Терки, мясорубки, измельчители, ломтерезки, чопперы

Девочки, срочно нужна ваша помощь!!! Попалось мне в магазине на глаза вот такое механическое сито для протирания овощей.
Красивое, блестящее, но цена отпугивает ( 1800 р). Решила с вами посоветоваться, может кто пользовался? Как оно в работе?
 Цитирую описание:
-------------------------------------------------------------------------------------------
Основные достоинства товара:

- Производятся из наиболее качественных материалов, нержавеющей стали.
- Идеальная эргономика изделия обеспечивается за счет внимательной обработки каждой детали.
- Поставляется с тремя сменными протирочными ситами, снабжено складными подставками с противоскользящей обработкой для удобства использования.
- Эксклюзивный дизайн

Основное применение его замечательных свойств:

- Первоклассные кухонные принадлежности для ежедневного использования.
- Предназначена для перетирания овощей и фруктов, а также замечтательно для приготовления соусов, супов и пасты из помидоров, основы овощных супов, детского прикорма, пюре из картофеля и бобовых, итальянских блюд и т. д.
- После использования вымойте и вытрите, можно мыть в посудомоечной машине.

Производитель: «TESCOMA» (Чехия).
]
--------------------------------------------------------------------------------------

Девочки, а я в рекламе на хлебопечке увидела такую вещь



есть еще такая




у меня в комбайне нет протирки.. пошла посмотрела ее с интересом.. ни у кого нету такой?

Девочки, срочно нужна ваша помощь!!! ---------------------

Точно такой у меня нет, но похожий Мулинекс и Таперваер протирает нормально.

[БуБу]

Спасибо БуБу, значит можно брать.

Надежда, только еще обратите внимание на электрическую терку "Ariete Passi.

Девочки, а я в рекламе на хлебопечке увидела такую вещь



.. ни у кого нету такой?

У меня такая, довольна. Эксплуатировала беспощадно особенно летом - осенью при протирке смородины (особенно красной на желе), сливы, томатов и прочих, которые с кожицей. Зимой протираю томаты, клюкву - бруснику.

ААААААААААААААААААААААА!!!

Наверно, это нужно для протирания творога для пасох?!!!

Тогда мне это нужно!!! Срочно!!! Сейчас!!!

Дайте Шпильке таблеток от жадности, тьфу ты, от девайсоголии

  ТАБЛЕТКА: этот девайсик чудесным образом заменяется мясорубкой с сеткой с мелкими дырочками или пару секунд в чаше комбайна.

  ТАБЛЕТКА: этот девайсик чудесным образом заменяется мясорубкой с сеткой с мелкими дырочками или пару секунд в чаше комбайна.

Вот уж точно, лучше чашу от комбайна помыть, чем сеточку полчаса тыкать (для меня)

 Картошка пюре в ней получается волшебная, но слишком много возни. Не быстрый это процесс. У меня сейчас комбайн Кубик, там совсем другое дело, 5 секунд и все готово.

Я себя сегодня пересилила, и прошла мимо этого девайса, когда в магазин ходила. Хотя было трудно.
Хорошо, что существует эта тема. Есть надежда, что кто-нибудь отговорит.

Цена вопроса 29, уже с собаками...

[Пакат]

Пакат! Там самой крутить надо!!!

экономия электричества

[Леська]

только еще обратите внимание на электрическую терку "Ariete Passi.
У меня такая, довольна. Эксплуатировала беспощадно особенно летом - осенью при протирке смородины (особенно красной на желе), сливы, томатов и прочих, которые с кожицей. Зимой протираю томаты, клюкву - бруснику.

Леська
А где ты её покупала? Я такую штуковину давно хочу и с удовольствием приобрету, потому как мне она жизненно необходима! Замумукалась я уже творог через сито протирать, да и ягодные пюрешки тоже... Хотела тескомовскую механическую заказать, но только до тех пор, пока эту не увидела...

Пакат! «Мы рождены, чтоб сказку сделать былью!» Само протираться должно! Вот А Вы нас в 20 век обратно толкаете... нехорошо, неееет!

Такая штука в МЕТРО продавалась. Я купила, но ни разу не пользовалась пока. Лежит... На нервы мне действует...

А это специально для цыганки...
Забери в свою цветастую тему...

1. Я так и не поняла, какую модель я хочу;
2. В магазинах то что-искать? Как оно называется?

[овощерезка]

2. В магазинах то что-искать? Как оно называется?

называется овощерезка.. но я по фото всеж думаю что это протирка пюре

овощерезка Ariete 260-1

Гарантия: 1 год
Отсек для хранения шнура: Нет
Мощность: 25 Вт
Наличие: Под заказ
Спецификация

Практичная в использовании электрическая терка, пресс для ягод, приводимая в действие простым нажатием кнопки.
Конструкция терки позволет контролировать процесс измельчения и сохраняет вкус продукта.
Это единственный бытовой прибор, способный отделять кожуру и семечки от мякоти, не допуская воздуха в измельчяемые продукты.
Терка, компактная и легкая, ударопрочная и теплоустойчивая, легко разбирается.
Вместительную чашу, решетки и диск с лопастями можно мыть в посудомоечной машине.
В комплекте новый диск с двойными лопастями, самочистящимися в процессе работы.
3 решетки из нержавеющей стали с отверстиями разного размера
Чаша из нержавеющей стали.
Лопатка из пласмассы.
Широкое основание, легко приспосабливаемое к любой посуде.
Фиксированная скорость.
Цвет - белый.

То есть с электроприводом у нас только Ариете?

Я что-то подобное видела в МедиаМаркете... А вот электрическое или ручное... Ну я же не знала, что мне это так нужно!

Я встречала как протирочное сито, механическое сито.

[соковыжималка]

 А цифры после 260 --1, 2- они цвет обозначают

ну, да.. только две из них с пластиковой емкостью, а одна из стали, правильно?

ее продают под кодовым названием соковыжималка

ну, да.. только две из них с пластиковой емкостью, а одна из стали, правильно?

цыганка, летом было так: 1- белая; 2- бежевая и салатовая - номер не скажу. Нержавейки электрической точно не было. А на фото нержавейка еще и с интересными ножками для установки на кастрюлю

У меня такая, довольна. Эксплуатировала беспощадно особенно летом - осенью при протирке смородины (особенно красной на желе), сливы, томатов и прочих, которые с кожицей. Зимой протираю томаты, клюкву - бруснику.

А при протирке ягоды не брызгаются в разные стороны?

Идея классная. Но вот ручная - на трудолюбивую и с сильными руками хозяюшку.
Стоит искать именно электро протирку.
Малина, клубника, смородина белая и красная, брусника-после протирки - просто не оторвать -как вкусно
Морошка- отдельная песня - так как с косточками её есть вообще невозможно.
В общем вещь нужная
У меня правда насадка к Кеше. Но идея та же самая.

Девочки, ну кто нибудь купил подобное!? Напишите пожалуйста нужная вещь, удобная???

Девочки, ну кто нибудь купил подобное!? Напишите пожалуйста нужная вещь, удобная???

Милвок, если у Вас есть сад с яблоками, смородиной, сливой и помидорами - берите! Пользуюсь механической тескомой, протираю ягоды, томаты, печеный перец, шпинат и многое другое - мне очень нравится! Протирка совершенно отдельный прибор, ни измельчитель, ни мясорубка его не заменяют. Например, протирку смородины для желе ни в мясорубке, ни в блендере не сделать. Шпинат для пасты тоже протираю только в этом сите, так как измельчить шпинат в гомогенное пюре ни мясорубкой, ни измельчителем невозможно, обязательно останутся волокна. Каждый день пользоваться не будете, но если надо будет что-нибудь протереть, будете делать это с комфортом. Моется и разбирается механическая протирка легко, если сделать это сразу после использования, а с посудомойкой это вообще не проблема.

Одним словом, если есть финансовая возможность - берите!

[Doxy]

Doxy Огромное спасибо за комментарий! Как раз смотрела тескону. У меня ещё пару вопросов. В магазине попробовала её покрутить, показалось о-о-о-ченб тяжело. Это со временем проходит? Или с продуктами легче протирать? А ещё там 3 сменные насадки - вы их меняете или одной пользуетесь одной?

В магазине попробовала её покрутить, показалось о-о-о-ченб тяжело. Это со временем проходит? Или с продуктами легче протирать?

чем туже ход, тем плотнее лопатка прижимается к ситу, соответственно, - более тщательно протирает! Специально выбирала самую тугую)) Они со временем стачиваются, буду на даче сфотографирую свою старинную протирку от мулинекса, кстати, если Вам встретится мулинекс берите его, на мой взгляд, он лучше тескомы.

А ещё там 3 сменные насадки - вы их меняете или одной пользуетесь одной?

Да, меняю, для шпината и смородины самая мелкая, для томатов средняя, на крупной ничего не делала, она, кажется, для овощных пюре.

Поняла. Большое спасибо. А мулинекс электрическая или механическая и где покупали в магазинах техники или посуды?

Шпинат для пасты тоже протираю только в этом сите, так как измельчить шпинат в гомогенное пюре ни мясорубкой, ни измельчителем невозможно,

Блендером.

Блендером.

На кухне четыре «блендера»(тефалевский стационарный, филипс комбайн, мулинекс мельничка, бамикс) - ни один не разбивает волокна шпината. Может у меня руки кривые или шпинат деревянный - не знаю. Но, лично меня, шпинатное пюре устраивает только после протирки!

А мулинекс электрическая или механическая и где покупали в магазинах техники или посуды?

Мулинекс - механическая, покупалась во Франции лет 20 назад. Она такая же, как тескома, только лопатка немного другой конфигурации - без штырька, она ловчее собирает мезгу при обратном ходе. Но сколько не искала новую Мулинексовскую, не нашла! Тескому покупала в Уютерре, во время какой-то акции. Если найдете другой фирмы - берите. Принцип один и тот же, только смотрите на плотность прилегания лопатки к ситу.

Если есть возможность купить в европе по французски это - moulin à légumes, по английски - food mill

Кто нибудь нашел сий девайс в России или на Украине? Очень нужОн, ищу второй год, куда не позвоню - нигде нет ((Зарубежом что то раньше не догадалась поискать, а сейчас если заказывать будет идти вечность с нынешней то доставкой

З. Ы. Нашла на Украине, Тескомовскую ручную. Наличие не узнавала еще. Хочется все таки электрическую. Или и такая сойдет?

 На Украине есть в магазинах «Эпицентр». Видела за 280 гривен.

 На Украине есть в магазинах «Эпицентр». Видела за 280 гривен.

О, спасибо, надо в Луганск проехать. А какую именно видели?

Тескому

Тескому

Пожалуй возьму ее, а то в Москве она от 1800р и выше. И закажу в Европе электрическую) Много не мало, одну на дачу потом отвезу

 На Украине есть в магазинах «Эпицентр». Видела за 280 гривен.

А точно 280 грн?
У нас в Тескомовском магазине цены практические такие же как в Епицентре и эта протирка стоила около 370 грн...
Правда привезли только один раз одну штуку и больше не завозят.

Тут есть подобное сито и дешевле

Что то берут сомнения в итоговом качестве.
Посмотрели только что видео с тескомовским ситом.... Мама сказала, что наши объемы ягод мы долго будем ручками перетирать Поэтому ищу электрическую.
Пока надыбала на Украине
Их несколько видов и пока не могу понять какая из них лучше.
И по России

причина редактирования: активные (кликабельные) ссылки на внешние ресурсы ЗАПРЕЩЕНЫ!!!

Кто нибудь нашел сий девайс в России или на Украине? Очень нужОн, ищу второй год, куда не позвоню - нигде нет ((Зарубежом что то раньше не догадалась поискать, а сейчас если заказывать будет идти вечность с нынешней то доставкой

Поищите по точному названию
Механическое сито для отварных овощей HANDY Tescoma, а можно проще Tescoma 643580. В инет магазинах полно предложений...

 Поищите по точному названию
Механическое сито для отварных овощей HANDY Tescoma, а можно проще Tescoma 643580. В инет магазинах полно предложений...

Я уже ищу электрическую Выше постом писала об этом))))

И я бы купила электрическое, но пока не нашла

Софи, эта как раз наша!
Только у нас нет вкладыша с двумя размерами дырок, это, наверное, что-то новотехнологичное!
На французском ибее ничего не покупала, не могу комментировать, цены на доставку, вроде, вменяемые, но в Россию доставляют не все...

Почитала отзывы на амазоне, и передумала брать - у многих ручка отваливается после третьего использования (тут 20ю годами не пахнет, по-любому). Собсно меня подкупил отзыв Doxy о ней, но похоже что качество у мулинекса упало. Что ж, тем проще, пошарим по местным магазинам хотя бы в поисках Тескомы.

Doxy, Вы писали про какой-то хвостик, который лучше захватывает мезгу, не могли бы Вы объяснить, что это за хвостик и где его высматривать - я буду искать, и хотелось бы понимать нюансы))

За неимением электрической, купила таки ручную Тескому. Юзаю пару дней. Протирала уже черную и красную смородину, помидоры.
Впечатление двоякое. И не самый айс в использовании и без нее тоже не обойтись. Конечный продукт без нареканий
 При протирании красной смородины образуется очень много пены, жмых достаточно сухой (сфоткать не догадалась сразу).
Пену сначала хотела выкинуть, потом подумала и пустила все на пастилу.
Черную смородину протирает без пены, но жмых влажный, сколько его ни крути.
Дальше в ход пошли помидоры. Покупали сливки, а они слишком мясистые. Решила избавиться от семечек и кожуры. Предварительно пришлось измельчать блендером.
Сок вышел отменный. Жмых выкидывать жалко стало, посолила, выдавила чеснок, порезала укропа, сформировала лепешки на пластине для пастилы, сверху кисточкой смазала бальзамическим уксусок и оливковым маслом и в сушилку. Посмотрим, что получится)))
Фотки прикреплю чуть позже, с дачи никак не хотят грузиться (((

А теиерь вопрос: Если ли альтернатива ситу в электрическом варианте?
Может соковыжималка какая нить навороченная?
Сито мне нужно, чтоб сок с ягод от косточек отделять, поскольку замахивает через марлю его процеживать.
Смородины красной завались, по осени еще облепиха и калина будут. Мы обычно их с сахаром перетираем, аля джем получается

 При протирании красной смородины образуется очень много пены, жмых достаточно сухой (сфоткать не догадалась сразу).

У меня тоже Тескома - претензий к протирке нет, жесткая, протирает досуха.
Пены на красной смородине у меня не было, может быть это от сорта зависит.
В зимнее время протирала компот из сухофруктов, от яблочных шкурок, и вообще у меня сын не ест фрукту из компота, а протертый полугустенький компот пьет хорошо, так что протирка меня спасает круглый год.

А теиерь вопрос: Если ли альтернатива ситу в электрическом варианте?
Может соковыжималка какая нить навороченная?
Сито мне нужно, чтоб сок с ягод от косточек отделять, поскольку замахивает через марлю его процеживать.
Смородины красной завались, по осени еще облепиха и калина будут. Мы обычно их с сахаром перетираем, аля джем получается

Мои родители красную смородину (и не только красную) прогоняют через горизонтальную шнековую соковыжималку от комбайна Мрия (производил наш Южмаш)
Отличие их результата от моей протирочной - у них попадаются шкурки, совсем немного, их желе чуток погуще, но не такое идеальное как через протирку
Косточек у них не помню, если и есть, то раздрабливаются до такой степени, что я их не замечаю.
Так что как вариант посмотрите современные горизонтальные шнеки, вот здесь есть Оскары и Омеги:

[julifera]

julifera спасибо большое! Может и от сорта. В любом случае смородина еще не вся переработана, сфотографирую как буду протирать.
И по ссылочке пойду погуляю, хотя положа руку на сердце, как протирает мне нра, вот только не приноровлюсь держать — прыгает она у меня вместе с кастрюлей)))

Почитала отзывы на амазоне, и передумала брать - у многих ручка отваливается после третьего использования (тут 20ю годами не пахнет, по-любому).

Видимо и изготовители механических приборов туда-же - все на один год... Протирку в последний заезд на дачу не видела, сфотала бы - неубиваемая! Что-то мне подсказывает, что она диаметром 24 см.

Doxy, Вы писали про какой-то хвостик, который лучше захватывает мезгу, не могли бы Вы объяснить, что это за хвостик и где его высматривать - я буду искать, и хотелось бы понимать нюансы))

Хвостик на прижимной лопатке, на мулинексе он значительно меньше, но это несущественный элемент, главное - плотность прилегания лопатки!

Вера, спасибо большое! Теперь понятно на что обратить внимание. Если найду сито-своей-мечты (гы, как романтично-то!), непременно тут отпишусь!

А я думала что «хвостик» имеет другую функциональность - когда крутишь против часовой стрелки, он весь жмых от сита поднимает и его легко от туда вытрусить)))

[Doxy]

Doxy не сразу сообразила что такое мезга

Да, задумалась... мезга - от ягод, жмых - от семян.
Может, в случае с нашим ситом, правильнее будет говорить - отжимки?))) Тогда никаких разночтений не будет!

Штырек на прижимной лопатке сделан для того, что бы легче было собирать отжимки!

Всем все понятно!)))

Девочки, а ни у кого в арсенале нет такого сита для протирки... Интересует качество сборки и качество протирки
Производитель: Karl Weis
не вставляется фото с планшета, счас перейду на комп...

[В нимание, ахтунг, этеншен, позор, увага!]

В нимание, ахтунг, этеншен, позор, увага!



Девочки, ни в коем случае не берите ТАКУЮ протирку, продается под кличкой «терка»!
во-первых, в комплекте только два сита - среднее и крупное (обычное для протирок мелкое сито отсутствует)
во-вторых, в среднее сито не вставляется штырь лопатки,
в-третьих (в главных!), лопатка не прижимается к ситу!
в-четвертых, лопатка и сита сделаны из плотной жести, возможно они и из нержавейки, но очень тонкой и плохо обработанной.
в-пятых, мелкое сито не смогла вытащить из пластиковой части...




УЖОС! «Позарился поп на дешевизну...»

Купила себе тескомовскую протирку. Подскажите, пожалуйста, а отварной картофель на пюре можно на ней протирать? Или лучше не рисковать?

Купила себе тескомовскую протирку. Подскажите, пожалуйста, а отварной картофель на пюре можно на ней протирать? Или лучше не рисковать?

А в чем риск состоит??
Конечно можно

Спасибо! Просто новую игрушку боязно испортить!

оба сита одного производителя - Karl Weis, только у первого ячейка 1,5 мм
Второе дороже. отзывов на него нет. Смущает, что отверстия 2,2/5/8.. наверное, будет востребовано только самое мелкое... Тогда зачем платить больше?
как считаете?
Кто-нибудь пользовался таким, как на первой картинке? В этом деревянном валике есть смысл?
В общем, скоро начнется дача и ягоды, а я все раздумываю, какое заказать... Помогите с выбором, пожалуйста.

Если ягоды протирать, то лучше с мелкой сеточкой, на второй мелкие семечки от малины будут проскакивать, вторая под томаты хорошо, а большие ячейки, ну, не знаю. У меня просто отдельные сита с разной ячейкой. На мелкой тру ягоды, очень хорошо. На той, что чуть крупнее, томаты на сок и пюре, а вот на больших для орхидей субстрат просеиваю, на кухне им применения не нашлось. Вот как-то так у меня.

отверстия 2,2/5/8.. наверное, будет востребовано только самое мелкое...

Сейчас приехала домой и измерила свои вставки и меня смущает то, что 2.2 мм - у меня это средний размер, а малину и смородину на нем от косточек - не очистить! Они провалятся!
Самое меньшее у меня 1.7-1.8 мм - как раз - для малины/смородины
Не знаю как поведет себя 1.5 от второго Карла Вейса - как бы оно совсем туго и медленно не протиралось...

[notglass]

notglass, julifera, спасибо за ответы и советы!
посмотрела свой дуршлаг, померила у него дырки 1 мм.
дааа, 2,2 мм многовато. Определилась, если не найду лучше, буду брать с деревянным валиком...

Добрый день. Девушки-красавицы, вобшем купила я механическое сито от Тескома, а оно что-то щелкает, когда крутишь за ручку, не подскажете, так и должно быть или брак? И пружинка царапает верхнюю часть ручки и нижнюю часть. Заранее спасибо за ответ

У меня тоже вопросик к владельцам сита протирочного тескома, купила, а оно главное по серединке царапает решетку с дырочками и так туго идет, так и должно быть?

[Doxy]

Doxy, Подскажите, пожалуйста, у Вас есть опыт работы с ситом тескомовским. У нового сита щелкание, и затирание металла об металл - это норма? Или с продуктами такого не будет? Боюсь порбовать. Если брак - есть возможность сдать в магазин.