Крекеры в гриле Ninja к пиву, чаю, кофе и просто похрумкать перед телевизором (+видео)

Категория: Кондитерские изделия
Крекеры в гриле Ninja к пиву, чаю, кофе и просто похрумкать перед телевизором (+видео)

Ингредиенты

Мука пшеничная просеянная 600-700гр.
лук репчатый 400гр.
масло раст. без запаха 200мл
соль по вкусу 1.5ч. л.
перец черный душистый по вкусу
набор приправ для пиццы 1ч. л.
семена кунжута 50-100гр.
натертый сыр по желанию в тесто
чеснок сухой 1ч. л.
разрыхлитель 1ч. л.

Способ приготовления

Крекеры в гриле Ninja к пиву, чаю, кофе и просто похрумкать перед телевизором (+видео)Крекеры в гриле Ninja к пиву, чаю, кофе и просто похрумкать перед телевизором (+видео)
Просеиваем муку, измельчаем в блендере лук.
Добавляем масло, соль, специи, взбиваем тщательно, соединяем с мукой и замешиваем эластичное тесто, добавляя по надобности муку.
Раскатываем тесто толщиной 2-3 мм, нарезаем любой фигуры наш крекер (я предпочел прямоугольники и треугольники).
Разогреваем гриль Ninja и духовку до 200 градусов, Ninja на программе AIRCRIPS, застилаем формы бумагой для запекания и раскладываем наш будущий крекер и отправляем запекаться. В гриле Ninja крекер был готов через 9 минут, в духовке 20 минут.
После выключения оставляем наш крекер еще подсушиться чтобы он хрустел, крекер получился очень вкусный, нельзя оторваться от него , как и от семечек!
Крекеры в гриле Ninja к пиву, чаю, кофе и просто похрумкать перед телевизором (+видео)Крекеры в гриле Ninja к пиву, чаю, кофе и просто похрумкать перед телевизором (+видео)Крекеры в гриле Ninja к пиву, чаю, кофе и просто похрумкать перед телевизором (+видео)Крекеры в гриле Ninja к пиву, чаю, кофе и просто похрумкать перед телевизором (+видео)
Аромат луковый и семян кунжута просто завораживает! Попить пиво, чай, кофе с крекером солененьким это шикарно и потрясающе! Приятного аппетита!

Примечание

Соль регулируйте по вкусу, кто то любит соленые крекеры, кому то нельзя соль из за давления, специи добавляйте также по вкусу, я выбрал приправу сборную для пиццы, кстати можно попробовать в тесто сыр натереть, но тогда они могут быть не хрустящие, а может наоборот!!!

*lettohka ttt
Повар, Игорь, классные Крекеры, Нинзи нет, но можно, и в Афочке спечь.
Спасибо за рецепт, и видио, унесла в копилочку.
*Повар
Цитата: lettohka ttt

Повар, Игорь, классные Крекеры, Нинзи нет, но можно, и в Афочке спечь.
Спасибо за рецепт, и видио, унесла в копилочку.
lettohka ttt, Наталья!!! Спасибо!!! Я сегодня их и в духовке тоже запекал 200 градусов 20 минут!!!
*lettohka ttt
Повар, Не не, духовка в такую адскую жару, противопоказанна, у нас за 40 всю неделю Африканская жара . Как спадет жара , тогда и спеку.
*Kapet
Эх... Моя драгоценная супруга с дочкой очень полюбляют пиво, особенно с рыбкой, или такими солененькими крекерами. Но, если я им такое испеку, то абонементы в спортзал придется оплачивать мне...
*Повар
Цитата: Kapet

Эх... Моя драгоценная супруга с дочкой очень полюбляют пиво, особенно с рыбкой, или такими солененькими крекерами. Но, если я им такое испеку, то абонементы в спортзал придется оплачивать мне...
это точно, поэтому мой сын сказал спеки крекеры из цельнозерновой муки, вот пеку, получаются очень вкусные, добавил свежий чеснок, яйца и приправу для мяса, пахнут кебабами, вкусные!!!
*Kapet
Цитата: Повар
вот пеку
Ух ты... По возможности скиньте и нам такой рецептик, пожалуйста! Хоть сюда, в эту тему...
*Повар
Цитата: Kapet

Ух ты... По возможности скиньте и нам такой рецептик, пожалуйста! Хоть сюда, в эту тему...
пожалуста-1 средняя луковица,2яйца, ложка чайная разрылителя, соль по вкусу, черный перец, чеснок свежий 4-5 зуб. приправа вкусная для мяса , я еще сыпанул для пиццы,150 гр раст. масла, и прокрутить все это в блендере, отдельно в чашке замесить тесто , добавить и вмешать цельнозерновую муку, тесто получится не липнущее из за масла, тонко рскатывать , мукой посыпать не нужно тесто не прилипает, посыпать кунжутом и выпекать, в гриле Ninja 10 минут, в духовке минут 15 -20 при 200 градусов, пахнут кебабами и выглядят как цельнозерновые шницеля, я их длиненькие раскатал




вот они, я фигурками их не делал, не для показа, по быстрому раскаталКрекеры в гриле Ninja к пиву, чаю, кофе и просто похрумкать перед телевизором (+видео)Крекеры в гриле Ninja к пиву, чаю, кофе и просто похрумкать перед телевизором (+видео)

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту