🔎
*Mirabel
Фёдор, проверьте пож вашу ссылку. похоже, она битая...
Поделиться…
*Полюс
Проверил, работает.
Мне как новичку нельзя ссылки публиковать. Поэтому ч поставил 2 пробела рядом с даоеточием, удалите и ссылка заработает.
*Rada-dms
Цитата: Люсьен
крисп-тарелку в пиццепечке использовать как форму? А то мой Тристар снизу жарит будь здоров.
Использую с момента покупки Принцесски! Использую в духовке постоянно. Очень красивое дно у выпечки получается. Сухари сушу, мясо запекаю, как новая.
*Полюс
Подсказали микроволновку Панасоник gd39hs, из за того, что в комплекте высокая Крисп тарелка с пароваркой. Купил, изучаю.
В инструкции указание тарелку ставить на стекло.
Первый опыт 2 окорочка с картошкой, за полчаса в комби режиме. Эффекта корочки с низу не заметил. Пришлось переворачивать.
А вот пицца на скорую руку вышла просто великолепной
Тесто (300 муки, 2 стоимость ложки масла, 200гр воды, 2чл дрожжей), уложил на сухую, чуть чуть муки, холодную Крисп тарелку, намазал кетчупом с сухим орегано, сверху сыр, колбаски и сырые шампиньоны. Потом в печку на 5 минут на микроволны 1000Вт. Потом переключил на комби на 8 минут. Сверху грибы и сыр подсушились грилем, тесто слегка обжарилось. Снизу тесто пятнами приобрело красивый светло коричневый цвет. То что надо. Очень вкусно, мои слопали мгновенно. Вышло 2 штук. По 30 см. Одна тонкая одна толстая.
*ITU
Полюс, Федор, а Вы довольны микрой Панасоник 39? Она очень шумная?
*Macha
Цитата: анина

А тарелки не могут быть разные? Вирпулские ставить на стекло, а Панасоневские и Самсунговские на решетку. Чего решетку то сразу покупать? Есть же в доме решетка на которой хлеб ставят остужать
Я думаю, дело не в самих тарелках вовсе.
Вот мою из комплектной к Самсунгу, рекомендуют ставить на высокую решетку. Это для режима Комби 1, мироволны+гриль. Ну, логично же - повыше к грилю.
А режим Комби 2, это микровольны+конвекция, можно на низкую. Или на стеклянный столик.
Прорезиненное дно снаружи просто не даст лопнуть стеклу при высоком нагреве крипстарелки.
Скорее, дело в распределении тепловых и СВЧ потоков при разных режимах.
Хотя вот вспомнила - в тарелке к LG дно без резины. И я е ставила на стекло и ничего не случилось. (у меня две аналогичные по функциям печки, в разных квартирах)





Цитата: BlackHairedGirl

Габи

А можно про картошку подробнее, сколько по времени, на каком режиме, как конкретно? У меня тоже такая микро, как у вас с Лусией. Но кроме овсянки, ничего так и не научилась в ней готовить за 10 лет.
Вчера готовила картошку ломтиками на крипсе.
Крупный картофель порезала вдоль на 4 части, посыпала специями, смазала маслом. Тарелку тоже смазала маслом, чуток. Как говорится в инструкции выложила картофель срезом вниз и в режиме комби 1 (это у меня МВ+гриль, в данном случае МВ выставляем на 600ВТ) на 13 минут. Моя тарелка была вся заполнена ломтиками. Считаю, можно было бы еще 1-2 минуты добавить легко, но сырой картошки не было. Внутри готово, сверху корочка подсушенная. Для румяности не хватило мне пары минут... (короче, сами смотрите.)
Тарелку ставила на высокую решетку. У меня Самсунг с конвекцией, и макс мощностью 900 Вт.
*Mirabel
Macha, Обязательно попробую ваш рецепт! у меня как-то не получается ничего толкового в этой тарелке.
Если вам не затруднит. напишите, еще что вы готовите в ней.
*Macha
Цитата: Mirabel
Macha, Обязательно попробую ваш рецепт! у меня как-то не получается ничего толкового в этой тарелке.
Если вам не затруднит. напишите, еще что вы готовите в ней.
Это не мой рецепт, это рецепт к автопрограмме "Slim fry"(как я понимаю, дословно «стройная картошка», а если по-человечески «тонкая корочка»). Печь Самсунг, у нее два режима направленных на ЗОЖ. Вот этот и еще «здоровое питание» с авторецептами.
Еще аналогично готовила батат (тоже из инструкции режимы, но уже не автопрога):
1. Порезала батат как картошку - брусочками крупными. Приблизительно 200г готовится 10-11 минут на комби режиме 450Вт +Гриль.
2. Положила его на крипс-тарелку (не смазывая ее) и смазала батат кисточкой маслом, посыпала специями. Тарелку на высокую решетку.
Батат по факту мне понравился даже больше, чем аналогично приготовленный картофель. Ведь из фритюра он суховат.
Пока я не вижу сильного зажаривания от крипс-тарелки, именно тоненькая корочка. Но я пока выдерживаю время по инструкции, все успевает приготовится, надо будет прибавить времени...







Есть в инструкции Жареные Овощи. Пока не готовила, но напишу, мало ли кто захочет попробовать... и напишет здесь о результате.
300г (цуккини, баклажаны, перец, тыква), нарезать ломтиками, смазать оливковым маслом и посыпать специями. Крипс-тарелку с оващами на высокую решетку и готовить эти 300г 9-11 мин. внимание! в режиме ГРИЛЬ.
Любопытно, что здесь без микроволн рекомендуется.
Еще обратила внимание - в моей инструкции ни в одном рецепте не говорится смазывать маслом саму тарелку.

*Mirabel
Macha, большущее вам спасибо!
Сегодня готовила батат. Вкусно-превкусно получилось, но совсем без корочки, а просто очень нежно. Скорее всего, что время надо прибавлять.
Овощи и картофель тоже попробую.
Если что то ещё приготовите, nожалуйста, не забудьте про нас.
*Светлана-кошка
Девочки, посмотрите, это она?? Крисп-тарелка для СВЧ
*Zima
Светлана, Да, она. И бывает сейчас еще в продаже в Э. и МВ с низкими бортами, 29 см в диаметре.
*Светлана-кошка
Цитата: Zima

Светлана, Да, она. И бывает сейчас еще в продаже в Э. и МВ с низкими бортами, 29 см в диаметре.
спасибо огромное!!
*Антоновка
Цитата: Zima
И бывает сейчас еще в продаже в Э. и МВ с низкими бортами, 29 см в диаметре.
Надя, а можешь дать ссылочку - честно говоря, не понимаю что искать
*Zima
Лучше артикулы напишу.
Большая, 29 см - Wpro Тарелка AVM290
Маленькая, 19 см - Wpro Тарелка AVM190
*Антоновка
Zima,
Спасибо))
*Светлана-кошка
Девочки, я совсем запуталась... А если у меня микра ВВК и там есть такие режимы, то получится? Может, подскажет кто... Крисп-тарелка для СВЧ

P.S. Первый это комбинированный микроволны и гриль, ну второй видно, чт омикроволны и конвекция..
*Zima
Я сегодня вообще использовала режим только микроволн. Ранее включала микроволны+гриль, но видимо гриль слабый у меня. В мой печке получается эффект сковородки, снизу поджаривается, сверху почти нет. Переворачиваю, чтобы поджарить с двух сторон.
*Люсенька
Цитата: Светлана-кошка

Девочки, я совсем запуталась... А если у меня микра ВВК и там есть такие режимы, то получится? Может, подскажет кто...
P.S. Первый это комбинированный микроволны и гриль, ну второй видно, чт омикроволны и конвекция..
Присоединяюсь к вопросу: кто-то пользуется этой чудо-тарелкой в СВЧ НЕ Вирпул?
Имеет смысл ее покупать при наличии режимов гриль, конвекция и комби?
*Меланюшка
Я пользуюсь. Совсем недавно вдруг заинтересовалась готовкой на такой тарелке, хотя знаю о ней очень давно, лет 15 наверное, но как-то раньше не было острого интереса к ней. Микроволновка у меня самая обычная - Самсунг, микроволны, гриль, комби, режимов «повара» нет, только мощность и время, все остальное в ручном режиме. Крисп-тарелки у меня сейчас двух размеров - большая 29см и 19см. Готовлю, в основном, овощи гриль, самые разные, с грибами тоже. Семье очень нравится картошечка, приготовленная на крисп-тарелке, ничего не переворачиваю, не перемешиваю в процессе готовки, масла только чуть смазать кусочки картофеля - получается снизу поджаренная, сверху чуть золотистая, внутри мягкая, полностью готовая. Курочка, рыба, на мой вкус, суховатая выходит, может, не приспособилась еще, надо поиграть с мощностью-временем, может, мариновать как-то перед готовкой надо. Котлеты, биточки нормально. Пока просто беру любой рецепт для духовки и стараюсь приспособить его к микроволновке. Очень нравится готовить на пару в свч, экономится время. Хочу попробовать бисквиты, рулеты в микроволновке. Везде написано, что готовится буквально за считанные минуты. Девочки, может, у кого то есть практический опыт выпекания бисквитов, рулетов в микроволновке, поделитесь пожалуйста.
*Zima
У нас есть тема: Что мы готовим в микроволновой печи. Там есть некоторые идеи и по выпечке в том числе.

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения