Перепелиные окорочка с картошкой пюре
Категория: Мясные блюда

Способ приготовления
Окорочка, промываем, обмазываем солью, специями, чесноком.
Обжариваем до готовности на сковороде.
Картошку, моем, очищаем, ставим вариться, предварительно посолив воду.
Затем когда картошка готова, потолочь ее ступкой, влить горячее молоко, масло и взбить венчиком, чтобы не было комочков.
Выложить на тарелку пюре, положить окорочка, украсить зеленью и овощами.
Программа приготовления:
плита Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты