Овсяное печенье "Восточная сказка" (+видео)

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты
Овсяные хлопья	200 г
яйца	2 шт.
мед	1-2 ст. л.
раст. масло	100г
изюм	2 ст. л.
орехи миндаль	1.5 ст. л.
крахмал кукурузный	2 ст. л.
цедра лимона	1 ч. л.
корица	1/2 ч. л.
имбирь сухой	1/2 ч. л.
соль	щепотка
разрыхлитель	1 ч. л.
колотый темный шоколад	1.5 ст. л.
ванильный сахар	1 ч. л.
Курага и чернослив по желанию	по вкусу

Способ приготовления

Взбить яйца, добавить мед, раст. масло, крахмал помешивая, изюм, корицу, имбирь, цедру лимона, разрыхлитель, колотый темный шоколад, щепотку соли, а также все ингредиенты, орехи я порезал крупно ножом, постепенно вмешивая овсянные хлопья, замесить липкую густую массу, застелить противень бумагой для запекания, накатать колобочков и немного приплюснуть их

разогреть духовку до 180-190 градусов, и выпекать на программе конвекция15 минут!

Примечание

Я очень много и часто пеку овсяное печенье, все рецепты вкусные и на масле сливочном и с мукой и с добавлением сметаны, но овсяное печенье по этому рецепту без муки, во рту тает, и ароматы восточных сладостей этого печенья сами попросили назвать его Восточная сказка! Печенье не бюджетное, но по желанию всегда можно его удешевить, что то исключить из рецепта, например шоколад и орехи, но тогда сказке будет конец! Можно и добавить в них чернослив, курагу, всего понемногу! Так же счастливые обладатели Грилей Ninja могут попробовать выпекать их в своих агрегатах!

Ne_lipa

Игорь, спасибо, у Вас очень основательные рецепты!!! Пока почти все в закладке, освоить новые рецепты времени пока нет.
Этот - тоже в закладки, печенье отличное!!!!!

Повар

Цитата: Ne_lipa

Игорь, спасибо, у Вас очень основательные рецепты!!! Пока почти все в закладке, освоить новые рецепты времени пока нет.
Этот - тоже в закладки, печенье отличное!!!!!

Ne_lipa, Виктория!!! Спасибо Большое!!! Мы сегодня на завтрак уже доедаем его, семья просит еще спечь его!!! Полезное, вкусное, сытное!!!

Natta de facto

Игорь, и я хочу сказать спасибо) Выложите, по возможности, и другие свои рецепты овсяного печенья. У меня сын спортсмен, нужен спортивный, сытный, не совсем вредный, и очень вкусный перекус.

Повар

Цитата: Natta de facto

Игорь, и я хочу сказать спасибо) Выложите, по возможности, и другие свои рецепты овсяного печенья. У меня сын спортсмен, нужен спортивный, сытный, не совсем вредный, и очень вкусный перекус.

Natta de facto, Спасибо!!! Вот и мой спортсмен, белую муку и выпечку совсем не ест, приходится из чистой овсянки придумывать что то!!! Попробуйте сначала этот рецепт, он самый полезный, без муки !!!:lol:

zvezda

Игорь, спасибо за рецепт! Обязательно в выходные опробую и он поедет в Испанию.., там 4 спортсмена с удовольствием такое воспримут!

Повар

Цитата: zvezda