🔎

Печенье из цельнозерновой муки с цельнозерновыми хлопьями

Категория: Выпечка
Печенье из цельнозерновой муки с цельнозерновыми хлопьями

Ингредиенты

масло сливочное 100 г
сахарная пудра 80 г
яичный желток 2 шт
ванильный экстракт 1 ч. л
мука пшеничная цельнозерновая 120 г
пищевая сода (или разрыхлитель) 1/4 (1/2) ч. л
хлопья Fitness цельнозлаковые 50 г

Способ приготовления

Печенье из цельнозерновой муки с цельнозерновыми хлопьями
Размягченное масло перемешать с сахарной пудрой. Затем добавить желтки и ваниль.
Печенье из цельнозерновой муки с цельнозерновыми хлопьями
Всыпать просеянную с содой (или разрыхлителем) муку и вымешать мягкое тесто.
Печенье из цельнозерновой муки с цельнозерновыми хлопьями
Разделить тесто на 20 кусочков по 16 грамм. Каждый шарик теста обвалять в крупно измельченных хлопьях.
Печенье из цельнозерновой муки с цельнозерновыми хлопьями
Поместить на бумагу для выпечки на достаточном расстоянии друг от друга (так как при выпечке печенье расплывется) и немного приплюснуть.
Печенье из цельнозерновой муки с цельнозерновыми хлопьями
Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 15-17 минут.
Печенье из цельнозерновой муки с цельнозерновыми хлопьямиПеченье из цельнозерновой муки с цельнозерновыми хлопьями

Блюдо рассчитано на

20 шт

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Хрустящее рассыпчатое и очень вкусное печенье!

Поделиться…
*Katko
Гала, Галина,
Bellissimo
*mamusi
Ох, какая красотища! Ням!
Буду готовить обязательно. Спасибо.
*Volgas
Как же красиво и вкусно! Ну так и придётся купить такую муку и печенек таких смастерить. Спасибо!
*Гала
Катерина, grazie!
Рита, спасибо!
Светлана, благодарю! Можно сделать из обычной муки и простых кукурузных хлопьев, тоже будет вкусно, как это и было в исходном рецепте.
*Корсика
Гала, прекрасная вариация на рецепт «Роза пустыни».
И очень красивые фотографии.
*Гала
Илона, спасибо!
А что это за рецепт «Роза пустыни»?

Нашла. Поняла
*Корсика
Цитата: Гала
А что это за рецепт «Роза пустыни»?
Очень схожий с твои рецептом, но из обычной пшеничной муки. По количеству и весу ингредиентов точно не напишу сейчас, надо пересматривать закладки.
Цитата: Гала
Нашла. Поняла
Разминулись во времени.
*Гала
Цитата: Корсика
из обычной пшеничной муки.
Это печенье в исходном варианте тоже из обычной муки, я выше написала Светлане.
Илона, спасибо!

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения