🔎
*May@
Лен, ну раз интересно надо попробовать. Мне кажется, что даже в допотопной все получится, там же только микроволны нужны.
Поделиться…
*SeredaG
Цитата: Елена Бо

Ну девочки... доведёте до греха - заставите испечь в микре. Но не верю что получится в моей допотопной. Ну жуть как интересно
В том то и прелесть этого рецепта, что для приготовления этого 3-х минутного кекса достаточно простой микроволновки без всяких наворотов и конвекций. Только важно, что 3 минуты - это для мощности 900Вт. если готовлю двойную порцию ставлю 6 минут при мощности 900.
С кефирчиком или кислым молоком мне нравится больше, на свежем молоке мне кажется такой кекс суше получается.
Очень вкусно если делать с орехами и изюмом. И с какао самый лучший вариант для такого кекса.
*Елена Бо
Испекла я всё-таки кекс. Но пёкся он у меня 7 мин.. Форма у меня большая, надо в маленьких наверно печь, тогда быстрее будет готово. Пока остывает.
Кекс в микроволновке
*May@
Лена, получился кекс красивенький, что значит силиконовая форма...
Ну вот по поводу времени я вот что думаю. Если ты делала одинарную порцию, то 7 минут это много, попробуешь, может быть суховат. Хотя, это же у тебя допотопная микра, может и нормально получится. Ну расскажешь потом.
*Елена Бо
Вкусный получился. Прям такой шоколадный. И не сухой вроде. Буду в маленьких пробовать. Спасибо за рецептик. Может ещё что испеку
*May@
Леночка, я рада, что тебе понравилось. Кушайте на здоровье и спасибо за плюсик.
*DINO4KA
Сегодня решила приготовить Ваш кексик совершенно спонтанно. Налила в кружку чай и вспомнила про этот кекс. Несколько минут, и кекс был готов, даже чай не успел остыть! Готовила его впервые, для крема смешала пару ложек сметаны с сахаром, сверху посыпала кокосовой стружкой. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Кекс в микроволновке
*May@
Диночка, на здоровье!
*Nataly Yu
Да этот кекс просто спасение! когда заходят подруги с детьми, они довольны этим десертом))) Очень вкусно!!! Спасибо
Кекс в микроволновке
*May@
Цитата: Nataly Yu

Да этот кекс просто спасение! когда заходят подруги с детьми, они довольны этим десертом))) Очень вкусно!!! Спасибо
Очень рада что вам понравилось, кушайте на здоровье.
*nazik
Огромное спасибо за рецепт. Такой легкий и так все вкусно получилось...
*Андреевна
May@
Маиночка, прими и от меня спасибку за этот рецептик. На даче - это просто палочка-выручалочка! Уже все соседи его пекут и спасибку тебе шлют
*May@
nazik,Андреевна, я рада, что вам понравилось. Кушайте на здоровье.
Андреевна, привет соседям!
*elenapr
Приветик! Сегодня пробовала испечь кексик. Получилось просто супер! Спасибо автору!!!
Только вместо какао я добавила ложку кофе

Кекс в микроволновке
Кекс в микроволновке
Кекс в микроволновке

*May@
elenapr, я рада, что рецептик пришелся по вкусу, кушайте на здоровье.

P.S. Я правда не автор, просто принесла рецепт из просторов «всемирной паутины»
*vedmacck
Рецепт с чуть другими пропорциями нашла Вконтакте:

Мука - 2, 5 ложки
Сахарный песок - 2,5 ложки
Какао-порошок - 1 столовая ложка
Яйца - 1 шт
Растительное масло - 1,5 столовой ложки
Молоко - 1,5 столовой ложки
Ванильный экстракт - 1/4 чайной ложки
Шоколадная стружка - 1 столовая ложка
Разрыхлитель - 1/4 чайной ложки
Щепотка соли.
Всё (кроме шоколадной крошки) смешать, присыпать шоколадной крошкой.
На 3,5 минут в микроволновку на максимальной мощности.

Решила сделать по инструкции.
Верхняя половинка получилась шоколадным сухариком, нижняя - кексом, но очень сухим. В общем, довольно вкусными половинками. Всё кокетливо вылезло из кружки. Так что, если ваша микровалновка имеет мощность 1000, то 2,5 минуты в данной пропорции, думаю, будет как раз.
А потраченных 6 минут времени не жалко.
*iritka
Вот, наконец, и я до этого рецепта добралась. Испекла, понравилось – быстро и очень вкусно! Но у меня получился не кекс, а невысокий корж. Очевидно, ошибка была в том, что я выпекала в силиконовой форме диаметром 22 см., а количество ингредиентов не увеличила. Правда, я ещё вместо соды использовала разрыхлитель, а вместо молока – сливки, но это вряд ли повлияло на результат.
Кекс в микроволновке
*May@
iritka, для этого количества ингредиентов нужна форма меньше, но главное что получилось и по вкусу понравилось. А можно было этот корж на две половины разрезать, перемазать кремом, уложить друг на друга и получилось бы пол-торта.
*iritka
Цитата: May@
А можно было этот корж на две половины разрезать, перемазать кремом, уложить друг на друга и получилось бы пол-торта.
А я этот коржик намазала творожной массой (очень вкусной), получилось почти пирожное!
Кекс в микроволновке
*May@
Цитата: iritka

А я этот коржик намазала творожной массой (очень вкусной), получилось почти пирожное!
Кекс в микроволновке
Тоже вариант.

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения