🔎
С ДНЁМ ПОБЕДЫ!

Печенье медовое с медовосливочной глазурью

Категория: Выпечка
Печенье медовое с медовосливочной глазурью

Ингредиенты

Мука пшеничная 200 г
Мука кукурузная 100 г
Крахмал кукурузный 25 г
Ванилин 0,5 ч. л.
Масло сливочное 150 г
Мед 100 г
Сливки 20% 200 мл
Яйцо 1 шт.
ДЛЯ ГЛАЗУРИ
Мед 100 г
Масло сливочное 50 г

Способ приготовления

Пшеничную муку перемешать с кукурузной, крахмалом и ванилином.
Масло сливочное взбить с медом, добавить яйцо, сливки и мучную смесь с разрыхлителем и ванилином.
Тесто вымешать и дать постоять 15 минут. Тесто будет как густая сметана.
Печенье медовое с медовосливочной глазурью
Разогреваем духовку до 200°, противень застилаем бумагой и выкладываем на него столовой ложкой печенье. Я отсаживала из мешка, можно фигурками, какие вам нравятся. Выпекать 20 минут.
Мед взбиваем с маслом, когда печенья остынут, обмазываем их медово сливочной глазурью кисточкой. Оставляем глазурь застыть.
Печенье медовое с медовосливочной глазурью

Программа приготовления:

Духовка

Примечание

Печенье медовое с медовосливочной глазурьюПоздравляю всех мужчин с праздником 23 февраля.

Поделиться…
*Ledka
Какие аппетитные!
*Галина456
Цитата: Ledka

Какие аппетитные!
Советую попробовать, мягкие и необычный вкус. Спасибо за интерес к рецепту.
*KzCk
Галина, печенки получились очаровательные, так и манят попробовать! Тесто по структуре получается липкое? Хотела попробовать раскатать и вырезать формочками, но не хотелось бы возиться с сильно липучим тестом
*Галина456
Цитата: KzCk
Тесто по структуре получается липкое? Хотела попробовать раскатать и вырезать формочками, но не хотелось бы возиться с сильно липучим тестом
Его и не надо руками, или пакетом отсаживать, можно даже без насадки или ложкой сразу на противень, застеленный бумагой. Если не хотите возиться, то второй вариант, ложкой отсадили чуть чуть разгладили и все. Тесто руками не возмешь, оно как густая сметана.

Рецепты в разделе "Печенье, пряники, бискотти, меренги"

Печенье грушевое
Печенье грушевое
Сырное печенье (крекеры)
Сырное печенье (крекеры)
Гранола тыквенно-льняная
Гранола тыквенно-льняная
Печенье кунжутное
Печенье кунжутное

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения