🔎
Что-то у меня никак не получается сделать суп в скороварке Steba. Мне нужен простой суп из риса, гречки, макарон, морковки, цветной капусты и соли. Но у меня всегда получается разваренная каша из этих продуктов. Даже если ставить «Суп» давление 0,7 на 1 минуту.
Подскажите как готовить суп на режиме суп чтобы сохранить максимум полезных веществ, для чего и предназначена скороварка.
Поделиться…
*irizimina
Варите в два этапа, сначала бульон, потом добавки на давлении 0,3 или томлении, выбрав температуру легкого кипения. Для куриного бульона готовлю крупяные/макаронные добавки отдельно, добавляя в тарелку по желанию и всегда разный супчик.
*gala10
Сергей, я варю супы только в Штебе. Вот раздел рецептов для этой скороварки:
Рецепты для мультиварок Steba DD1 и Steba DD2
Там много рецептов супов для неё со всеми тонкостями приготовления.

Вот некоторые

Первые блюда в скороварке-мультиварке Steba DD2



































































































*Kas Narayda
Благодарю. Сейчас что-нибудь из этого попробую.

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения