Посоветуйте кулинарную книгу на бумажном носителе

Нужна книга с набором простых, проверенных, повседневных рецептов из доступных, не экзотических продуктов. Если с пошаговыми инструкциями или картинками, то вообще прекрасно.
Это для пожилого мужчины, который готовит себе сам. Именно поэтому нужна книга в физическом исполнении на бумаге и без премудростей и излишеств.

gawala
tem, Книга о Вкусной и здоровой пище. Переизданно и в книжных магазигах есть точно. проще некуда, это классика еще со времен СССР.

ЛеляЛеля
Хорошая книга И. С. Кравцов Советы молодым хозяйкам. В ней все самое основное. Кратко и понятно приготовление первых блюд, вторых блюд, грибных, мясных, сладких.

КроНа
Книга о Вкусной и здоровой пище.
Очень бедненькая, на самом деле. Рецептов мало, они однообразные и набор продуктов оченно ограниченный.
Храню, как память (она с дарственной надписью), но не пользуюсь по назначению.

Корсика
tem, были хорошие отзывы на «Книга Гастронома. Золотая коллекция рецептов. В 2-х томах.»
Аннотация к книге «Книга Гастронома. Золотая коллекция рецептов. В 2-х томах. Том 1"
Кулинарных книг сегодня издается столько, что легко растеряться. Но если предложить вам оставить на полке только одну - очень многие выберут простую и надежную «Книгу о вкусной и здоровой пище».
Нам давно хотелось издать что-то похожее - не тематическую книгу, как мы делали до сих пор, а одну Большую Книгу Гастронома. Чтобы там были не только макароны или мясо, не просто овощи или морепродукты, а все: закуски и напитки, салаты и супы, мясо и рыба, выпечка и десерты, домашние завтраки и парадные ужины. Все - от самых простых идей до невероятно сложных и интересных. В эту подарочную кулинарную книгу вошли самые любимые и проверенные рецепты из уже изданных «Книг Гастронома». Мы хотим, чтобы она долгие годы служила вам, вашим детям и внукам. И чтобы вы открывали ее всякий раз, когда нужно приготовить что-нибудь вкусное, - и всякий раз у вас все получалось!
Подробнее: .

kavmins
мне очень нравится книга Сушик О. Большая энциклопедия домашней кухни для начинающих (2018), рецепты не особо трудные и картинки пошаговые, но не знаю, где ее сейчас купить и насколько подойдет для пожилого человека

NatalyaB
Очень неплохая книга «Мечта гурмана», все прекрасно систематизировано, так как написана (скорее, собраны рецепты) не то женщиной физиком, не то математиком, всё по полочкам. Есть, конечно, и «этакие» продукты, но много и обычных.

И вторая, вышедшая следом, так же составленная «Мечтать не вредно»

echeva
У меня книга Лемкуль «Праздничный стол», в которой я нахожу замечательные рецепты - и простые, и оригинальные, и высшая кулинария - на любой вкус и сложность! ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!!!

Посоветуйте кулинарную книгу на бумажном носителе


rimma13
Оксана Путан «Энциклопедия современной русской кухни». Рецепты простых блюд с пошаговыми фотографиями. В интернет магазинах сейчас большие скидки.

ЮлияП
Купите Советская кухня по госту. Обычные традиционные блюда.

Посоветуйте кулинарную книгу на бумажном носителе


Посоветуйте кулинарную книгу на бумажном носителе


Посоветуйте кулинарную книгу на бумажном носителе

Параллель
Оксана Путан «Энциклопедия современной русской кухни». Рецепты простых блюд с пошаговыми фотографиями. В интернет магазинах сейчас большие скидки.
Присоединяюсь. Максимально просто и пошагово описано. Если бы кому-то нужно было учиться готовить- то по ней. Простые обычные блюда - супчики, салатики, второе. Для тех кто готовит, ничего нового. Я купила для дочерей, подрастут - будут учиться. Там все четко, как именно порезать, сколько взять соли в ложечках, сколько минут варить. На каждый шаг - фото.

Fotina
И Спиртной книга хорошая, и Оксаны Путан.
Я добавлю в копилку. Несколько лет назад дарила отцу, живёт один. Готовит часто по книге.
Это новое издание. «Моего» нет в продаже, но рецензии и фото можно посмотреть, в новом - все такое же)

vera100865
Хотела подарок сделать книг Золотая коллекция рецептов. В 2-х томах, нт где нет, вышел 3 том, но там национальная кухня.
Грустно что только что увидела тему.
Девочки, что еще посоветуйте хочу дочке и невестке, двум молодым хозяйкам.



Интересное в разделе «Помогите с выбором, хочу купить »

Постные блюда

Новое