🔎

Кунжутное печенье на растительном масле

Категория: Кондитерские изделия
Кунжутное печенье на растительном масле

Ингредиенты

Яйцо 1 шт
Сахар 100-120 г
Соль 1/4 ч. л
Ванилин щепотка
Растительное масло (без запаха) 45 г
Мука 80 г
Разрыхлитель 1 ч. л
Кунжут 150 г

Способ приготовления

Кунжутное печенье на растительном масле

Вкусное, оочень хрустящее, простое и быстрое печенье! Приготовление теста не займет много времени, поэтому можно сразу включить духовку на разогрев до 180 С.
Взбить яйцо с сахаром, ванилином и солью до побеления, можно простым венчиком. Весь сахар не растворится - это нормально.
Добавить растительное масло (у меня кукурузное) и снова взбить.
Всыпать муку с разрыхлителем, быстро перемешать до жидкого теста.
Добавить кунжут и перемешать. Тесто готово.
На застеленный тефлоновым ковриком противень выкладывать тесто чайной ложкой (помогая смоченными в воде руками) на расстоянии друг от друга не менее 5 см. Кусочки величиной с грецкий орех. Мокрой рукой слегка сплющить заготовки и отправить противень в разогретую духовку.
Выпекать при 180С 10-12 мин до золотистости. Печенье печется быстро, не оставляйте его без присмотра. Готовому дать остыть 3 мин чтоб окрепло.
Кунжутное печенье на растительном масле

Блюдо рассчитано на

22 - 24 шт

Программа приготовления:

Духовка

Примечание

Очень люблю кунжут в выпечке, пекла подобное печенье и на сливочном масле, этот вариант понравился даже больше!

Поделиться…
*Yuliya K
Все на диете? Эх... а я все пеку и пеку это печенье, на данный момент оно у нас в любимых! И готовится молниеносно! Кстати, кунжут кроме остальной своей пользы отлично ускоряет метаболизм, так что фигура не пострадает! Угощайтесь! Кунжутное печенье на растительном масле
Очень рекомендую попробовать именно с растительным маслом, печенье получается гораздо менее жирным, чем со сливочным!
*Надюшич
Обожаю кунжут!!! Как увидела рецепт, сразу намесила... Белого кунжута не хватило, добавила черный. Слюна бежала уже пока месила тесто, так вкусно пахло. Попробовала сразу, не дала остыть. Ооочеень, ооочеень вкусно!!! Надо бежать за кунжутом... Большущее спасибо за рецепт!!!

Кунжутное печенье на растительном масле
*Yuliya K
Цитата: Надюшич
Обожаю кунжут!!!
И я! Надежда, как я рада, что понравилось печенье! Спасибо за фотоотчет!
Цитата: Надюшич
Надо бежать за кунжутом...
Я на прошлой неделе покупала 1 кг на развес, на меня посмотрели с удивлением «куда столько», а похоже надо было и 2 кг брать!
*Надюшич
Цитата: Yuliya K
покупала 1 кг на
Тоже планирую не меньше брать. Печенье всем очень понравилось, даже кошка изо рта старалась вырвать кусочек, пришлось делиться...
*Yuliya K
Цитата: Надюшич
Тоже планирую не меньше брать. Печенье всем очень понравилось
Вот-вот, если домашние оценили печенье - хороший запас кунжута не помешает!
Цитата: Надюшич
даже кошка изо рта старалась вырвать кусочек, пришлось делиться...
*Бюля
Yuliya K, Юличка, спасибо за вкусный экспресс рецепт. Только что приготовила. Мои оценили.
Однозначно кунжут надо покупать в больших объемах.
*Тверичанка
Огромная благодарность за рецепт. Очень люблю кунжут, поэтому запас есть практически всегда. Вот вчера испекла. С удовольствием попробовали. А сегодня буду угощать подруг.
*Yuliya K
Бюля, Юль, спасибо за отзыв! Мне очень приятно! Рецепт действительно экспресс, из разряда «гости на пороге», главное иметь запас кунжута!
Цитата: Тверичанка
Очень люблю кунжут, поэтому запас есть практически всегда.
Аналогично! Только теперь размер моего запаса будет увеличен!
Елена, очень рада, что печенье понравилось, думаю и подруги будут довольны!
*Марика33
Yuliya K, Юля, спасибо за рецепт!
Вкусное печенье и очень быстро готовится. Надо для него купить светлый кунжут, у меня черный, не очень эстетический вид, но на вкусе не отразилось.
*Yuliya K
Марина, да, согласна, со светлым кунжутом печенье получается красивое, золотистое! Но хорошо, что все равно вкусно получилось! Спасибо за отзыв!
*Ишь
Спасибо за рецепт! Печенье получилось вкусным, хрустким и быстроуничтожаемым🍪👍
*Yuliya K
Ишь, спасибо за внимание к рецепту! Рада, что печенье понравилось!
*Тверичанка
Дополняю. Печенье и подругам понравилось. С удовольствием попили чайку (и не только ) на даче.
*Yuliya K
Цитата: Тверичанка
Печенье и подругам понравилось.
Елена, это здОрово! Рада, что вам с подругами было вкусно!
*Еlena 45
Девочки, а сколько его получается в шт или граммах?
*gawala
Цитата: Еlena 45
Девочки, а сколько его получается в шт
Цитата: Yuliya K
Блюдо рассчитано на 22 - 24 шт
*Еlena 45
Спасибо!!
*Ярик
Yuliya K, Юлия, очень вкусное, ароматное и хрустящее печенье! Нам очень понравилось.
Спасибо!

Кунжутное печенье на растительном масле
*Yuliya K
Ярославна, красивущее печенье получилось! Спсибо за фотоотчет! Рада, что и на вкус понравилось!

Все рецепты

Рецепты для Великого поста

Еще постные рецепты
* *

Новые сообщения