Загородная жизнь

Девочки и мальчики нужен совет надо мне это или нет. Фото внизу

Насколько удобно там делать шашлык, можно ли там испечь хлеб и сварить щи. Может у кого есть такая печь.

Девочки и мальчики нужен совет надо мне это или нет

Уличный это?

Насколько удобно там делать шашлык, можно ли там испечь хлеб и сварить щи. Может у кого есть такая печь.

У друзей типа такого. Чуть поменьше.. Гриль делаем. Нормально. Гриль он и гриль. Насчет щей не скажу, тут их не варят. Последнее время тут модно Вебер-гриль газовый. Смотрю многие покупают.

Галя, да уличный, мне большая печь не нужна, а эта в самый раз, но хочется, чтобы была многофункциональна.

[Танюша]

Танюша, у меня такая была, простояла около 10 лет, развалилась. Треснул купол, может от того, что зимой пользовались, резкая смена температур. Если летом и топить углём, а мы и дровами пользовались...

Заменили на такой мангал с печью. Печь с духовкой и съемными кольцами под размер казана или кастрюль, также, я ставлю на печь и коптильню

Но, хоть и сталь, ржавеет крыша, уже раз покрасили.

[Надежда]

можно ли там испечь хлеб и сварить щи.

Хлеб не печет, щи в кастрюле, как на обычной плите. Красиво. Но бесполезно. Мож не нать? Вот как Надежда, нормальный такой уличный гриль. И закоптить поставить мона)))

[Танюша]

Танюша, У меня есть что-то очень похожее. Производство, по-моему, Польша. Ужасно тяжелый в доставке. Самостоятельно не погрузишь и не выгрузишь. Обязательно нужна помощь. Еще его надо собрать, это допольнительные деньги. Оказалось, что топить дровами нельзя. Только углем. На куполе образовались трещины. А главное: все мужики, которые жарили в нем шашлык, единодушно плевались и говорили, что ужасно неудобно. Еще у него есть вертел. Им не пользовались. В прошлом году плюнула и купила новый железный мангал. А старый стоит как памятник моей глупости

Заменили на такой мангал с печью. Печь с духовкой и съемными кольцами под размер казана или кастрюль, также, я ставлю на печь и коптильню

Но, хоть и сталь, ржавеет крыша, уже раз покрасили.

О! я тоже на такой посматриваю и думаю, мне печка в нем надо иль нет.. И вообще надо иль нет.. Из-за проблем с ЖКТ очень редко готовим шашлык, но вроде как дача без мангала, как дом без крыши ДолжОн быть и точка, а, если честно, денег жалко...

Нам подарили похожий мангал, но без печки. Молодежь, как приезжает, постоянно шашлыки и разные колбаски жарит. Им он нравится, а я только траву вокруг кошу. Когда выбираюсь на дачу. столько всего надо сделать, на шашлыки не остается ни времени, ни сил.
У родни в деревне есть похожая печка, только она побольше, топится дровами. Печка самодельная из толстого металла, заменяет плиту. Стоит у них на летней кухне. Сверху на ней можно варить и жарить, а внизу хорошая духовка, можно поросенка пожарить, а можно пирог испечь. Только надо уметь пользоваться.

[Лена]

О! я тоже на такой посматриваю и думаю, мне печка в нем надо иль нет.. И вообще надо иль нет.. Из-за проблем с ЖКТ очень редко готовим шашлык, но вроде как дача без мангала, как дом без крыши ДолжОн быть и точка, а, если честно, денег жалко...

Лена, если не часто собираетесь большой и шумной компанией, то он особо и не нужен, можно купить попроще металлический, прослужит несколько лет, в любом случае они прогорают, топить углём не всегда получается.
По поводу печки, они разные, нужно подбирать под себя. У меня с духовкой, но система такая, что если на плите что то готовить, типа плова, то духовка используется как дровница, а если что то испечь, то нужно протопить, смахнуть угли в зольник, они будут тлеть и только после этого испечь, да и дверца не очень большая, входит маленькая кастрюля и форма для хлеба. Нужно подумать, заморачиваться этим или нет). Я лучше духовкой...
Но мы живем круглогодично, и поэтому мы купили этот мангал.

мне печка в нем надо иль нет.

нАдА! А грибы иль варенье варить на свежем воздухе? Иль мяско в казане приготовить?. Да тот же чугун поставить и воды согреть.

очень редко готовим шашлык

я его вообще не готовлю
Кусок мяса отбил, специи или без и не решетке прожарил. Перчик заранее испёк. Баклажанчики и помидорки подпёк. Вкусно. И соль не нужна. Соус какой нить.
И вс прям здесь, рядом с мангалом. И можно руками)))))

[Танюша]

Танюша, Есть подобная, но самодельная. Сложена из красного кирпича, под одной крышей с беседкой, только наверху не труба, а здоровая медная нахлобучка с трубой. Труба с изгибом и дым идет не под крышу. Делать на ней можно только гриль и шашлыки. Ни хлеб, ни пироги в такой конструкции печь нельзя. Суп тоже на ней не приготовишь. На боковой столик, только у нас он повернут вдоль мангала мы поставили двойную электроплитку, вот на ней и готовим, если погода позволяет.

Я готовлю на печке, плов, могу суп сварить и убрав кольца, опустить ниже для томления, но крышка будет наверху, в духовку не войдёт. Есть ещё кольцо, оно ставится над мангалом, это для Вок, у меня как раз по размерам подходит). Рядом с мангалом у меня и раковина, чтобы все помыть, руки ополоснуть и сушка из нержавейки, где хранятся шампуры и решетки для гриль., то есть кухня под открытом небом, и тут же большой стол на 8 человек, можно и больше)

У нас каменный. Вроде бы такой, как у Надежды рассыпался. Но ему второй год пока, прлет нормальный.
У нас самая миниатюрная из ассортимента, поэтому казан не вставить. Хотя муж обещает для 3-4-литрового придумать что-нибудь. Больше нам не надо, нас четверо в идеале бывает, семья интравертов))
Вот на фото он беленький в начале сезона, и буквально неделю назад. Топится и углем, и дровами. Хотя я предупредила по поводу дров.
Если рассыпется - сложим из кирпича)). Я вкус в камне оценила лучше, железную не хочу (хотя старый мангал торчит - в нем жарим, если шашлык приспичило, а дождь - под навесом.

[Светлана]

Светлана, Fotina, а что такое за ракета на заднем плане, белая?

Юрта?)))

[Fotina]

Колодец, наверное.
Fotina, Не топите зимой, когда печка проморожена, дольше прослужит.

Это колодец, оставшийся от прежних хозяев:))
Мы хотели сначала его закапывать, а потом оказалось, что у нас с водой проблемы - представьте, людям на пятом десятке лет не пришло в голову узнать про это при покупке)). Думали скважину делать - у «соседей» в 20-30 км как раз 20-30 м глубиной она. Ага! А у нас, как выяснилось, 120-140 м, и с превышением по железу. Посчитали мы, и решили второй колодец выкопать. Но! И у нас, и у всех вокруг колодцы - верховодка, технические, и дебит плохой. Поэтому оба колодца в деле - один в туалет проведен, второй - в душ и на кухню. А питьевую воду заказываем в 19л, 5 бутылей в неделю уходит обычно.
В это лето муж хотел новый домик соорудить для этого колодца и генератора, но руки не дошли.
Вот. Целый оффтоп-рассказ)

120-140 м, и с превышением по железу.

мдя.. вода это основное

мдя.. вода это основное

вообще, да. Но сейчас с водой как таковой проблем нет. Водопровод локальный сооружен, канализация - тоже, питьевая - в достатке. Неудобств нет никаких (я и в квартире из-под крана не пью, а налить фильтрованную или из бутыли - разницы нет)