О морозоустойчивости моркови и свеклы

Почитала инфу про морковь и свеклу. может ещё кому-то понадобится. Морковь выдерживает краткосрочные заморозки даже до -2,3. В некоторых регионах её даже в почве до весны хранят. Поэтому копать намереваюсь в середине октября, когда подсохнет и потеплеет.
А за свёклой похоже на лыжах пойду. Её надо до заморозков. А сегодня уже снег обещают.

Похожие темы


an_domini
Почитала инфу про морковь и свеклу. может ещё кому-то понадобится. Морковь выдерживает краткосрочные заморозки даже до -2,3. В некоторых регионах её даже в почве до весны хранят. Поэтому копать намереваюсь в середине октября, когда подсохнет и потеплеет.
А за свёклой похоже на лыжах пойду. Её надо до заморозков. А сегодня уже снег обещают.
Хранят овощи в земле в специальных ямах, которые делают для этого, а просто на грядке оставляют до весны, чтобы весной была свежая продукция, овощи, у которых двухлетний срок развития. В первый год они дают корнеплод, вот его и убирают осенью для еды. Весной этот корнеплод служит растению для выброса цветоноса и формирования семян. Как только растение зацветет, корень становится деревянный, есть его нельзя. Как правило оставляют зимовать петрушку, так как она весной дает раннюю зелень, которую можно собирать, пока в начале июня не зацветет. Оставляют еще поздний лук порей, но здорово обмораживается, по-моему, смысла не имеет: зацветает быстро, а потери обмороженных зимой листьев прибавку к урожаю не дают. Морковь, пастернак - если вы выкопаете их до образования цветоносов, можно съесть. Но какой смысл? Лучше осенью заморозить в морозилке, не будет потерь от мышей и мороза.
Оставляют на зиму в земле те овощи-двухлетки, от которых хотят получить семена. Смотри учебники для с/х ВУЗов, там информация точная, к тому же для разных районов разные сроки на все.

Алёнка212
Ольга, я не собираюсь, и тем более не пизываю оставить морковь на грядке до весны! просто радуюсь, что после заморозков, при наступлении более сухой и теплой погоды, её можно будет выкопать, а не во время похолодания и слякоти...



Интересное в разделе «Сад и огород»

Постные блюда

Новое