Ручная кофемолка vs электрическая кофемолка

Купила тут кофе в зерне, давненько такого не покупала, всё молотый брала, а именно такого, со вкусам красного апельсина молотого нет. Достала свою ручную кофемолку, люблю молоть я ей больше чем электрической. Такая «весчЪ» классная, есть у меня электрическая профикуковская с двумя чашами, но вот нравится мне руками мельницу покрутить, это какое-то таинство кофейное и варю зачастую в гейзерной кофеварке, не в электрической...

Ручная кофемолка vs электрическая кофемолка

Похожие темы


СоНика
Лютик, приятная. Я вчера тоже разорилась на швецкий (хде они выращивают ) балдею У супруга, похожая, только с росписью, старинная с войны у дяди осталась, очень ему нравится,
но у нас кофемашина сразу мелет, избаловалась я. кофе варит хорошо.

gawala
У меня почти такая же и была и есть.. Первая, лопнул стакан керамический, так и не поняла почему. А вторую купили не ркуглую, а типа домиком.. стоит для декорации теперь.. все Гейзерки раздарила, оставила себе только аэропресс, на всякий пожарный, мало ли что, а так. автомат полный.. только кофе зерновой домашней обжарки использую.. Но молоть кофе в мельнице ручной, хоть и трудновато, но аромат зато.. это я огласна на все сто..

Caprice
Купила тут кофе в зерне, давненько такого не покупала, всё молотый брала, а именно такого, со вкусам красного апельсина молотого нет. Достала свою ручную кофемолку, люблю молоть я ей больше чем электрической. Такая «весчЪ» классная, есть у меня электрическая профикуковская с двумя чашами, но вот нравится мне руками мельницу покрутить, это какое-то таинство кофейное и варю зачастую в гейзерной кофеварке, не в электрической...
Мой муж мне никогда не верил, что, свежеподжаренный и свежесмолотый именно в ручной кофемолке кофе значительно вкуснее смолотого в электрической. Даже наругал меня, говоря, что ерундой занимаюсь, когда купила в Тель-Авиве ручную кофемолку. Типа, дома две электрические, зачем надо... Теперь только ручной кофемолкой мелет кофе, говоря, что я, оказывается, была права. Я бы еще варила бы в джезве в песке.

СоНика
Irene,

Mandraik Людмила
свежеподжаренный и свежесмолотый именно в ручной кофемолке кофе значительно вкуснее смолотого в электрической.
Irene, у меня уже жаренный, но всё равно свежесмолотое ручками и мне нравится больше, только я люблю в гейзерной, почему то в турке мне меньше нравится, но это вопрос личных вкусов-предпочтений Так я пену молочную ручками во френч-прессе делаю, вот нравится мне для кофе всё ручками сделать, тем более пью его не каждый день

Caprice
Гейзерные у меня тоже где-то валяются. Но для них помол чуть крупнее надо, чем для джезвы.

mamusi
Так я пену молочную ручками во френч-прессе делаю,
Люююд, поподробнее, как это?
Можно в Личку.
Тоже пью только смолотый самолично кофе. Завариваю в кружечке, привезенной из Вьетнама, как там пили... так и пью ~ кипятком заливается кофе и прокапывает через донышко.
Щас сфотаю кружечку.

Mandraik Людмила
Так в ручной кофемолке легко меняется тонкость помола, винтик подкрутить или открутить не проблема

gawala
Так в ручной кофемолке легко меняется тонкость помола
Но «в пыль» с такой кофемолке не смолоть для варки кофе в турке. Это нужна армянская кофемолка. специальная, вот она " в пыль» мелет кофе..

mamusi
Вот моя кружечка для заваривания кофе, в таких они подают свой кофе в кафешках...

Ручная кофемолка vs электрическая кофемолка

Mandraik Людмила
Но «в пыль» с такой кофемолке не смолоть для варки кофе в турке.
gawala, наверное, я не пробовала мелко молоть, я использую или гейзер, или кофеварку эспрессо, турку и френч-пресс не очень, есть они у меня, но для кофе редко использую. А в городе почему то нежно люблю капельную.. видимо всё дело в волшебных пузырьках воде, в Питере вода слишком мягкая, для кофе очень хорошо, а для чая плохо.
Ритусь, я тебе послала видео в личку, что, не пришло?




Риточка, я таких кружечек ни разу не видела




Риточка, здесь, на всякий случай, вдруг ещё кому пригодится, видео, как взбить молоко в пену:
Взбиваем молоко для капуччино во френч-прессе • Ручная кофемолка vs электрическая кофемолка play thumbnailUrl Ручная кофемолка vs электрическая кофемолка
Оказывается, молоко для капуччино можно легко и быстро взбить при помощи френч-пресса. Не забудьте только предварительно погреть молоко.Ручная кофемолка vs электрическая кофемолка - 2906701
PT1M
True
2017-10-07T20:10:38+03:00
embedUrl

mamusi
Ну да, Люда, френч-пресс тоже кухонная мелочь!
....
В таких кружках во Вьетнаме заваривают кофе. Приносят тебе в кафе такую конструкцию. Чаще всего внизу в твоей кружке кубики льда, сверху в кружку с ситечком насыпан смолотый кофе, наливают при тебе крутой кипяток, вода начинает медленно капать (там двойное сито из мелких дырочек). Прокапывает. И пьешь. Я привыкла к горячему. Его надо специально попросить иначе принесут ледяной. Со льдом на дне кружки. Я там купила, привезла домой. Теперь балуюсь. ИЗ КОФЕВАРКИ НЕ ХОЧУ!

win-tat
Вот моя кружечка для заваривания кофе
Рита, у меня такая же кружечка, обожаю ее, всех дома и на работе подсадила на такой способ заваривания. Покупала в инет-магазине вьетнамских товаров.

Ручная кофемолка vs электрическая кофемолка Ручная кофемолка vs электрическая кофемолка

Mandraik Людмила
Татьяна, Риточка, классная кружечка, вот и мне теперь захотелось.. Таня, а что это за магазин вьетнамских товаров?

СоНика
Татьяна, а у меня стоит в шкафу, как-то не прижилась..., мне в гейзерной нравилось или джезве, но в кофемашине лучше получается. Когда на даче варю в турке, то качество напитка уступает. Все от машины конечно зависит. Я люблю свою!

Mandraik Людмила
ВиринеЯ, всё зависит от воды Вода что хороша для чая, не очень хороша для кофе. Очень грубо говоря, чем хуже вода, тем вкуснее кофе В городах, априори, вода хуже чем на дачах и в деревнях. Я в деревне завариваю кофе водой двойного кипячения, нудно конечно, но хоть пить могу

СоНика
Лютик, у нас хороший фильтр несколько степеней очистки, иначе я не смогу..., а на даче из скважины, песка много, фильт обычный барьер..., но чай нормальный. Все еще от привычки зависит

Caprice
я таких кружечек ни разу не видела
Кружечек этих на Алиэкспрессе валом. Была у меня такая когда-то давным-давно. На помойку ушла за ненадобностью.

win-tat
Ритуль, какие теплые воспоминания, завидую
Таня, а что это за магазин вьетнамских товаров?
Лютик, у меня эта кружечка уже оочень давно, лет 8 назад покупала вот здесь
Там и кофе заказывала и ириски с дурианом.
А вообще сейчас уже наверное и в Питере можно такие найти, просто тогда это было экзотикой, и никто про такие кружечки ещё не слышал, где бы ни спрашивала, вот по инету только и нашла.
ВиринеЯ, сейчас столько способов заваривания кофе... я под настроение, когда нет времени - в кофемашине, в выходные мелю в ручной кофемолке в пыль и в Beko, на работе-во вьетнамской чашечке, вот гейзерная у меня что-то не пошла.

Mandraik Людмила
Про воду для кофе, почему кофе по европе пошёл из Франции. Во времена появления первого кофе в европах, в Париже была очень плохая вода, чай на ней был ужасен, в отличии от Англии, а вот кофе - отличный и парижане перешли на кофе... давно это было, теперь и вода у них нормальная, а кофе так и остался «национальным» напитком.. уже и не помню где читала про это в ранней молодости
win-tat, нашла уже 2 магазина, чашечка недорогая, кофе заинтересовал, надо будет прикупить попробовать вьетнамского кофе

win-tat
На помойку ушла за ненадобностью.
Irene, на вкус и цвет. Сейчас столько способов заваривания...

mamusi
Ну мало ли кто из нас, что на помойку выбрасывает...
Каждому своё...
А я вот из кофемашин не пью, и не собираюсь, так что...

win-tat
надо будет прикупить попробовать вьетнамского кофе
Лютик, я кстати тоже в роликах видела, как Рита и писАла, во Вьетнаме они кладут в бокал лед и еще льют сгущенку, сверху ставят этот фильтр с кофе, получается прохладный кофе с молоком. Я себе завариваю только горячий.
Сейчас оочень много таких роликов уже и русских
Ручная кофемолка vs электрическая кофемолка - 2906820 play thumbnailUrl Ручная кофемолка vs электрическая кофемолка
Ручная кофемолка vs электрическая кофемолка - 1507402081
True
2017-10-07T21:48:01+03:00
embedUrl

