Крисп-тарелка для СВЧ (страница 8)

Мича
Но никакой хрустящей корочки или зажаристостости. как получается на сковородке, близко нет
А ты на решетку тарелку ставила? А ещё масла и довести на гриле? Ну чисто для понимания процесса

GuGu
Мича, Mirabel, а у меня праздничный вариант пирога с яблоками и добавляю последнее время пол кофейной ложки смеси пряностей для чая и кофе из ВкусВилл.. аромат бесподобный, угощайтесь девочки


Крисп-тарелка для СВЧ


Крисп-тарелка для СВЧ


Крисп-тарелка для СВЧ


Крисп-тарелка для СВЧ

Mirabel
А масла достаточно было?
ну смазала кисточкой и сверху драники брызнула, может побольше надо было
поменьше микроволн и побольше гриля
такого нет. Или все увеличится, или-уменьшится.
из-за драников однозначно
а шарлотки и запеканки!
 ваши фото не дают же жить спокойно

Mirabel
А ты на решетку тарелку ставила?
да да! конечно! на высокую решетку ставила

ещё масла и довести на гриле
что то про гриль и не подумала. Но он очень мощный, как-то хотела запечь сухарики, в момент превратились в угольки
ну наверное придется готовить на более низкой мощности и потом зажаривать под грилем
ну вот кому нафиг такие пляски нужны?

Mirabel
Наталья,
 как всегда супер! ну вот что ж мне делать то и как жить дальше, когда такие фотки появляются! да еще с праздничном варианте
 кстати. забыла рассказать, что шарлотка в микре получается какая-то приторно, до противности, сладкая, хотя сахара в ней совсем не много, все по рецепту

GuGu
Вика, ты права, если в рецепте 1 ст. сахара, то я беру пол стакана или 120 гр. и тогда в самый раз по сладости.

Мича
что шарлотка в микре получается какая-то приторно, до противности, сладкая
Вика, а ты соль не забываешь добавлять? Я раз забыла соль в запеканку положить-тоже давилась этой приторностью, хотя сахара кладу вообще минимум!

Мича
угощайтесь девочки
Ой спасибочки дорогая! Как раз с прогулки с собакой пришли голодныееее, а тут такая красотищща!??

Мича
может побольше надо было
Кашу маслом не испортишь!?

Мича
ну вот что ж мне делать то и как жить дальше, когда такие фотки появляются
Викуля, не расстраивайся-мне кажется, что ты уже близка к успеху, упертая!? А пока мы вас будем виртуально угощать и стимулировать на подвиги? Особенно Наташа своими шедеврами?

GuGu
Я испекла в глубокой крисп тарелке на Крисп режиме «ванильный бисквит на кипятке» на 3 яйца, 140 гр. муки, 120 гр. сахара.. Выпекался 6 мин. Шикарный получился нежный, мягкий, пушистый. Крем – основа заварная в СВЧ + 200 мл. 35% сливки для взбивания.
Угощайтесь!!!!


Крисп-тарелка для СВЧ

Светлана62
GuGu, Наташа, какая прелесть!

LudMila
Вот теперь точно знаю, какую куплю следующую микроволновку.)) Когда-нибудь, потому что моя лыжа больше 10 лет жива-здорова, ничего с ней не делается, а вот её режим «комби» – ни разу не «крисп», и в аналогичной глубокой тарелке вместо шарлотки получилась полная фигня.
Буду пока любоваться на то, что получается у Натальи и Евгении.))

Анна1957
Вот теперь точно знаю, какую куплю следующую микроволновку.))
Так, девы, уточните насчёт модели на всякий случай.

LudMila
Анна1957, Анна, у девушек Whirlpool, у Жени MAX 48/IX S, она про неё писала.
Думаю, подойдет любая Whirlpool с волшебным режимом Крисп.

Анна1957
Людмила, спс, посмотрю.

plasmo4ka
вот её режим «комби» – ни разу не «крисп»
Это точно! Правда, в некоторых лыжах есть еще комби-3. Возможно он соответствует. В этих комби-режимах все дело в настройках. Либо свч слабее, а гриль сильнее (комби-1), либо наоборот – свч сильнее, а гриль слабее (комби-3). Ну и работают они либо по очереди, либо вместе. В крисп-режиме мощность волн 560 (выше в теме скринили инструкцию), в комби-1 всего 350 (у меня, например), поэтому фигня и получается. В моей только комби 1 и 2, и я уже смирилась – ну нет, так нет.

Светлана62
Девушки, вот смотрю на Whirlpool 48 max и Hotpoint -Ariston 1332 и не могу понять, чем они отличаются. Производитель один, внешний вид вроде одинаковый, мощность и режимы тоже. В чем разница между ними?

Mirabel
любая Whirlpool с волшебным режимом Крисп.
благодарить
и только Вирлпул, ну и Аристон по моему идентичен, не все микры с Крисп режимом умеют печь нормально.
 я уже унялась с экмпериментами.

моя лыжа больше 10 лет жива-здорова,
мой Самсунг тоже бодр и свеж! на микроволнах умеет отлично готовить

Светлана62
Я таки решила шарлотку в Hyundai не печь. Жарю в ней картошку не торопясь полчаса, чисто ради баловства. О микре с режимом Крисп буду думать. Хочу Whirlpool или Hotpoint-Ariston. Чем они отличаются, так и не поняла.

LudMila
Светлана62, Светлана, мне кажется, ничем они особо не отличаются, корпусом разве что. Евгения их сравнивала, выбирала, какую оставить, может, она расскажет об этом сравнении поподробнее. Вот её сообщение:
СВЧ-печи (обсуждение моделей, режимов, особенностей) #394
А, у Аристона ещё режим для шоколада был.

Светлана62
Людмила, я обзор Жени читала, помню. Заинтересовало, т. к. цена отличается. Мвидео на Вирпул почти 20 тыр. цену поставили. Может, качество сборки и срок эксплуатации разные?

ЕленаГар
Добрый день, девочки. Читая вас, недавно купила Bauknecht MW 80 SW. Вроде это является брендом корпорации Whirlpool. Очень нравится печка, а крисп режим особенно. В комплекте идет как обычно большая плоская форма, докупила к ней в Эльд. маленькую глубокую. Постоянно делаю картошку дольками, кур. запчасти, один раз пекла фокаччу. Делаю всё на ручном крисп режиме, есть ещё и автоматические программы, но я их не пробовала пока. Купила печку за 13000р.

LAMa
Девочки, а у меня вопрос возник по поводу использования Крипс тарелок. Вы когда в ней жарите, прикрывает её, чтобы жирные брызги не разлетались по микроволновке? Можно ли при режиме Крипс использовать обычную пластиковую крышку, которой мы прикрываем еду, когда разогреваем? Не расплавится ли она в режиме Крипс?

ЕленаГар
Мне кажется, крышку не нужно, так как работает гриль.

Светлана62
LAMa, Алла, у меня нет жирных брызг. Масло распыляю тонким слоем из баллончика, этого достаточно. Не знаю, расплавится ли крышка, но корочки под ней, скорее всего, не получится.

dominika
Если под грилем, то обязательно сгорит

plasmo4ka
Если под грилем, то обязательно сгорит
да, точно расплавится. Дочка когда-то умудрилась включить гриль с крышкой, крышка начала плавиться.

Мича
Заинтересовало, т. к. цена отличается. Мвидео на Вирпул почти 20 тыр. цену поставили. Может, качество сборки и срок эксплуатации разные?
Свет, они практически одинаковые, качество сборки у обеих отличное, цены разные и постоянно скачут-то Вирпл дороже, то Аристон! У Аристон пиктограммы на сенсорных кнопках мельче и показались мне менее чувствительными, хотя, возможно, в силу особенностей своего зрения я просто с первого раза не всегда попадала пальцем куда нАдА? В Вирпл пиктограммы крупные, попадаю с первого ТЫКа!? Я ж говорю-это тот случай, когда выбирать из них двоих нужно под интерьер, ну разве что ещё функция шоколад с шоколадной книгой рецептов и емкость силиконовая нужна сильно, то Аристон!?
Крисп-тарелка для СВЧ #387

Да, есть, конечно, Вирпл и Аристон других моделей, внешне идентичные, но с урезанным функционалом и без комплектных тарелок, держателей-те да-дешевле

Мича
Можно ли при режиме Крипс использовать обычную пластиковую крышку, которой мы прикрываем еду, когда разогреваем? Не расплавится ли она в режиме Крипс?
Алла, ни в коем случае-конечно расплавится! да и смысл режима «хрустящая корочка» теряется! Жир особо не брызгается, а если что-то и попало на стенки, то очень легко протирается. Я раз хлеб на расстойку в духовку поставила в Туперваровском замесочном блюде, забыла, что там тесто расстаивается и духовку на разогрев включила? Спохватилась, когда запах пластмассы учуяла... Замесочное блюдо просто стекло с противня и застыло в виде сталактитов и лужицей на дне духовки...? Вот я рыдала! То же самое случится и с пластиковой посудой в режиме крисп! Силикон использовать можно.

Светлана62
Женя, спасибо! Урезанный функционал не хочу, хочу crisp. Конвекция и пароварка тоже не нужны, есть в других девайсах. Объем большой тоже уже не хочу. У моей микры внутренний объём 25 литров, готовит долго, хотя мощность 1000 ватт. На работе была маленькая и маломощная, готовила в два раза быстрее. Уговорила мужа, пообещал подарить на ДР. Придётся подождать.

Мича
Урезанный функционал не хочу, хочу crisp. Конвекция и пароварка тоже не нужны, есть в других девайсах. Объем большой тоже уже не хочу
Вот полностью поддерживаю!?? Крисп режим-это наше все! Он шикарен! Жаль только, что невозможно йогурт приготовить и тесто расстаивать, но, как ты правильно заметила-для этого есть другие гаджеты. А пароварка для мультиварки любая подойдёт-докупить можно при желании. Кстати, полезный объём у неё не маленький-обычной стандартной микроволновки! Мне она тоже на день рождения досталась!

Светлана62
Женя, а тесто прекрасно расстраивается в обычной микроволновке. Меня Лариса dopleta научила. Замешанное тесто кладешь в слегка смазанную раст. маслом миску с крышкой. В микроволновку ставишь стакан с водой комнатной температуры и включаешь микру на полную мощность на 30 сек. или 1 мин., зависит от микры. Вода почти закипает. Быстро вынимаешь стакан, ставишь миску с тестом, закрываешь микру и всё. Тепло, добро и сквозняков нет. Можно даже фрамугу на кухне приоткрыть. Я беру не стакан, а люминарковскую кружку с ручкой, вынимать удобнее.

GuGu
Даа, крисп режим это фантастика!!! Я четыре дня в Питере, так уже соскучилась по своей микре

ЕленаГар
Я писала о своей свч выше, Bauknecht 80, еще раз посоветую. Изготовитель тот же вирпул. Я просто в восторге от неё, хоть и далеко не все возможности использовала. В комплекте есть крисп тарелка, держатель и симпатичная пароварка. Управление ооочень удобное. Крисп режима два: автоматический с 8 программами и ручной, где можно выставить время. Я пока все делаю на ручном. Также есть и конвекция, и функция автоматического взвешивания в некоторых программах, и автоматическая программа пар. В Днс она стоит сейчас правда 19000, а где я брала 13500 черная и 14000 серебристая. Магазин наверное нельзя напрямую, бт-подольск. Не сочтите за рекламу, я давняя форумчанка, хоть и больше читаю, чем пишу.

ЕленаГар
Фото пока только такое (мы только переехали, поэтому пока бардак), если нужно, вечером сделаю еще.


Крисп-тарелка для СВЧ

Светлана62
ЕленаГар, Елена, хорошая микроволновка, многофункциональная, основательная. В новую квартиру то, что надо.

Анна1957
ЕленаГар, посмотрите, плз, это она? Просто про крисп-режим там ни слова

Светлана62
Анна1957, Анна, картинка увеличивается, виден режим Хрустящая корочка. Это и есть Crisp. Другое дело, рабочий ли магазин? У него есть мошеннический клон, будьте осторожны.

Анна1957
О, спс за предупреждение. Отзывы почитала

ЕленаГар
ЕленаГар, посмотрите, плз, это она? Да, это она, с хрустящей корочкойъ

Stafa
Вчера случайно стала обладателем микроволновки Вирпул с крипс режимом и тарелкой. Заглядывалась на нее давно, всё думала, как сломается моя супра, так поменяю. Лет 8 уже жду А тут на днях мне очень нахваливали данную микру (Наташа привет!) и я залезла на сайт М-видео глянуть цену. Вечером кинула в корзину 19900 + промокод и цена где то 18 тысяч. Утром встаю вчера, а цена 14 с чем то и промокод = 13224 Как жить? Нада брать!!!

Мича
Светлана,
Цена отличная, супер! Поздравляю с покупкой!?? НадА обязательно ещё прикупить криспИ с высокими бортами-без неё никак!?

Антоновка
Stafa,
Света, а модельку можешь сказать, пожалуйста

Stafa
Микроволновая печь с грилем Whirlpool MAX 48/IX S

Антоновка
Stafa,
Спасибо)

Светлана62
Stafa, Светлана, поздравляю с покупкой! А я не дождалась ни ДР, ни распродажи в МВидео и месяц назад купила у официалов. С промокодом обошлась в 15800. Девочки, спасибо вам огромное за рекомендации этой печки! Делаю в ней все, о чем вы рассказывали. Всегда отличный результат. Единственное, у меня не входила в неё рисоварка. Но я нашла рисоварку Akebono на 1 литр. Есть на Озоне и на WB. И теперь вдвойне довольна, т. к. рис, гарнирные крупы, макароны и овощи на салат оливье и винегрет предпочитаю готовить в микроволновке.

Светлана62
Творожная запеканка в Whirlpool – хит! Глубокая крисп – тарелка к покупке обязательна.

Mirabel
Stafa, Светлана62, Светики! с обновками вас! пусть радуют и помогают на кухне ваши новые микрошки!
а я конечно, вся обзавидовалась и поставила в лист ожидания вот такую же маленькую помощничку. Обязательно поменяю свой Самсунг к НГ

Светлана62
Mirabel, Вика, спасибо! Покупай обязательно, точно не пожалеешь. Когда нужно что-то быстро приготовить, это супер помощница. Бедра куриные на криспе готовы за 20 мин., картошка по-деревенски за 12, запеканка творожная за 15. Вот шарлотку так и не испекла, в запеканку добавляю яблочко и как-то до шарлотки они не доживают.

Stafa
Честно сказать, очень удивлена-что там за столешница такая, по которой катается машина весом 14 кг при открытии дверки...
Кстати, вчера именно была огорошена, когда реально микра катается по столешнице. Думаю о наклейках на ножки, а то совсем не нравится это катание.

Антоновка
А у меня она не поместится в нишу для микроволновки ((Эх...

Светлана62
Кстати, вчера именно была огорошена, когда реально микра катается по столешнице. Думаю о наклейках на ножки, а то совсем не нравится это катание.

На гладкой поверхности, действительно, катается. У меня она стоит на холодильнике, поэтому просто постелила лист из остатка обоев шершавой стороной вверх. Почему-то подумала, что накладками будет не обойтись. Если стоит на виду, то, конечно, не комильфо.

Анна1957
У меня тоже не поместится. Грущу. Нам надо отслеживать такую, как Елена Гар показала.
Bauknecht 80

Мича
Кстати, вчера именно была огорошена, когда реально микра катается по столешнице. Думаю о наклейках на ножки, а то совсем не нравится это катание.

Надо же!? У меня стоИт как влитая, даже усилие нужно приложить, чтоб ее передвинуть! Столешница чтоли глянцевая? У меня обычная, не скользкая. Может и правда-что-то под ножки придумать или коврик силиконовый под неё положить (для холодильника, например)?

Мича
Stafa, Светлана, рис, гарнирные крупы, макароны и овощи на салат оливье и винегрет предпочитаю готовить в микроволновке.
Здорово! Очень жду рецептов, так как «дружу» только с криспАми, остальные простые рецепты так и не освоила?

Светлана62
Мича, Женя, так там и рецептов как таковых нет. Покупаешь рисоварку для СВЧ и на микроволнах готовишь. Для риса и гречки пропорция 1 мерка крупы и 2 воды. Как положено, закрываешь обе крышечки и готовишь 10-12 минут при мощности 500 ватт. Макароны твердых сортов заливаю водой, подсаливаю и готовлю 20 минут без крышек на полной мощности, потом сливаю. Овощи тоже без крышек. Картошку могу с водой, если на пюре. Тоже минут 20. Овощи на салаты без крышек и воды всего пару ложек на дно, минут 7-10 в зависимости от количества. Это всё на полной мощности. Рис только под крышками и 500 ватт, иначе сбежит.

Светлана62
Сейчас вот обедаю дамплингами Bibigo, приготовленными в небольшой пароварке для СВЧ Sistema. 11 минут на полной мощности, и готов обед. С кунжутным соусом Tamaki ну очень вкусно.

Stafa
Столешница чтоли глянцевая? У меня обычная, не скользкая.
Обычная столешница.

Крисп-тарелка для СВЧ





GuGu, Наталья, а в с низкими бортами форме такие пироги не получатся, типа шарлоток? Обязательно покупать с высокими бортиками?

Антоновка
У меня тоже не поместится. Грущу. Нам надо отслеживать такую, как Елена Гар показала.
Аня, она есть в ДНС сейчас, но стала еще дороже


Но и она у меня не встанет по высоте, максимум 30 см



Интересное в разделе «Микроволновки»

Постные блюда

Новое на сайте