Выпечка из минимума ингредиентов с минимальной затратой времени

Дорогие подруги! На вас вся надежда, верю, что не оставите меня в беде.
Повадилась я ходить в одно место. Неважно куда, важно то, что каждый раз я им что-нибудь пеку. В основном сладкое – кекс, пирог, десертный хлеб, печенье. Ну, или какую-то фигнюшку десертную, типа фиников с орехами и творожным сыром.
И вот у меня назрел кризис жанра.
О чем я мечтаю: чтобы вы мне накидали оригинальных рецептов выпечки. И чтобы она была несложной, и из минимума ингредиентов. Потому что времени у меня – полтора-два часа, плюс на остывание, и бежать... с пирогом на вытянутых руках.
Ну, или десерт, который бы поразил их в самое сердце, а делать его было бы – раз плюнуть, типа этих фиников)))
Вы же понимаете, повторяться я не могу, и должна высоко нести ~~знамя марксизма-ленинизма~~ звание участника хлебопечкинского сообщества.

Ирина, вот первое, что советую, делается про между прочим левой ногой в удобное для тебя время, хранится минимум 4-5 дней. Ягода любая.

Суфле клубничное Клубнику вымыть и пюрировать при помощи блендера. Если клубника замороженная, то разморозить (можно не до конца) и сохранить сок, после чего также пюрировать. Добавить в пюре желатин, хорошо... Натусичка

Ща поищу у себя в закладках простейшие вкуснейшие пироги. Подожди.

Ирочка, не знаю что ты раньше готовила, но вот из моих закладок, быстро и просто:

Творожно-шоколадное бланманже на кедровом молоке Кедровые орешки залить 300 мл питьевой воды и измельчить в блендере. Это очень удобно делать в блендере с фильтром: Полученное молочко слить (в случае измельчения в обычном блендере, без фильтра -... dopleta

Ирина, самый быстрый бисквит

Светта, Mandraik Людмила, Марика33, чудесно! Спасибо! Вот это я им точно не делала!
Буду ждать еще)))

Ikra, Ирина, у меня в последнее время хит среди сладкоежек: Кулинарный рецепт (автор Гала): Торт из пряников с бананами и сметаной (без выпечки).
Но я делаю без бананов, только пряники, сметана и ягода (брусника или черника, тут мнения поедателей разделились на два лагеря ). Когда поделилась рецептом, дети (школьники) стали делать себе сами, порционно в креманках, чтобы не соперничать за порцию и вид ягод, кому как нравится.
Вот еще подобный рецепт Кулинарный рецепт (автор celfh): Торт «Нечаянная радость».

Ира, вот просто и вкусно, делала не раз

Чайно-сливовый пирог в мультиварке Philips HD3060 Вот мой рецепт, уже отлаженный под мою семью и вкусы: Варенье сливовое вот оно Оно оЧень густое, к сожалению при вечернем освещении... плохо передаёт я его дивный цвет... а через монитор НЕ... mamusi

А вот этот пирог я пеку уже много лет с любыми фруктами, что есть под рукой, свежими или замороженными. Беспроигрышный пирог!

Пирог «Юность» с абрикосами Яйца взбить с сахаром до пышной массы, постепенно добавляя сахар взбить до пышной массы. Вбивая добавить растительное масло, сметану. Добавит просеянную муку с разрыхлителем и соду в ложке сметаны.... aniko

Ikra, Ирина, вот еще. Мы любим!

Заварной пирог «Карпатка» Это очень простой и очень вкусный заварной пирог. Он состоит из двух пластов заварного теста и одного слоя заварного крема. Пирог обязательно должен отстояться в холодильнике несколько часов, а... Гала

Заварной пирог «Карпатка» шоколадная Готовим заварное тесто В сотейник положить сливочное масло, влить воду, молоко, всыпать соль. Поставить смесь на огонь и довести до кипения. Пока смесь нагревается, просеять муку и какао порошок.... Гала

Пеку их и в духовке, и в мультиварках, всегда удачные. Только рецепт корректирую под объем. Это я про пироги пишу, что выше дала.

Ну и вообще копеешная выпечка, зато какая!!!

Лепешка сладкая и сырная Альмойшавена (Almoixаvena Moixаvena) Сахар кто сколько любит. Мы не любим очень сладкое, поэтому я беру 1,5 столовых ложки сахара. А теперь делаем самое обычное заварное тесто. Довести до кипения воду с маслом присолить небольшой... celfh

Если надо по-быстрому, то у меня это обычно печенье или вафли! Самый беспроигрышный вариант Кунжутное печенье на растительном масле. Ароматное, золотистое, вкусное!

marina-mm, Светта, Yuliya K, Svetlenki, вот спасибо!

Ikra, Ирина, очень оригинальный И вкусный вот этот пирог-пряник

Польский рождественский пирог-пряник Прянички по этому рецепту буду печь в четвёртый раз, а выложить рецепт сподобилась только сейчас: сразу постеснялась размещать неудачные фото, потом не собралась как-то, а вчера ссылка на рецепт... ока

Ирин, ты точно поразишь воображение своих друзей сладкой выпечкой из ржаного теста. На сайте несколько таких рецептов. И пирогами, и кексами.

ты точно поразишь воображение своих друзей сладкой выпечкой из ржаного теста

Яблочный пирог на ржаной муке Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до пышности. По одному вбить яйца, тщательно взбивая после каждого. Муку просеять, смешать с разрыхлителем (содой) и солью. Осторожно вмешать муку в тесто.... Elven

Вот один из них. Очень нравится

nila, Рарерка, Таньча, и вам спасибо! Ржаным их еще не пугала)))) Точно!

назрел кризис жанра.
О чем я мечтаю: чтобы вы мне накидали оригинальных рецептов выпечки.

Хлебные сухарики. Порезать хлеб на кубики и испечь в духовке. Можно заморочится и притрусить паприкой, перцем, травами и солью.

Ира, ну и себя прорекламирую, все быстро делается.

Ватрушки быстрые Творог, молоко, подс. масло, сахар, ванилин, соль, яйцо взбить хорошо миксером, добавить муку с разрыхлителем, взбить. Ну или просто хорошо вымешать. Тесто получается мягким, делим на 8 частей,... Светта

Пирог «Каприз» Дрожжи распустить в теплом молоке, добавить 2 ст. л. сахара и оставить минут на 10-15, чтобы пошли в рост. Растопить маргарин (масло), просеять муку. Яйца разделить на белки и желтки. В подошедшие... Светта

Ikra, лови:

Кекс шоколадно-маковый в микроволновке 1. Темный шоколад и масло расплавьте в микроволновке на мощности 900 Вт в течение 40 секунд. Хорошо размешайте до образования блестящей однородной массы. 2. По одному добавьте яйца, не взбивая, но... Viki

Торт из шоколадных конфет 1. сложить в стеклянную посуду конфеты, масло, какао и влить сливки 2. растопить в микроволновке в несколько приёмов, помешивая, оставить остывать 3. тем временем взбить яйца с солью, добавить... ока

Грушевый пирог с шоколадом от Andy Chef Вот и осень... Я предлагаю нехитрым, но верным, а главное доступным способом украсить длинные вечера, тем более, что в наших широтах только «утро вечера». Да и в качестве новогодне-рождественской... ока

Ikra, Ира! Конечно, не знаю, что уже вы пекли. Я на скорую руку пеку лимонный пирог из ложнослоеного теста. Вариантов на форуме много. Могу в личку написать свой рецепт. Пеку Мазурку с орехами и изюмом. Тоже могу скинуть рецепт, но их на форуме много. Делаю Картошку. И частенько пеку что-нибудь из готового слоеного теста от Звездного. Например, ватрушки. Ещё люблю творожное печенье со взбитым белком внутри. Тоже есть рецепт здесь. Ну ещё делаю иногда Мутаки с мармеладом. Как-то так. Я уж не говорю о кексах: банановый от Чучелки. Столичный, с Бейлисом, Лимонный. И очень удачный постный апельсиновый кекс

Светта, ока, Oroma, И снова – спасибо!
Oroma, хочу мазурку в личку. Их много разных, хочется безотказный рецепт.

Ikra, 3 яйца взбить миксером со стаканом сахара. Добавить постепенно стакан муки (250 мл). И 1 чл разрыхлителя. Вмешать осторожно лопаточкой снизу вверх. Высыпать стакан порезанных не мелко грецких орехов и стакан замоченного предварительно изюма. Последний раз у меня не было изюма, и я добавила вместо него порезанную кусочками курагу. Тоже хорошо. Все перемешать осторожно и выложить на смазанный маслом противень или на пергамент. Как нравится. Противень не из большой духовки. У меня был (щас померяю) 40х34. Запекать : я запекала минут 35-40 при 180 градусах. Верх и низ с конвекцией. С моей точки зрения получилось суховато. Надо либо температуру уменьшить до 170 (так и было в рецепте), либо печь меньше. Минут 25-30 до золотистого цвета и сухой спички. Дальше порезать ромбами и накрыть че-нибудь для хранения. У меня была фольга и полотенце. А то подсыхает. Это что-то среднее между пирогом и печеньем. Сын, взрослый уже, очень любит Мазурку

Я обязательно в мазурку всегда кладу смесь изюма, кураги и чернослива.

Мазурку

Практически та же шарлотка, только «по-богатому», вместо яблок орехи и сухофрукты. Надо будет попробовать испечь.

Практически та же шарлотка, только «по-богатому»

Да, тесто такое же как у шарлотки, но шарлотку выпекать проще, а мазурка при кажущейся простоте, не всегда получается удачной по структуре – ее легко передержать в духовке. Вот как Ольга выше заметила

С моей точки зрения получилось суховато.

Хотя вкусно будет в любом случае!

мазурка при кажущейся простоте, не всегда получается удачной по структуре – ее легко передержать в духовке

Да, это придётся учитывать, ведь и сами яблоки сильно сочнее сухофруктов.
Просто я иной раз думаю, не испечь ли мне шарлотку с изюмом, но так как ничего такого не встречала в описаниях, решила не экспериментировать, а оказывается есть такой рецепт.
Только я ещё финики добавлю, они у меня отдельно не идут, очень уж сладкие, и я их пихаю вместо сахара в разную выпечку.

Ikra, Ирина, Ты меня прям раззадорила. Я стала вспоминать еще какие-нибудь нетрудные рецепты. Хворост? Тонкие вафли трубочкой? Эклеры? Надо еще поискать. Я как-то пекла что-то среднее между пирогом и тортом. В названии было слово Рижский и яблочный. Я даже взяла готовый бисквит, который печёт комбинат Добрынинский. А в середине там было что-то вроде свежего яблочного джема/стружки. И заварной крем. Мне даже не удалось попробовать. Сын его целым унёс для своей тогдашней девушки. Но комплиментов была масса. Вообще, если мало времени, то вполне допустимо использовать готовый бисквит. А если вместо крема взять взбитую сметану, то вообще все будет быстро. Покидать между коржами либо замороженную клубнику, либо консервированные персики, к примеру. Да и чизкейк не такое уж муторное дело. Тут сестра у меня его часто делает. Тоже могу написать как. А лимонную выпечку не любите? Ещё очень советую это попробовать. Только я делаю без Сметаны в тесте и без орехов. Но яиц беру 4 Кулинарный рецепт (автор Qween): Печенье «Розочки».

Я всё жду, когда про галеты вспомнят, но никто. Для меня эта выпечка стала открытием. Еще у нас есть Розаны не по ГОСТу. Тоже незаморочно, но очень вкусно. Автор Цыганка.

Туся Тася, Розанчики-это хорошо. Но там дрожжевое тесто. А в условиях задачки говорилось: времени у меня на все-про-все два часа. Поэтому мы про дрожжевое и не пишем. Можно, конечно, его заранее сделать и хранить в холодильнике. Но это уж Икра без нас разберётся. Я так понимаю, что ей идеи нужны были.

Ира, нравится пирожное Белочка, необычное и очень вкусное. Посмотри, возможно, подойдет тебе.

На одном из таких заседаний, не так давно, пришлось делать маленький вклад в большой общий стол. Народ принёс кто что, были разные высмаженцы. Я принесла блины Звездулины. Блины ушли легко и быстро. Почему-то тогда сразу никто не приставал с расспросами рецепта, звонки начались на завтра-послезавтра. И так прикольно, типо за между прочим «как дела, чего делаешь? а ты те блины на молоке делала или как?» Не пойму, народ стесняется что им блины нравятся или стесняется спросить рецепт блинов
Звезда, спасибо вам ещё раз большое!

Лик@, я думаю, что это из серии: сами с усами.
Я однажды испекла торт из белой фасоли и предложила гостям. Торт получился очень вкусный, необычный. Не сразу рассекретила его рецепт, хотела слышать их предположения. Не угадали. Когда я сказала, что один из ингридиентов фасоль, было разочарание на лицах дам и фраза: да, я тоже такой смогу. Но рецепт даже не спросили.

испекла торт из белой фасоли

Марика33, а у нас есть такой рецепт? Очень интересно

Mandraik Людмила, не знаю, я не искала его на форуме.

Вот, например:

Торт «Фасолевый» Рецепт древний, наверняка у многих он записан на листике или в книжечке, у меня он находится, как всегда, в маминой, старенькой тетрадке. Полистала я форум и не нашла подобного, значит будем делится... Сусля

Надо же... из всего написанного я ничего не пекла
Мне очень нравится вот этот рецепт

Пуншкрапфен Сначала печем бисквит. Я брала пропорции для бисквита 1,7:1:1 (яйца: сахар: мука). В чашу миксера поместить яйца (белки от желтков я не отделяла), добавить сахар и хорошо взбить массу. Масс...Гала

До глазури я ни разу не дошла, делала бисквит с прослойкой и сверху посыпала сахарной пудрой. Это очень вкусно, бисквит идеальный, прослойка шикарная.
Вот еще идеальный для меня пирог

Пирог с нектаринами Этот пирог состоит из трех очень – очень вкусно, очень легко готовится и очень быстро съедается! И я очень вам его рекомендую! Его так же можно приготовить с персиками, сливой и абрикосами....natapit

Вкуснейший, красивый

Выпечка из минимума ингредиентов с минимальной затратой времени

И еще вот эти пирожные

Пирожные а-ля «Киндер Дэлис» Вкуснейшее пирожное из шоколадного бисквита и крема с маскарпоне. 1) Духовку разогреть до 210 град. 1 яйцо и 1 желток перемешать с 50 г сахара до пышной, белой пены – масса должна увеличить...GruSha

Еще вот замечательный пирог

Абрикосовый пирог с безе На этот эксперимент меня сподвигло изготовление шорткейков с ежевикой. Взгляд упал на абрикосы, но я поняла, что абрикосов в углубление поместится мало. Масло и сахар поместила в чашу и взб...Babushka

Когда нет абрикос, делаю с яблоками. Всё равно очень вкусно и красиво
Для меня в сто раз вкуснее шарлотки.

О, это моя любимая тема. Я для таких случаев активно привлекаю микроволновку, ну и прочую технику.

Выпечка только сладкая? Если нет – то можно заливные пироги с разной начинкой.

Например, с капустой и яйцами. Нарезанную капусту я прокручиваю в свч по крышкой до полуготовности (в моей 900 ваттной примерно 10 минут). Потом сразу вбиваю яйца (смотря сколько капусты и какой величины пирог, от 2 до 4), размешиваю, яйца схватываются от горячей капусты. Но можно и более эстетично сварить их вкрутую и порубить. Пока варится капуста делаем стандартное заливное тесто (я делаю на кефире и растительном масле, но можно и на майонезе, если нужны подробности – допишу). В начинку сливочное масло, специи, зелень – что любите. Если есть пиццепечка – минут за 15-20 готова, в духовке подольше. Фарши могут быть разные: рыбная консерва (можно рис добавить, в свч за 5 мин полусварить или пару картошин на крупной терке натереть), зеленый лук-яйца и т. д.

Выпечка на основе бисквита.

Можно сделать на классическом тесте (без разрыхлителя), можно на вариантах (мой любимый сейчас – бисквит на кипятке, но у меня он почему-то в свч не получается, пеку в мультиварке). Бисквитное классическое тесто (на 1 яйцо 1 ст. л. сахара с небольшой горкой и 1 ст. л. муки с большой горкой, увеличиваем пропорции сколько нужно, ванилин, соль, яйца на белки-желтки не разделяю, сразу все в высокую чашку и миксером минут 5-6 взбиватьмдо не сразу затягивающейся бороздки от пальца). Я часто делаю в свч (минут 6 в силиконовой форме, я ее промазываю все-таки кисточкой с маслом, иногда липнет). Потом напластовать на коржи и промазать чем угодно.

Чаще всего прослойки такие:

залить курагу (на развес дешевая) кипятком, дать немного постоять, пробить с сахаром блендером ногой.
Полуразморозить клубнику в свч (у нас дешевая в больших пакетах продается), пробить блендером до джема с сахаром. Или очищенные яблоки проварить в свч без воды до мягкости, пробить блендером, добавить корицу, мне в последнее время еще с анисом нравится.
Сварить заварной крем в свч (на 1 яйцо 1 стакан молока, пол-стакана сахара,1 ст. л. муки, ванилин). Некоторые добавляют сливочное масло, я не добавляю.

С заварным будет торт Чародейка (глазурь шоколадная тоже в свч: какао, сахар, молоко, масло (можно без него или растительное без запаха), вот не помню пропорции, редко делаю и обычно на глаз, прогреть до закипания). Еще есть рецепт недорогой шоколадной пасты, вариант Нутеллы, но там калорийность зашкаливает, поэтому я ее никогда не делаю)). Там принцип майонеза, только без яица. Погружным блендером взбивает до густой эмульсии масло с молоком, добавляет сахар и какао, еще раз взбиваем. Если нужно – поищу пропорции.
Еще для выпечки на вынос я очень люблю формат трайфла. Для этого даже завела несколько подходящих прозрачных стеклянных контейнеров.

Если без крышки – затягиваем пленкой и фиксируем канцелярской резинкой (скрепить несколько, если нужно). В виде трайфла можно использовать разные виды теста (тот же бисквит, бисквитная крошка, испеченное готовое слоеное тесто (пластом по форме контейнера или порезать на полоски-квадратики или измельчить готовый корж в крошку – на сайте видела такой), прослоить заварным кремом – будет быстрый Наполеон). На основе готового печенья не люблю, редко бывает не голимый маргарин, поэтому не советую (ну, исключение возможно – хорошее овсяное печенье). И прослоить чем угодно. Заварной крем, можно сметану, откинутый йогурт, добавить фрукты по сезону или компотные-баночные.
Альмойшавену вам уже посоветовали (если есть хлебопечка – можно замешать заварное тесто в ней), шоколадный кекс в свч тоже (я особенно люблю с кипятком и заваренным крепким кофе, если не знаете рецепт – найду у себя в записях).
Если еще вспомню – допишу, многое тут конспективно (может вы знаете это все, что непонятно – спрашивайте

Может пригодится вот этот рецепт. Просто и вкусно. hlebopechka.ru...
Еще на скорую руку фадж готовлю, тоже вариантов много.

Ира, все как просила. Минимум продуктов и трудовых затрат. На выходе очень даже неплохое печенье.

Печенье творожное Творог размять с маслом, добавить муку и хорошо вымешать. Тесто разделить на 3 равных части. Сахар смешать с ванильным сахаром. Из теста выкатать 3 прямоугольника на столе, посыпаном мукой. Первый... celfh

Печенье хрустящее кунжутное Взбить масло, яйцо, лимонный сок и сахар до однородной массы. Добавить кунжут (можно немного обжарить заранее) и муку, смешанную с солью и разрыхлителем, вмешивать нужно ложкой, не миксером Ложкой... V-tina

Вафли как «Барни» Яйца взбиваем с сахаром о растворения сахара. Маргарин растапливаем, все смешиваем с мукой до нужной консистенции. Выпекаем в форме для толстых вафель до готовности. Отдельно оговорюсь по количеству... V-tina

Веселые булочки с черникой Тесто подготовить по инструкции на упаковке, разрезать на квадраты. У меня выходит 8 квадратов. На фото тесто нарезано сразу на два рецепта, из упаковки теста 450 гр. вышло 15 квадратов. Квадраты... V-tina

Творожное печенье с яблоками Охлажденное сливочное масло нарезать кубиками и растереть с мукой, творогом и ванилином, можно добавить ложечку рома. Замесить тесто (если сильно липнет, добавить еще немного муки). Охладить тесто в... V-tina

Уж если говорить о минимуме ингредиентов, то что может быть меньше, чем из двух?

Шоколадный пирог из двух ингредиентов Всё необыкновенно просто! Шоколад – любой, у меня тёмный с орешками – разломать и растопить либо на водяной бане, либо в течение 1-2 минут в микроволновке и вмешать в него, слегка остывший,...dopleta

Десерт из двух ингредиентов Крахмал и сгущёнку соединить, хорошо перемешать до однородности. Полученное тесто равномерно распределить на выстеленном бумагой или ковриком для выпечки противне и выпекать в предварительн...dopleta

Как здорово! Из вопроса Ирины образовалась такая нужная и полезная тема! Сколько всяких интересных и быстрых рецептов выпечки накидали. И теперь, когда нужно что по быстрому спекти, а ингредиентов минимум под рукой, можно смело искать эту тему и выбирать.
Ну и моё маленькое вложение

Пирог «Бездельник» Очень простой пирог, можно сказать что совсем ленивый. Может быть отсюда и название Бездельник. Очистить яблоки (я не чистила), нарезать кубиками (я резала Найсером +), засыпать сахаром, перемешать... nila

Орехово-яблочный рулет за 10 минут Приготовить начинку. Яблоки потереть на крупной терке. Добавить сахар, ванильный сахар. Перемешать с орехами. У меня яблок не было. Но было яблочное пюре с заготовок, и было абрикосовое пюре тоже с... nila

Быстрые булочки из слоеного теста с шоколадом Упаковку слоенного теста разморозить. Если там один, цельный лист – то разрезать его пополам. У меня была большая пачка теста на 900 гр, состоящая из 4 прямоугольных листов. Из 2 листов я сделала... nila

Ну и как без блинного торта в предверии Масленицы! Но тут уже и ингредиентов по более и повозиться подольше придется

Блинный шоколадный торт «Негритенок» (на сковороде) Яйца взбить с сахаром, добавить какао и влить растопленный маргарин или сл. масло. В муку добавить соду и просеять в яично-масляную смесь. Перемешать. В тесто добавить теплое молоко и снова... nila

Кокосовый пирог «Изумительная нежность» Совсем недавно я столкнулась с этим пирогом на сайте «Страна мастеров» и стала искать его истоки. Кажется нашла http://www.liveinternet.r...sers/deizi/post260026575/, но внесла свои коррективы... Жирафка

Первое, что пришло в голову из быстрого

Но тут уже и ингредиентов по более и повозиться подольше придется

Блинный шоколадный торт «Негритенок» (на сковороде)
Яйца взбить с сахаром, добавить какао и влить растопленный маргарин или сл. масло. В муку добавить соду и просеять в яично-масляную смесь. Перемешать. В тесто добавить теплое молоко и снова...
nila

Нель, ну ты даешь!!! «Минимум ингредиентов с минимальной затратой времени». Вот что значит, все в этом мире относительно. Для меня только одно название «блины», как и «пельмени» уже предполагает, что я «зависну " на кухне часа эдак на два! Ну, я шляпу снимаю, честно-честно и восхищена твоим «минимумом»!! Я никогда на кухне не геройствовала, чтобы так запросто, мало того, что горку блинов, да еще и тортик из них. Нельчик!! ты мой герой!!

Valerka, Лера, ну зачем прям сразу герой? Тут блинчики легко выпекаются. Но время да, придется задержаться на кухне. Но не надолго, ведь выпекаем всего 7-8 блинов, а не целую стопку, как обычно. А заварной крем делается еще быстрее, особенно если в мире его делать. Украшаешь по своему желанию. Попробуй, и ты в своих глазах тоже станешь героем!
Тем более и повод есть – впереди блинная неделя!

Моя быстрая выпечка из минимум ингредиентов

Пирожное «Наполеон» хрустящее, с творожным кремом Я обожаю торт и пирожное «Наполеон»! И терпеть не могу то, что предлагают кондитерские магазины под видом этого вкуснейшего пирожного. Отчего и не покупаю это сыро-влажное внутри тесто. Последний... Рома

Наполеон «Ленивый» с джемом Тесто слоеное бездрожжевое разморозить. Духовку разогреть на 200*С. Посыпать стол сахарной пудрой, положить один пласт теста на пудру и раскатать тесто тонко по размеру противня. Тесто раскатывать... Рома

Слойки с ананасами и яблоками Тесту даю оттаять, подняться и нарезаю без раскатки вдоль длинной стороны полосками шириной 1-1,5 см., лучше тоньше. Нарезаем на длинные тонкие полоски, с одной упаковки теста роликом получается 11... Рома

Мне нравится Ореховый пирог «за пять минут». Делается быстро, а результат замечательный. Гостей всегда удивляет, что скромный на первый взгляд пирог оказывается таким вкусным.

Кулинарный рецепт (автор Виталинка): Ореховый пирог «За 5 минут».

Я еще очень люблю маффины. Они тоже практически за 5 минут делаются, имею в виду тесто. И вкусно, и выглядят всегда красиво.
Вот отличный рецепт

Маффины ягодные Рецепт взят в ЖЖ «Кулинария» http://mi-amorcito.livejournal.com/45948.html Перемешать муку с солью и пекарским порошком. Перемешать сахар с маслами. Влить молоко с яйцами и ванилью в маслян...barbariscka

Капсулы, стати, хорошие есть на WB. Для них не нужна металлическая форма.

Цена приятная, у нас в обычном магазине 4,5 стОят.
Есть еще коричневые , но к ним маффины прилипают, а к белым – нет.

Мне нравится Ореховый пирог «за пять минут».

Мне тоже. Замешивается действительно пять минут в одной посуде. Я ещё упрощаю, не растапливаю сливочное масло, а лью растительное. Сверху можно набросать ягод. А пеку в пиццепечке.....

Вот спасибо, что отдельную тему выделили!
Надеюсь, она будет жить.

И спасибо, всем, кто откликнулся! Теперь у меня другая проблема – выбрать, что печь