🔎

Брускетта с домашним сыром

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Брускетта с домашним сыром

Ингредиенты

Багет или просто хлеб 6 кусочков
Оливковое масло 30 г
Сладкий перец 2 большие шт
Сыр домашний 70 г
Зелень любая для украшения

Способ приготовления

Багет нарезать средними по толщине ломтиками, полить оливковым маслом.
Перец промыть, разогреть духовку до 180 °и запекать перец до готовности, положить вместе с перцем хлеб, чтобы немножко подсушился.
Даем перцу остыть, снимаем кожуру и нарезаем дольками.
На подсушенный хлеб кладем дольку перца, на него домашний сыр, украшаем зеленью.


Поделиться…
*Леонида
Просто и божественно вкусно. Мне бы чесночка в сыр немного.
*Галина456
Цитата: Леонида

Просто и божественно вкусно. Мне бы чесночка в сыр немного.
Чесночек, конечно на любителя, но там где перец, баклажаны, если его нет, то блюдо проигрывает. Тут главное не пересушить хлеб.

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения