня с мыслью, что что-то упускаю.

В Анапе Мастер-Плов стоит 4000рублей а за 1500 путевой кастрюли не купить а это универсальный кухоный помошник, я сама работаю в магазине по продаже бытовой техники так цены за последнюю неделю выросли на импортную технику на 10% это только первая неделя после праздников. В любом случае решать Вам!!! Я бы на вашем месте купила. Эта тема на форуме уже два года я в ней уже 6 месяцев если это Вас не убидило значет у Вас и без него все будет хорошо принимайте решение сами. Я просто желаю Вам удачи!!!

Проснулась сегодня с мыслью, что что-то упускаю.

Вот так и я купила Мастер-плов. Тоже проснулась с этой мыслью. Не пожалела ни разу!

и я успешно пользуюсь, мои домашние плов уважают именно из этой кастрюльки, еще идет на ура картофель фри и пончики всякие разные. Я довольна и не скажу, что он мне не нужен, даже при том, что имею другие приборы, и мульти, и пароварки, и аерогриль.

Ох девочки Спасибо за поддержку!!! Побегу собираться в магазин... Если он ещё стоит, то он мой

Это вообще чудо какое-то. Позвонила мужу узнать когда он отдаст мне машину (его авто в ремонте), а он как раз был в тех местах и я попросила купить мне Мастер-плов (очень боялась т. к. у всей семьи уже впечатление, что я с ума схожу на почве приобретения всякой кухонной утвари) ожидала любого ответа (не очень мягкого), а он только спросил уверена ли я, что мне нужна эта вещичка? Обалдеть! Я в шоке! Он её уже купил и даже не попытался возмутиться

Спасибо!!! Вот теперь не в состоянии дождаться приезда домой Мастер-плова, вся в раздумьях с чего бы начать... чем бы удивить семью, что-бы они не сомневались, что Мастер нам был жизненно необходим.

Девочки, а по-моему «Мастер-плов» перестали выпускать. На сайте «Тефаль» я его не обнаружила и в ин-т магазинах тоже.
natalka, как Вам повезло! Поздравляю с покупкой!

На сайте «Тефаль» я его не обнаружила и в ин-т магазинах тоже.

Вот тут
и вот тут и вот тут они есть.

Спасибо большое за поддержку. Пловом удивить не получилось т. к. вчера его (плов) готовила в мультиварке. Вообще ничем сегодня удивить не получилось, полный холодильник еды и готовить ещё что-то было бы не к месту (жалко потом всё выкидывать - лучше деньги сэкономить на новые приборчики ) Только ходила целый день щупала и рассматривала новое чудо. Обнаружила на дне небольшую царапину, но не расстроилась т. к. Мастер-плов был последний с витрины и я была готова к чему-то подобному. Я раньше (в течении года) рассматривала его в разных магазинах и часто видела такой его дефект, по-этому внутренне подготовилась и убедила себя, что за такую цену и с царапиной будет в радость тем более что скорее всего в процессе эксплуатации всё равно бы она появилась рано или поздно.
Готовлюсь к завтрашнему дебюту. Всё ещё думаю о сногшибательном рецепте. Может рыбку забабахать по рецепту со стр.21 или стр.22?

А я сегодня хочу сказать спасибо всем, кто в этой теме рассказал мне об этом приборе. Дело в том, что у нас случилась беда, по каким-то там техническим причинам (выясняем) оказались отключены от газопровода два дома - наш и соседский. Благодаря тому, что у меня есть Мастер-плов и Мультиварка, я не испытываю никакого дискомфорта, эти два прибора, дополняя друг друга, дают мне возможность накормить мою семью вкусно!
Еще раз большое спасибо всем «жителям» этой темы!
Очень жду новых рецептов и не жалею ни копеечки, потраченной на приобретение «волшебного казанчика»!

Я очень за Вас рада, а за себя огорчена. Что-то у меня ни как с ним дружба не клеится. Всё как-то меня результаты не устраивают. Ни как не приспособлюсь к его характеру.
А как у вас тефлоновое покрытие себя чувствует? У меня местами пооблазило. И это при том, что я, с момента покупки этого казанчика, пользовалась им раз 8-10. Не больше!

И я довольна своим казанчиком пользуюсь 1 раз в неделю обязательно, а какая в нем рыба с овощами получаеться просто прелесть. Тефлон у меня облез только в одном месте в углу справа, но если честно я этим не заморачиваюсь.

А у меня весь перед над теном облез мелкими точесками. Я, конечно, тоже пытаюсь не заморачиваться, но всё же немного обидно.

natalka, tanya1962, напугали вы меня! Тефлон пока в порядке. Но и пользовалась я им раньше не часто. Иногда плов, рыбку с овощами, чаще как фритюрницу его использовала. А теперь, когда ему довелось поработать активно, оказалось, что прибор нужный.
К тому, что тефлон может «облезть» я уже морально готова.

А как у вас тефлоновое покрытие себя чувствует? У меня местами пооблазило. И это при том, что я, с момента покупки этого казанчика, пользовалась им раз 8-10. Не больше!

Тефлон у меня облез только в одном месте в углу справа, но если честно я этим не заморачиваюсь.

Девочки, это не тефлон обезает, а просто какие-то пятна белые от жарки остаются. Я их Luxus - блеск стали спокойно удалила, предварительно замочив казан.

Да нет! У меня точно тефлон облез. Такие пятнышки, как Вы пишете, у меня появлялись в скороварке, но их просто пальцем потрешь и они исчезают, а тут точно тефлон. Я где-то выше, в этой теме, даже фото этих повреждений выставляла. Обидно, но готовке не мешает, а со временем может нарастет масляный тефлон

Поискала я фото в этой теме - нет их. Видать где-то не здесь они пылятся. А куда, интересно, я могла еще засунуть кроме этой темы? Непонятно...

Нашла!!! Вот тут! hlebopechka.ru...

natalka, у меня после готовки в сотейнике похожие пятна:




Вот я их Luxus намазала и потёрла:




Это после того, как смыла средство и вытерла насухо:




Затем я мою сотейник в ПММ.

всем доброе время суток, я новичок и так много наслышала о мульти варках и мастер плов, не могли бы вы выставить фото этих чудес, может у нас по другому называют.
И для Рома просьба фотку о чуде кастрюле «с толстым дном».
заранее спасибо

Tatjanka_1, пожалуйста:



может быть фотограф я «не очень», но как-то так

Фигня этот «мастер плов»! Тефлон облазит, это факт. Неравномерность нагрева мне не нравится. Нагрев идёт по кругу и то не замкнутому, прямо видно как кипит в этом месте, от этого рис получается разный. Причем он либо сильно кипит, либо никак. Ни чем не хуже плов получился в обыкновенной кастрюле с толстным дном.
Моё мнение - место ему с фритюрницами.

Добрый вечер. Скажите кто то сталкивался с такой проблемой- у меня в одном месте емкости остаеться сырой рис при приготовлении плова.

Калина у меня такой проблемы нет, сырого риса не было, даже не знаю как Вам помочь.

Добрый вечер. Скажите кто то сталкивался с такой проблемой- у меня в одном месте емкости остаеться сырой рис при приготовлении плова.

Калина у меня тоже так, рис даже отличается по внешнему виду. Я думаю это связано с тем, что нагрев не равномерный, и тут уж ничего не поделать, в процессе приготовления плов мешать нельзя. А после приготовления когда перемешиваешь, то этот дефект сглаживается, его не видно в общей массе.
И почему нельзя было сделать равномерный нагрев дна?

У меня нет Мастер плова, я стороник приготовления его. классическим стилем, в казане...
Но для всех нашел это видео -
звиняйте, если уже было, тему не читал...

Ну у меня теперь есть МастерПлов (респект Тане1962). Юзать не юзала, но первое впечатление - ручной аналог МультиХоттера. Просто там кнопки, тут реле. С учетом моей тяги к узбекской кухне, думаю я с ним подружусь.
Ну, короче, когда буду открывать клуб узбекской кухни имени Тортыжки, первые эксперименты начну с него.

Шпилька!

Поздравляю с новой игрушкой!

Темку полностью не читала, но поняла, что есть немало критичных отзывов. Недавно покупали пылесос в подарок и пришлось долго ждать (продавцы не могли найти коробку с щетками и др.)

Так вот я от нечего делать стала приставать к продавцу: почему они не торгуют мультиварками если на них есть спрос.

 А он мне с таким вдохновением рассказывал, как ему нравится пользоваться Мастер Пловом дома.

 Рассказал, что он и его жена в полном восторге, готовят все: и мясо, и каши, и борщи, и супы. Я даже ему поверила, на развод купить Мастер Плов было не похоже, т. к. его в продаже не было и в том магазине я его никогда не видела.

Так что вдруг и тебе повезет, Шпилька, и ты будешь у нас такая же восторженная.

МультиХоттер у нас тоже не моде, но выбирая между ним и мультиваркой еще не известно, чтобы я выбрала...

А что ты делаешь в Мультихоттере?? Я вот не нашла ему применения, поэтому в своё время и не купила.

Ну и клюшка!!! МХ идеален для узбекских блюд типа плова, угры, машкириши ну и так далее. Точнее, для блюд у которых один этап идет на сильном огне, а другой - на медленном. Этакий аналог казана. Ни мультиварка, ни скороварка, по мне, здесь не катят. Но при приготовлении плова есть период, когда он должен слабо кипеть. В МХ для слабого кипения мне приходится прыгать между Томлением и Жаркой. Потому что при Томлении он кипеть перестает, а при Жарке кипит сильно. А здесь реле. Думаю, возможен промежуточный режим.

А безе где?

печётся...

Шпилька, все эти приспособы, для узбекской кухни, только облегчают приготовление...
Можно готовить на обычной плите, даже без казана, было бы желание да умение...

Мне очень нравиться мастер плов я им пользуюсь очень часто ленивые голубцы, плов, солянка, вкуснее получаются так как первоначальная зажарка идет лука и моркови и разных травок, а еще намного быстрее чем в МВ. Вот я сей час приготовила ленивые голубцы

А где купить сей агрегат? Я вот чего-то не нашла. Подскажите, плиз.

мне кажется в ней даже просто жарить картошку, намного вкуснее, чем на сковородке

Прошерстила все интернет-магазины. Нет этого агрегата нигде в Москве. Полный аллес капут.

А вот здесь посмотрите??!!!

А вот здесь посмотрите??!!!
там заказала. утром позвонили. что нет в наличии и когда будет у них ин-фы нет. А это в Питере. а я в Москве. Так что Спасибо! Но, увы...

Прошерстила все интернет-магазины. Нет этого агрегата нигде в Москве. Полный аллес капут.

Ольгушка, добрый день! мне подарили мастер-плов, приготовила в нем 1 раз и на этом мое кулинарие закончилось, т. к. готовлю по старинке на скороводе. Хочу мастер плов продать, так что если еще нужен напишите!

Продаю Мастер плов Tefal (отличный агрегат):

Позволяет готовить все традиционные семейные блюда: плов, гуляш, солянку, борщ, жаркое, жареный картофель.
Съемная чаша с антипригарным покрытием
Чашу, корзину, крышку можно мыть в посудомоечной машине
Мощность: 1600 Вт
Расход масла от 1 столовой ложки до 2 л
Безопасность и удобство использования:
Термоизолированный корпус
Электронный таймер
Регулируемый термостат
Функция поддержания в теплом состоянии
Встроенный носик для сливания масла
Защитная крышка со встроенным угольным фильтром
Корзина для жарки вместимостью 1 кг продуктов

готовила 1 раз, т. к. готовлю по старинке на сковороде:) В отличном состоянии, в коробке. Если предложение заинтересовало, звоните: моб.903-193-09-45, Татьяна (Москва)

какая цена?

какая цена?

...2.000руб. (стоил 3.400руб.)

Tatyana A! Спасибо! Я Вам в личку написала.

Ну а я уже три раза делала пончики (это режим фри). Не знаю, как у нормальных людей, но у меня пончики наполовину плавают в масле, а потом я их переворачиваю. Так что большая площадь МастераПлова пришлась очень кстати. В МультиХоттере мне потребовалось бы больше заходов, ну и вот как это было:




Грушины пончики

Интересно, а почему Мастре-плов снят с производства? И в Киеве его вообще купить нигде невозможно, в интернете пусто, не говоря про реальные магазины города

История сильно смахивает на историю с конфитюрницей. Похоже, спрос оказался намного ниже ожидаемого... Причем я узаю и то, и другое... И мне оба нравятся...

О том, что МастерПлов снят с производстав слышу впервые. Сбегала к ним на сайт, действительно...

Если проанализировать ситуацию, то теперь снимут с производства Эктифрай...

Нужна помощь Ищу прибор типа Мастер-плова, для того, чтоб готовить во фритюре, жарить, тушить. Пыталась искать по зарубежным сайтам, нашла вот такие варианты и похоже? Вдруг кто встречал нужным мне девайс или может помочь найти, буду безмерно благодарна
 В каком разделе можно создать тему по моему вопросу и можно/нужно ли?

Нужна помощь Ищу прибор типа Мастер-плова, для того, чтоб готовить во фритюре, жарить, тушить. Вдруг кто встречал нужным мне девайс или может помочь найти, буду безмерно благодарна
 В каком разделе можно создать тему по моему вопросу и можно/нужно ли?

посмотрите тут hlebopechka.ru...

И ВОТ ТУТ ЕЩЕ

Девочки чем заменить мастер плов?

Е. В. А.75 можно пользоваться сковородой Добрыня, очень неплохо, температура регулируется, покрытие хорошее, в плове очень плохое антипригарное покрытие у меня через месяц стерлось покрытие в казане а сковорода очень удачная замена и высота бортов 9 см.

К

Девочки чем заменить мастер плов

Казан и только казан, настоящий, чугунный.

Спасибо, уже купила жаровню «магнит», очень довольна