Толстые, постные, цельнозерновые хлебные вафли (вафельница переворотная Травола)

Категория: Особый хлеб

Ингредиенты

Мука пшеничная цельнозерновая

150-160 грамм

Тёплая вода

250 мл

Растительное масло без запаха

60 мл

Соль щепотка

Сахар или любой заменитель

по вкусу

Сода

1/3 чайной ложки

Лимонный сок или уксус (лучше яблочный) для гашения соды

Добавки любые

по вкусу

Способ приготовления

 

В воду влить масло.

 

Посолить, подсластить. Добавить гашёную соду.

 

Всыпать муку. Хорошо размешать. Тесто как на оладьи.

 

Вафельницу немного смазать маслом. Разогреть.

 

Половником наливать в самый центр. Так распределяется равномерно.

 

Закрыть. Перевернуть.

 

Выпекать до готовности. Можно остудить, можно сразу подавать.

Программа: вафельница для толстых вафель

Порций: на две полные закладки

Примечание

Получились замечательные, вкусные вафельные хлебушки  
С маслицем и джемом апельсиновым очень душевно пошли  


Мякиш рыхлый, хорошо пропечённый.
Корочка плотная.

Можно добавить сушёных травок и специй по вкусу.
Я для малышни делала, поэтому без "никто"

Испекла вафельки!
С яблочным пюре тоже очень хорошо!
Снова спасибо, Ленчик!

На здоровье Ритуль!
Меня сейчас очень выручают. До магазина не добраться, снега опять по колено.

снега опять по колено.

Блин!
Пеки... дома, дорогая...
Можно и такие как у Лики, но они у неё с Геркулесиком.
Отличные вафельки у тебя.
Я попробую и со ржаной мукою.

Я смотрела цены на жилье у тебя...
Даже если всю себя на запчасти продам, не хватит.
Ты практически в раю живешь

практически в раю

Угу...
Дождь хлещет

третий день.
Тучи черные...
И ветер - аж дымоход на крыше громыхает!
Лен, если жизнь и дороговизна так и дальше будут процветать, я наоборот в ваши края поеду жилье покупать и доживать (как муж на пенсию выйдет... тут нам и капец).
Моя пенсия совсем смешная

Везде хорошо, где нас нет