🔎
Я тоже спросить хочу. У моей старенькой Vitesse стало протекать ведерко, заменить его, похоже нереально, и я стала присматриваться к другим хлебопечкам, в частности к Панасу. Смущает меня мощность – 550 Вт. Это не мало? В Vitesse мощность 600 Вт и я не могу сказать, что она очень мощная. По крайней мере крутое тесто типа пельменного я в ней не замешиваю, очень уж она напрягается.
А в Панасонике есть программа для крутого теста, да и ведерко в нем побольше, теста можно больше сделать. Как она с этим справляется при такой скромной мощности?
Поделиться…
*$vetLana
У меня 2511. Режимом «Малодрожжевой хлеб» пользуюсь постоянно. Диспенсер для меня оказался невостребованным.
*ВеНиКА
Как она с этим справляется при такой скромной мощности?
Программа для пельменного теста в Панасонике есть, но много теста за один раз в ней не сделаешь - по рецепту из инструкции на пельменное: 450 г муки + 210 мл воды, не считая соли с яйцом. Мешает она 20 минут, тесто получается очень хорошее. Однако хлебопечка, это все же не тестомес, по ходу дела она нагревается (не критично, но подозрительно) и слишком частое замешивание крутого теста на пользу ей наверняка не идет. Поэтому некоторые сограждане (включая меня) немного уменьшают нагрузку за счет количества муки, замешивая тесто пожиже и немного домешивая его ручками. Еще есть варианты вроде программы теста для пиццы, но там муки даже меньше по рецепту, а вот, к примеру, на малодрожжевое более жидкое тесто объемы увеличиваются (600 г муки + 300 воды, не считая остального).
Что касается мощности для основной функции, то тут все отлично - совсем короткий (2 ч.) «быстрый» режим не пробовала, но на основном (4 ч), малодрожжевом (4 ч 50 мин) и тем более французском (6 ч) режимах получается отличнейшая зажаристая корочка.
*Anchic
Тут половина форума пельменное тесто делает в комбайне за 30 секунд. Если надо, то могу найти ссылку.
*sazalexter
SvetaI, 550Вт это мощность нагревателя. С замесом пельменного теста у Панасоника всё в порядке.
*SvetaI
Всем спасибо за разъяснения!
Может и решусь на покупку, когда моя совсем прохудится.
Вообще у меня есть отличный тестомес, так что если вдруг надо будет пельменей наделать на год вперед, можно будет и не напрягать хлебопечку.
Но все равно хлебопечка нужна, хочется иногда закинуть продукты и сказать: «Горшочек вари»
И чтобы он «сварил» и не жаловался, что тяжело, что много муки и вообще все надоело
*marinastom
Цитата: SvetaI
И чтобы он «сварил» и не жаловался, что тяжело, что много муки и вообще все надоело
Тогда это только Панасик!!!
*Anchic
Светлана, я замешивала несколько раз тесто на пельмени. Причём замешивала в четыре захода по 450-500г муки. Нормально всё было. Печка работает.
*Рита
Sveta, Светлана, после мучений с разными хлебопечками я, наконец-то, купила Панасоник. Сказать, что я рада, это ничего не сказать!!! С этой хлебопечкой не сравнится ни одна другая. В ней прекрасно все и все очень качественно сделано.
*Даша 001
Цитата: SvetaI
к Панасу. Смущает меня мощность – 550 Вт. Это не мало?
Для пани Сони, точно не мало! Берите не думайте. Радуюсь уже 4й год покупочке своей. И лишь иногда вспоминаю как страшный сон хп редмонд

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения