🔎

Цветок из рисовой бумаги (+видео)

Категория: Кондитерские изделия
Цветок из рисовой бумаги (+видео)

Ингредиенты

Рисовая бумага
Шоколадная глазурь (шоколад)
Пищевые красители
Растительное масло без запаха для жарки

Способ приготовления

Разогреть на сковороде немного растительного масла без запаха.
Порвать рисовую бумагу на кусочки и обжарить в масле до побеления (3-5 секунд).
Выложить на бумажную салфетку.
Растопить глазурь или шоколад, вылить на пленку, установить какую-нибудь опору для лепестков.
Собрать цветок. Дать застыть шоколаду.
Окрасить в нужной технике и цвете.

Примечание

Гениальный способ изготовления цветов из рисовой бумаги. Быстрее не бывает. Цветок абсолютно влагостойкий, не размокает ни на каком креме или глазури. Он полностью съедобный, по вкусу и хрусту как чипсы. Можно собирать такие цветы прямо на торте, втыкая лепестки сразу в крем. Прекрасно окрашивается любым способом: аэрографом, кисточкой, жидкими или сухими красителями. И несмотря на большой размер - цветок практически невесомый.

Поделиться…
*Корсика
tatyana1, благодарю! Изумительная идея. Красивое и изящное украшение десерта.
*pawllena
Как красиво! Просто восторг! Спасибо за МК.
*Каприз
tatyana1, Татьяна, шикарно! Легко и красиво! Возьму себе на вооружение!
*Shyrshunchik
Татьяна, какая же ты молодчина, что выложила такую красоту. Я в восторге!!!! Обязательно в закладку на будущее для украшения тортиков, я их пеку редко, но удивить гостей люблю. Спасибо!!!!
*Volgas
Супер! Красиво и нежно.
*Meri Klarissa
Благодарю! Оказывается все просто
*tatyana1
Спасибо, девочки! Идея не моя, увидела на азиатском канале. Но шикарная. Все настолько просто и очень эффектно.
*Tatyana1103
Смотрится очень красиво Увидела такой цветок на тортике у Анжелы

Кулинарный рецепт (автор ang-kay): Бисквитный торт с чизкейком внутри «Манго-манго» (+видео).

и сразу загорелась научиться делать - эти чудо цветы а тут Танюша со своим мастер классом Огромное тебе спасибо Дело осталось за малым, поискать где у нас продаётся рисовая бумага
*tatyana1
Цитата: Tatyana1103
Дело осталось за малым, поискать где у нас продаётся рисовая бумага
Tatyana1103, Она бывает в отделах для суши и роллов, в больших супермаркетах. Ну и через интернет сейчас можно купить практически всё.
*pawllena
Рисовая бумага: 🔗
*Сказка
Сделала. Надо показаться целый цветище получился. И мама ещё :,, это из крабовых палочек?,,
Вот точно, это украшательство поднимает настроение всем. Рисовая бумага продается в отделах с китайской кухней.
Цветок из рисовой бумаги (+видео)
*tatyana1
Цитата: Сказка
И мама ещё :,, это из крабовых палочек?,,
остроумная мама.
Сказка, очень красиво получилось! А размер цветка зависит от величины клочков бумаги. Я их делаю даже совсем маленькие, если есть такая необходимость.

Рецепты в разделе "Кондитерские хитрости"

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения