🔎

Овсяная галета с тыквой (+видео)

Категория: Выпечка
Овсяная галета с тыквой (+видео)

Ингредиенты

Овсяные хлопья быстрого приготовления 80г
Мука 120г
Кипяток 60мл
Растительное масло 60мл
Тыква 200г
Сыр сулугуни 150г
Грецкие орехи 50г
Тыквенные семечки 50г
Соль
Тимьян
Разрыхлитель 1ч. л.

Способ приготовления

Смешать муку, овсяные хлопья быстрого приготовления, соль, разрыхлитель. Добавить кипяток и растительное масло. Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на пол часа.
Тем временем приготовить начинку. Тыкву почистить, порезать на брусочки, посыпать солью и тимьяном, сбрызнуть растительным маслом и поставить в микроволновку на 3 минуты, до готовности тыквы. Сыр порезать мелкими кубиками.
Раскатать тесто в круглый пласт толщиной 3-4мм. Выложить тыкву, сыр, оставляя по краям полоску теста. Посыпать сверху орехами и тыквенными семечками. Подвернуть края теста на начинку.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Подавать как горячим, так и холодным.

Примечание

Очень вкусная галета на овсяном тесте. Тесто получается тонкое, хрустящее, в меру рассыпчатое. Начинка ароматная и очень вкусная. Пирог можно подавать на стол как в горячем, так и в холодном виде.

Поделиться…
*Seberia
Какое интересное сочетание.
Надо будет попробовать.
Татьяна, а на ЦЗ муку можно заменить ВС, как думаете?
*mamusi
Можно, наверное, и Принцессе исполнить такую?)))
Тыковку люблю...
*tatyana1
Цитата: Seberia
а на ЦЗ муку можно заменить ВС, как думаете?
Seberia, конечно можно. Будет со всех сторон полезное тесто.
*tatyana1
Цитата: mamusi
Можно, наверное, и Принцессе исполнить такую?)
Наверное можно. У меня нет такого девайса.
*Нана
Очень интересное сочетание в начинке. Попробую обязательно.
*zoyaaa
Несу спасибо, готовила дважды, тыкву терла мелкой соломкой, использовала сырую, добавила моцареллу, фету и сыр с плесенью, посыпала миндальной стружкой, очень вкусно.
Овсяная галета с тыквой (+видео)
*Valentina_cn
Овсяная галета с тыквой (+видео) готовила уже раз пять, муку меняла на ЦЗ, очень понравилось нам, спасибо за рецепт.
*tatyana1
zoyaaa, а я чегой-то боялась сырую тыкву использовать, думала не успеет приготовиться. Спасибо за информацию!

Valentina_cn, рада, что понравился рецепт. Готовьте с удовольствием.
*zvezda
Татьяна, огромное спасибо за рецепт!!
И УРА!!! С Днём Рождения тебя!! 🍾🥳🍾💸💃🥂🎉🎂
*tatyana1
zvezda, Спасибо!!!

Все рецепты

Рецепты для Великого поста

Еще постные рецепты
* *

Новые сообщения