Крисп-тарелка для СВЧ (страница 14)

Светлана62
Аня, одну луковицу измельчила на Пульс секунд 10, добавила кусочек от нарезанного батона, замоченный в молоке, 1 яйцо сырое, соль, перец и 450 г. свинины, порезанной на довольно крупные кусочки. Опять крутанула на Пульс секунд 20. И уже всё вместе взбила на Хай 30 секунд. Крисп-тарелку взяла мелкую, чуть налила оливкового масла для жарки, ложки полторы столовой, сформировала котлеты (не панировала), сверху ещё побрызгала маслом и запекла с переворотом по 9 минут с каждой стороны на Криспе. Микра даже не забрызгалась. Котлеты ели с черным хлебом и кетчупом. Вкусно!

Анна1957
Спасибо. Буду завтра развлекаться. У меня же диетический вариант, сама понимаешь. Ну и яйца я никогда в котлеты не кладу. Про большую тарелку так и предполагала. А сколько из 450г мяса котлеток получилось? Штук 6?
Я вот думаю: а на Хай не превращается в слишком мелкий фарш? Почти в эмульсию. Меня в основном этот момент интересует, не рецепт, собственно.

Светлана62
Кетчуп вот такой.




Покупала в два раза дешевле.

Светлана62
Анна, котлет получилось 8 штук, полновесных.




Хай можно в любой момент прервать. Для этого нужно снова нажать на кнопку Хай. Если нужны рубленые котлеты, то будет достаточно Пульса. Для эмульсии нужно будет включать Бленд или Ультрабленд после Пульса. Я хотела обычный фарш, как после мясорубки. Получился классический котлетный фарш.

Анна1957
Ладно, буду экспериментировать.
Снова нажать на Хай, чтобы остановить? Вот, не зря говорят, что инструкции надо читать. А я останавливала кнопкой вкл-выкл.

GuGu
А у меня очередной пирожок с антоновкой, два яблочка порезала кусочками и изюм. Как обычно 8 мин. на крисп режиме.


Крисп-тарелка для СВЧ

Анна1957
Клааас.

Светлана62
GuGu, Наталья, заглядение!

GuGu
Анна, Светлана, спасибо девочки!! Очень вкусный и ароматный за счёт апельсинового масла и ароматных специй, в Перекрестке купила «Сахар с пряностями по-милански» и добавила в тесто чайную ложку.

Светлана62
Наташа, а что за апельсиновое масло?

GuGu
Света, я натёртую апельсиновую цедру заливаю растительным маслом, настаиваю при комнатной t 3 дня и храню в холодильнике.

Mirabel
Привет, Девааачки! у вас здесь, как всегда, все вкусно и интересно!
 а я уже очень скоро буду с вами, моя Вирпулка мчится ко мне с Германии
 Это вы все, вы все! меня можно сказать вынудили менять Самсунг на Вирпул, но решила еще летом и сделала
 думала-думала, гриль Ниньзя или микра иии обстоятельства так сложились, что выбор пал микру
а гриль буду ждать новую модель с нижним нагревом, а пока есть АФа и Кузина, ну и новый Вирпул

GuGu
Вика, молодца!!! А я не удержалась и купила гриль
Ninja, АФ Филипс тоже в наличии.

Светлана62
Mirabel, Вика, ура! Поздравляю! Она тебя точно не разочарует.

Мича
Привет, Девааачки! у вас здесь, как всегда, все вкусно и интересно!
 а я уже очень скоро буду с вами, моя Вирпулка мчится ко мне с Германии
 Это вы все, вы все! меня можно сказать вынудили менять Самсунг на Вирпул
Вика, это не мы, это Наташа виновата-задразнила всех своими пирогами!
А если честно-супер! В нашем полку прибавление! Ура!

Mirabel
гриль
Ninja, АФ Филипс тоже в наличии.
да пусть будет, любим же мы это все!

Mirabel
это не мы
котлеты были чьи? а дранники?

Мича
Вика, так это... тоВо... давно было, я их уже давно не показывала, так как не успеваю-все, что в ней готовлю мгновенно съедается!

Mirabel
их уже давно не показывала,
а я все равно помню! показывай, что новое готовишь.

Мича
Вика, нового ничего не готовлю, все обычное, по-быстрому, часто на раз покушать: куриное бедро каждый раз с разными овощами (особенно люблю с разными капустками), стейк красной рыбы тоже с разными овощами, спиральные кабачки/морковь/батат, драники, котлетки мясные и овощные, картошечка, ну и, конечно, запеканка -все простое и быстрое, без изысков и заморочек. Да, эта микра стала у меня незаменимым гаджетом-вообще уже не представляю, как раньше без неё жила! Вещь!

Мича
Сегодня готовила оладьи: кабачок, картошка, сыр, яйца, мука кукурузная/пшеничная (совсем немного), специи, соль, масло растительное-все на глаз. Режим крисп на низкой тарелке минут по 7 с каждой стороны. Поджаристые, вкуснотенные, но главное-не передержать, а то получатся чипсы (я просто тонкие делаю). Я обычно, когда большие объёмы, драники/оладьи/котлеты готовлю обычным способом на сковородке и, параллельно, на крисп-очень быстро получается! Ну, если в тесто добавить побольше муки, кефир/сметану и соду/разрыхлитель, то, вероятно, пышные будут!

Mirabel
Девочки! салюты всем!
 приехала моя красотка, дооолго ждала и наконец! распаковали! а она такая маленькая
 я, конечно была готова к ее размерам, но как-то не учла, что сама камера будет аки детская игрушка
и все бы ничего, но семейство раскритиковало ее и меня заодно.«нормальные люди меняют на более крутое, а мы элегантную черную микру меняем на маленький телевизор и еще маломощный. У нашего Сама 900, а у новой красотки 500 Втт» ну она реально похожа на маленький ТВ, которые раньше ставили на кухни
инструкции к ней нет (Амазон так порой распродает свой товар-без оригинальной упаковки и инструкции. зато в раза 3 дешевле и можно удачно отхватить, но не всегда везет, но обратно забирают без проблем), придется в интернете скачать
Девочки! с чего начать, а? мне надо, чтобы съели и обалдели от счастья
печь что ли? я как-то не пеку в посл время, а тут может тортец какой-то сделать. а потом можно и посолиднее что-то приготовитью
а еще ж нашли недостаток-а часы не установить на ней! как будто кто-то сверяет свои часы с Самсунгом
 Крисп тарелка от Сама в нее не залезает, решетка высокая тоже.. а мне не хочется с ними расставаться.
девочки! в Принцессе по моему, кто-то советовал ее использовать. Может знаете?

Stafa
Часы выставляются, сейчас не скажу, как, инструкцию надо искать. А насчет телевизора, меня тоже этим подкалывал муж. Зато теперь сам картоху себе запекает с купатами.

Мича
Mirabel, Вика, часы точно устанавливаются

Крисп-тарелка для СВЧ

Мича
Часы выставляются, сейчас не скажу, как, инструкцию надо искать. А насчет телевизора, меня тоже этим подкалывал муж. Зато теперь сам картоху себе запекает с купатами.
Вот вот! У все так! А мне, наоборот, дизайн очень нравится!

Светлана62
Mirabel, Вика, поздравляю! Мощность у малышки 700 Вт. Часы выставляются: удерживаешь палец на рисунке часов, как начало слева моргать, значками + и – выставляешь часы, снова нажимаешь на значок, начало моргать, набираешь минуты и снова нажимаешь на значок часов Всё, время пошло. Приготовь на Криспе творожную запеканку, только смажь верх сметаной, чтобы не подпалился. 17 минут и можно чаевничать. Большую тарелку крисп использую в Принцессе, чтобы низ не горел или если тушу в ней. Я сейчас без Вирплки как без рук. Котлеты в ней зачётные за 20 минут с переворотом в середине процесса. Без брызг, копоти и жарищи от плиты. Желаю и вам подружиться!

Mirabel
Зато теперь сам картоху себе запекает с купатами.
а как? может научатся что-то, кроме макаронов готовить самостоятельно
Евгения, Женечка! спасибо большое! установила с 25 раза и так сразу классно стало!

наоборот, дизайн очень нравится!
мне тоже! и добротная такая с двойным стеклом и внутри как-то светлее, чем в Самсунге.
Мощность у малышки 700 Вт.
как это? а у моей 500 по моему
 за часы благодарю! уже сделала и
рты всем позакрывала
творожную запеканку,
хочу потренироваться без свидетелей. творог у нас только мягкий, отвесить его и приготовить.
Может тортик сделаю по Наташиному рецепту. Вот если это получится, то всеее, буду расставаться с Самсунгом со спокойной душой

Большую тарелку крисп использую в Принцессе, чтобы низ не горел или если тушу в ней.
вот это отлично! а в Принцессе тушить можно?
Котлеты в ней зачётные
сделаю обязательно!
Желаю и вам подружиться!
спасибо!

Stafa
Крисп-тарелка для СВЧ

Хачапури из слоеного теста за 8 мин. Начинка творог с зеленью и сыр остатки.
хачапури от Лены Подмосковички, только без яйца сверху.




Несу вкусняшку, 11 мин на крисп + сыр и 2 минуты на крисп.


Крисп-тарелка для СВЧ

картоха.
Это те рецепты, которые еостоянно в ходу. Картоха и как на гарнир, и чтоб поесть быстро и вкусно.

Светлана62
Вика, вот тефтельки в Принцессе. hlebopechka.ru...




Я делаю на тарелке. Её проще мыть, чем Принцессу после соуса.




Лимонный пирог-перевертыш тоже делаю на крисп-тарелке в Принцессе. hlebopechka.ru...




Я это всё о большой крисп-тарелке, которая в Вирпл не помещается.

Mirabel
Девочки! у нас опять проблемки... помогите, плз!
на микроволнах, по истечению выбранного времени, к примеру 5 минут, микра продолжает работать и поворотный столик крутится и сколько это будет продолжаться-никому не известно.
Это так должно быть? я пока хочу хоть к элементарному приспособиться как-то, воду или еду подогревать на автомате.
кнопки расположены внизу, не фига не видно старт- с одной стороны, стоп-с другой
вот честно, если бы позволяли размеры кухни, обе микры бы оставила. На подогреть, разогреть, особенно спросонья Самсунг удобнее! и кто сказал, что у него тугие кнопки. Большие светящиеся кнопкм сбоку. В Вирпулле они вообще внутри где-то и внизу

Мича
Mirabel, не беспокойтесь-это так должно быть-программа отключилась, столик будет крутиться и гореть свет 5 минут, если не отключите раньше. Это чтоб не забыли, что в микроволновке еда!
Вика, это просто привычка к старой МВ, мы все всегда сравниваем с привычным! Привыкните и к новой.

Mirabel
то просто привычка к старой МВ
ДА да! конечно! привыкли к кнопкам и с закрытыми глазами действуем!

GuGu
Вика, поздравляю Я для разогрева нажимаю «Быстрый старт» крайняя справа, шаг 30 сек. Например установила 2 мин. это 4 нажатия и если чувствуешь, что мало по времени, то нажимая на БС продливаешь время приготовления. А после приготовления надо нажимать «Стоп» крайняя слева.

Мича
GuGu, Наташа, подскажи пожалуйста-хочу испечь шарлотку по твоему рецепту Крисп-тарелка для СВЧ #325
Имею сливу заморозку, изюм, яблоки. Сливу прямо замороженную в тесто класть или разморозить?

GuGu
Мича, Женя, я сливу замороженную раскладывала, а последнее время яблоки и изюм ввожу двумя приемами; примерно третью часть теста, на него выкладываю сначала изюм потом яблочки порезанные кусочками, тестом прикрываю и снова изюм и яблоки, тесто. Так фрукты равномерно распределены.

Mirabel
Всем привет!
ну что.. любоф началась!
Девочки, милые! всм огромное спасибо за помощь и подсказки! За то, что вообще рассказали, что есть такая чудесная печурка! Никогда бы не обратила внимания на этот ретроТВ для кухни. Ну вот уж мал, да удал
 ну подогрев-разогрев уже идет почти с закрытыми глазами.
Пекла шарлотку с грушами, вообще нет слов, какая чуда получилась! Пышная и нежная. это при том, что классическую шарлотку я не очень люблю, ватная она и скучноватая
 и готовила колбаски с картошкой. Обалдеть! такой быстрый раклет получился. Немного время увеличивала, потому как продуктов брала побольше
Семейство довольное, поняли! что покупка шикарная! досрочный подарок

GuGu
Вика, если что новенькое приготовишь, то делись рецептами. Ты шарлотку делала по моим рекомендациям?

Mirabel
Ты шарлотку делала по моим рекомендациям?
ну конечно!

то делись рецептами.
обязательно!

Попугай
Здравствуйте! Посоветуйте модель микроволновки с крисп-тарелкой.

GuGu
Попугай, Whirlpool MAX 48/IX S

Попугай
Попугай, Whirlpool MAX 48/IX S
Наталья, спасибо большое. А встраиваемую модель посоветуете?

GuGu
Лариса, у меня та, что советую, а про другие не знаю

Мича
Большой драник, или толстый блин, или оладЬ, или пицца из серии «Я его слепила из того, что было»-утилизация Новогодних остатков, да и очень картошечки захотелось этакой-чтоб по-быстрому и вкусно! С 1 января худею на ПП с обычными продуктами: просто контролирую питание-соблюдаю БЖУ и считаю калории. Этот драник достаточно большой-300 гр, хватит как минимум на 4 порции, ну или на 2 большие. Калорийность рассчитана на весь объём:

Крисп-тарелка для СВЧ Крисп-тарелка для СВЧ Крисп-тарелка для СВЧ

У меня сегодня: 200 г картофель, 50 г сыр Пармезан, 50 г ветчина, 1 яйцо, мука 20 г, масло 1 стол. л., соль, перец, укроп по вкусу, все перемешать (сыра оставить грамм 10-20), 8 минут на маленькой высокой крисп-тарелке на режиме Крисп, затем присыпать остатками сыра и ещё секунд 30 на крисп. Можно кабачки, лук, колбасу, мясо добавлять, готовить без муки, добавлять майонез/сметану/кефир-в общем все, что хочется, на глаз-будет вкусно и быстро!

GuGu
Женя, хочу такой драник Но я месяц уже готовлю только диетические и протёртые супы, паровые котлеты и все в этом роде... Диета N 1 у мужа, а я за компанию. Этот НГ без традиционного оливье, селёдки под шубой и холодца

Мича
GuGu, Наташа, сочувствую, хотя, конечно, и при диете №1 можно вкусно и разнообразно кушать! А драник... так его себе втихаря на 1 порцию можно сообразить! Возьми на 1 картошку-и будет тебе счастье! Хочешь сочный-майонез или сметанку добавь. У меня сыра было от души, мука вообще лишняя, да и по времени, наверное, слегка передержала-чуть резиновастенький получился, но душу отвела с удовольствием! А вообще, при диете №1 картошку, кабачок можно. Слегка солить можно. Сыр заменить на нейтральный (не острый, не соленый и не твёрдый), немного Сметаны можно, яйцо, молоко можно, масло чуток в блюде можно, ветчину заменить на отварную курицу или постное мясо... Если картошку отварить и сделать пюрешку, отварное мясо/курицу через мясорубку пропустить, слоями выложить на слегка смазанную маслом крисп, сверху присыпать сыром, то шикарная диетическая запеканка получится! Только запекать совсем чуть-чуть-минуты 2 наверное-ну чтоб сыр слегка расплавился и ингредиенты «подружились»)! А если кабачки или тыква, то вообще не протертыми можно... Уже хочу такое!

GuGu
Женя, конечно и при этой диете мне вкусно, я и тортики из печенья постного с кремом Пломбир делаю, а запеканку по твоему совету обязательно приготовлю.

GuGu
В Мвидео глубокая тарелка за 1190 руб.

Анна1957
Девы, а никто не пробовал на крисп-режиме профитроли выпекать?

Naty777
Девочки, подскажите, какую тарелку можно купить для микроволновой печи Hotpoint MWHA 1332 X, кроме родной? Диаметр замерьте, пожалуйста?

Macha
Этот драник достаточно большой-300 гр, хватит как минимум на 4 порции, ну или на 2 большие. Калорийность рассчитана на весь объём:
Т. о. 271 ккал на 100 гр.
Довольно калорийный, конечно.
Все равно – спасибо, что опубликовали рецепт на крипсе и обсчитали его.

GuGu
Наша Микра Whirlpool MAX 48/IX S в Мвидео по сказочной цене 11990 руб.

GuGu
А у меня очередной пирожок со сливой и изюмом Как всегда 8 мин. и красота!!!!


Крисп-тарелка для СВЧ

Мича
GuGu, ох, Наташа-соблазнительница! Соскучилась я уже по твоим пирожкам! Полюбовалась-вроде как отведала-веуснотень!

GuGu
Жень, а недавно испекла бисквит за 5 мин. и такой тортик был


Крисп-тарелка для СВЧ

GuGu
Ещё был повтор запеканки мясной, но с овощной зажаркой (лук, морковь, перчик ласточка, кабачок, помидор), рис 250гр., 2 яйца, фарш из филе кургрудки 400 гр. Общий вес массы был 1,2 кг., запекала 18 мин.

Светлана62
GuGu, Наташа, какие чудесные пироги и тортики! Загляденье!

GuGu
Мича, Светлана62, спасибо, девочки!!! Я с декабря месяца практически ничего не пекла, вот только месяца два назад начала, но редко

Анна1957
Народ, а с омлетом никто не экспериментировал? Меня терзают смутные сомнения в плане мощности – хочется нежного и мягкого. И при этом высокого в виде цилиндра)) Заказала на Али себе сегодня силиконовые формочки, а то в моих для кексов не помещается – вылезает и некрасиво запекается. Пока у меня вкусно, быстро и красиво не получается. Делала на полной мощности.

Крисп-тарелка для СВЧ

GuGu
Анна1957, Аня, я омлет на 1 яйцо и 50 мл. молока готовлю 1м.30 сек. (т. е. 3 раза нажимаю на Быстрый старт) в маленькой пластиковой кастрюльке d-13 см. Ой, я не поняла... тебе надо высокий, а у меня обычный.

Анна1957
Наталья, в такой кастрюльке 1 яйцо будет невысоким слоем, не? Я заказала формочку d около 10см. Ещё и с наполнителем можно делать будет, наверное.
Ага)).
Но вопрос был не о времени, а о мощности. Почему-то меня перемкнуло, что мощность надо уменьшить, чтобы структура была помягче. А время тогда увеличить надо.
Я тут развлекалась и на сковородке в кольце, и на сковородке в силиконовых формочках на пару)). Все не то))
Раньше делала в мульте на пару, но это долго. Хочется оптимизировать.



Интересное в разделе «Микроволновки»

Постные блюда

Новое