Шарлотка в гриле Ninja

Категория: Выпечка
Шарлотка в гриле Ninja

Ингредиенты

Яйца
3
Сахар
3/4 стакана
Мука
3/4 стакана
Разрыхлитель и ванилин

Способ приготовления

 Я уже выставляла рецепт шарлотки, испеченной в кастрюле NinjaFoodi.

Сегодня по ленности своей решила опробовать гриль, чтобы духовку не включать и листы из нее не вынимать.
Рецепт выставляю, чтобы не забыть время и программу, может кто то еще захочет испечь.
Форма у меня специальная для Ниньи. Она хорошо встает и в кастрюлю, и в гриль.


Итак, яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром добела.
Уменьшим скорость миксера и добавим частями муку с разрыхлителем.
Приготовим яблоки - помоем, порежем. Складываем их в хорошо смазанную маслом форму.


Вот теперь, собственно то, из за чего я и выставляю рецепт.
Включила программу Bake там 160 *. Мне показалось мало, добавила до 180*. Потому то нагрева снизу нет, хотелось, чтобы чаша получше прогрелась. Время выставила 40 минут.
Поставила форму прямо в чашу гриля.
Убавила температуру до 170* .
Минут через 30 проверила палочкой, поняла, что 40 минут как раз то, что надо.


Верхняя корочка не подгорела, запеклась хорошо, пирог ровненький, хорошо пропеченый.
Буду теперь в гриле его печь, удобно, быстро, не жарко, что особенно важно в летнее время.
Надеюсь пригодятся мои эксперименты.


Угощайтесь


Шарлотка в гриле Ninja

Рецепты с похожими ингредиентами


Rada-dms
Пышная какая получилась! А я собралась печь в кастрюле.

Lerele
Rada-dms, в форме или как я, в чаше от кастрюли?
У меня чаши обе заняты оказались, я вначале тоже в кастрюле хотела
Зато опробовала гриль на такой выпечке, порадовалась.

Rada-dms
Lerele, а ты как посоветуешь? Мне небольшая, в принципе, нужна шарлотка. Форма у меня есть, но дно с вкладышем, хотя могу бумажный круг проложить.
Всю верхнюю корочку я забираю, выглядит очень маняще!

Элен
Оболдеть, как здорово, пойду печь!? Ирина, спасибо!!

Повар
Какая пышная и аппетитная шарлотка!!! А снизу поджарилась? Жаль что Я на диете!!! Lerele, Молодец!!!

Lerele
Rada-dms, я даже не знаю, я же в кастрюльке пекла без формы, а прямо в чаше, а сейчас в форме. Я честно уже не помню тот вкус, давно же было, а в гриле хорошо получилось.
Элен, Хорошо, что пригодится рецепт!!
Повар, Все мы на диете типа, кто с чиабатами, кто с шарлотками

Элен
Хорошо, что пригодится рецепт!!
Ну вот... немного добавила муки, показалось что жидкое тесто, а зря... и яблок, в следующий раз больше возьму... начала печь, как ты описала, через 10 мин, смотрю, а сверху зажаристая... испугалась и снизила температуру до 160...

Шарлотка в гриле Ninja


Шарлотка в гриле Ninja

Lerele
Элен, классный пирожок получился!!
И у тебя такая ровненькая сверху корочка, просто заглядение, у меня вон лопнула.
Я тоже поглядывала, потому что в кастрюльке у меня верх прижарился, а тут равномерно и одноцветноо запекся, что мне понравилось.
А по температуре все таки каждый прибор хоть чуть, но разнится, да и много от чего выпечка зависит, хорошо, что можно подглядеть и скорректироаать.

Элен
хорошо, что можно подглядеть и скорректироаать.
спасибо!

Lerele
А у меня опять шарлотка

Шарлотка в гриле Ninja

Повар

Lerele
, Я тоже захотел Шарлотку!!! Выпекал в хрустящей форме, как все ее называют!!! Все отлично пропеклось!!! Очень вкусно!!!

Шарлотка в гриле Ninja


Шарлотка в гриле Ninja


Шарлотка в гриле Ninja


Шарлотка в гриле Ninja


Шарлотка в гриле Ninja

Lerele
Повар, в ночи очень все вкусное, и я бы сейчас с удовольствием хоть кусочек, но съела бы
Очень здорово у тебя получилось. И точно, можно с бумагой в хрустящей корзине печь!!!

Повар
Lerele, спасибо большое!!! Пеку уже 3ю шарлотку, с добавкой в тесто сливочного масла 120 грамм, мне такая шарлотка показалась намного вкуснее, конечно это уже не классический рецепт!!!

Повар
. И точно, можно с бумагой в хрустящей корзине печь!!!
Lerele, подскажи пожалуста, какой диаметр твоей формы круглой для выпечки Ninja?

Lerele
Повар, 21,5 см, очень хорошая форма.

А что масло добавляешь, так вкуснее же получается, это самое главное

Повар
Lerele, Попробовал без разрыхлителя спечь Шарлотку, Классическую!!!

Шарлотка в гриле Ninja

Grill Ninja!!Шарлотка  классическая с яблоками в Гриле Нидзя!!!Classic charlotte with apples! • Шарлотка в гриле Ninja play thumbnailUrl Шарлотка в гриле Ninja
Рецепт Классической Шарлотки для Гриля Нидзя: Ингредиенты: Мука пшеничная в/с 140гр. яйца 3шт. сахар 140 гр. цедра лимона, сок половины лимона, яблоки свежие -2-3 шт. корица, ванильный сахар, сахарная пудра соль щепотка Выпекать в Гриле Нидзя,на…Шарлотка в гриле Ninja - 3741295
PT18M26S
True
2021-10-23T16:49:35+03:00
embedUrl

Lerele
Повар, Да она любая хороша, здоровски получилось!!!

Повар
Lerele, Спасибо большое!!! Только сладкая очень! Интересно получится Шарлотка с двумя ложками сахара? Надо попробовать!!!

Lerele
Повар, ну должна, если яйца хорошо собьются, то точно получится. Я в последнее время сахар тоже сильно убавляю, не до двух ложек, но примерно полстакана, или чуть поменьше.

Повар
Lerele, у меня в Шарлотке 140 грамм муки,140 грамм сахара,3 яйца

Lerele
Повар, вот убавь сахар до 100 гр. и взобьется и сильно сладко не будет. Или кислые яблоки возьми, тоже сладость убавится.

Повар
вот убавь сахар до 100 гр.
Lerele, Попробую, спасибо!!!

Гость
Попробовала спечь по вашему рецепту. Шарлотка практически не поднялась. Млжет быть уменьшить температуру? Ставила на 160

Lerele
Может наоборот увеличить??? Видимо температуры не хватило, вНачале у меня высокая температура, я только потом уменьшила.



Рецепты в разделе «Кухонная техника Ninja»

Постные блюда

Новое