Панраац - армянский сырный хлеб (+видео)

Категория: Особый хлеб
Кухня: армянская
Панраац - армянский сырный хлеб (+видео)

Ингредиенты

яйцо куриное 2 шт.
соль 1/2 ч. л.
сода 1/2 ч. л.
сыр 200 г
вода 250 мл
масло растительное 3 ст. л.
мука пшеничная в/с 180 г
сахар 1 ст. л.

Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой терке.
К яйцам добавить масло, соль, сахар и соду. Перемешать.
Всыпать просеянную муку. Перемешать.
Добавить сыр. Перемешать. Тесто, как густая сметана.
Форму смазать маслом. Вылить тесто. Разровнять.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.


Готовить не сложно. Главное - делать это с любовью к своим близким!

Примечание

Чудесный хлеб-лепешка. Очень сырный, нежный и вкусный. Можно испечь в духовке, как у меня, или на сковороде под крышкой. Рекомендую!

*Ярик
Анжела, чудесные лепешки, спасибо. А что за формочки у тебя в видео?
*ang-kay
Ярославна, спасибо.
Цитата: Ярик
формочки у тебя в видео?
Это две формы для бисквита диаметром 16 см.
*Ярик
Цитата: ang-kay
формы для бисквита

Поняла. Надо подумать какую форму задействовать под эту красоту
*ang-kay
Любую. Можно и большим диаметром. 26 см.
*Yuliya K
Анжела, какой интересный и несложный рецепт! Забираю эту замечательную лепешку в закладки! Люблю выпечку с сыром! Спасибо! Может и в самсушнице попробую.
*ang-kay
Юлия, на здоровье. В самсушнице хорошо получится)

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
*

Новые сообщения





Поиск по сайту