СоНика
Девочки, кстати, тут интересную кофеварочку типо гейзерной из стекла, на барахолке продавали..., но 5 тыс. для меня дороговато... И как хорошо, что есть столько способов заваривания, это гарантирует наслаждение нашим любимым напитком, по любому.

gawala
мягкая, для кофе очень хорошо
Да, я уже в курсе.. У нас вода жесткая, кофе получается крепким и горьким, поэтому покупаем воду бутылированную для кофемашины с повышенным содержанием «мягкости».

mamusi
кладут в бокал лед и еще льют сгущенку, сверху ставят этот фильтр с кофе
Точно так!))))
Я про сгущенку не написала~ ибо с ней не пила.... А они все так любят!
А еще
гамаки висят в кафешках~ так что лёжа можно пить кофе и напитки из трубочек.
Я сначала обалдела от этого. А потом так понравилось. Улягусь в гамак в тенечке и часами могу лежать...

СоНика
Девочки к вопросу о соли. Кто в курсе сынуля сегодня привез из Костромы подарочки и черную соль, кто-то пользовался? Счаз схожу в тему.




Галина, я сегодня боагодаря Тане, достала эту кружечку, и решила заварить молот. кофе, который в Анапе купили, так пролилось все насковзь сразу он какой-то воздушный очень, но вкусный.

Элена
Девочки, можно тоже покажу свою кофезаварку. Только очень редко ей пользуемся. Делали такие в Ленинграде, стоила 1руб. 60коп.


Ручная кофемолка vs электрическая кофемолка

СоНика
Элена, правда похожа!

клубничка
Девочки, можно тоже покажу свою кофезаварку. Только очень редко ей пользуемся. Делали такие в Ленинграде, стоила 1руб. 60коп.
И у меня такая была... Даже не помню куда дела...Вот не было раньше хлебопечки,много чего нужного сейчас было отдано,выброшено..

francevna
Пересмотрела все темы.
Решила сюда выставить фото.
Поделилась знакомая, сыну подарили на работе, а он маме отдал. Очень ей нравится.
Там ручная кофемолка на одну заливку.

Ручная кофемолка vs электрическая кофемолка


Ручная кофемолка vs электрическая кофемолка


Ручная кофемолка vs электрическая кофемолка

Может можно купить такую?

gawala
francevna, Алла, в смысле, что кофемолка устанавливается на емкость сразу?
Ну ручные кофемолки, а если там ещё и керамические жернова всегда были хороши, особенно для кофе по -турецки, когда нужен самый мелкий помол, да и так ручная не переживает зерна, как электро, поэтому и кофе вкусный получается

francevna
francevna, Алла, в смысле, что кофемолка устанавливается на емкость сразу?
Гала, да, устанавливается сразу. Кофе перемололи, он оказывается в ситечке. Кофемолку снимаешь. Заливаешь кипятком, закрываешь крышкой, чтобы настоялось.
Вместимость 300мл.

gawala
Отличная штучка!

francevna
Отличная штучка!
Хочу себе такую, но по поиску фото, не могу найти в интернете.

gawala
Я, в свое время, маме привозила такой приблизительно заварочник, но без кофемолки сверху. Ей очень нравилось, она правда туда ячменно-ржано-цикорный заваривала, ей кофе нельзя было из-за давления

francevna
У меня есть электрические кофемолки 2шт, но хочу именно такую.

gawala
Ручная кофемолка vs электрическая кофемолка

Антоновка
Хочу себе такую, но по поиску фото, не могу найти в интернете.
Алла, вот вроде она


gawala
Алла, вот вроде она


Она, а мне поиск не даёт ничего по озон.. ну это понятно..

Александр Фёдоров
Она, а мне поиск не даёт ничего по озон.. ну это понятно..
А вы попробуйте зайти с другого браузера.
Я, например, не могу зайти на Wildberries с браузера Microsoft Edge.
Только могу с Яндекса.

gawala
Александр Фёдоров, Александр, не, не пойду. С телефона не пускает, с большого компа можно. Но я вне большого компа сейчас.
Да и не все пропускает иностранный ресурс..

Антоновка
gawala, Галина, я Гугл-объективом по Аллиному фото искала, первая ссылка как раз и была на Озон. То что он у тебя не высвечивается – это и понятно

Калюся
Алла, вот вроде она
Лен, неа, там нет надписи Газпром.

Думаю, это удобная штукенция.

francevna
Алла, вот вроде она


Леночка, спасибо большое.


там нет надписи Газпром.
Галина, видно Газпромбанк заказывает для своих работников.
Если бы было название Бренда, было бы проще найти.



Интересное в разделе «Кофемашины, кофеварки и кофемолки»

Постные блюда

Новое