🔎

Насыпной пирог с грушами (+видео)

Категория: Выпечка
Насыпной пирог с грушами (+видео)

Ингредиенты

Сахар 1стак.
Мука 1стак.
Манка 1стак.
Корица 1ст. л.
Кардамон 0,5ч. л.
Ванилин по вкусу
Соль 0,5ч. л.
Сливочное масло 100г
Молоко 100мл
Разрыхлитель 1ч. л.
Груши 6-8шт
Грецкие орехи 3ст. л.

Способ приготовления

В миске смешать манку, муку, сахар, соль, специи в сухом виде.
Груши почистить и нарезать кубиками.
На дно формы насыпать третью часть сухой смеси. На нее выложить половину груш. Сверху насыпать еще треть сухой смеси. На нее выложить оставшиеся груши. Засыпать оставшейся сухой смесью, разровнять и плотно прижать.
Залить молоком по всей поверхности пирога и посыпать натертым на крупной терке замороженным сливочным маслом.
Сверху рассыпать молотые грецкие орехи и поставить в духовку, разогретую до 180град на 50-60 минут.
Пирог доставать из формы полностью остывшим.

Примечание

Вкусный, пряный пирог, с сочными грушами, с хрустящей ореховой корочкой. А его приготовление займет у вас минимум времени и сил. Даже тесто замешивать не надо.

Поделиться…
*Ишь
Какой симпатичный пирог😋
*TATbRHA
*TATbRHA
Это я покивала позавчера, что, мол, сделаю. Сделала, очень вкусно!! tatyana1, спасибо.
Для себя на будущее тут запишу, что разрыхлитель смешивать с мукой и манкой и что форма должна быть небольшая (я полпорции делала), чтобы пирог был повыше. Потому что непременно буду его печь ещё!!
*tatyana1
Цитата: TATbRHA
на будущее тут запишу, что разрыхлитель смешивать с мукой и манкой
Это мой косяк, пропустила в описании рецепта разрыхлитель. Да, все сухие компоненты смешиваются вместе, и рыхлитель в том числе.
*TATbRHA
tatyana1, не переживайте: во-первых, это есть в видео. Во-вторых, я тут подсуетилась!! И всё отлично.

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения