Лимонные пирожные без выпечки (+видео)

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Пирожное

Печенье для крошки (кусочков)

200 (50) г

Сгущенное молоко

160 г

Масло сливочное

90 г

Цедра лайма или лимона

2 ч. л.

Сок лимона или лайма

2 ст. л.

Глазурь

Сахарная пудра

200 г

Масло сливочное

20 г

Сок лимона или лайма

2-4 ст. л.

------------------- --------------

Форма

20*20

Способ приготовления

 

200 грамм печенья измельчить в крошку. Остальное печенье поломать на кусочки.

В сотейник влить сгущенное молоко, добавить масло, сок лимона или лайма, цедру.

Поставить на огонь. Помешивая, растворить масло и довести массу до кипения.

Вылить на печенье. Хорошо перемешать.

Переложить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Разровнять. Хорошо утрамбовать.

Поставить в холодильник на 30-40 минут.

В сотейник всыпать пудру, добавить масло и сок.

Поставить на паровую баню. Помешивая, довести до однородности.

Начните с небольшого количества сока. Потом его лучше добавить. Глазурь должна быть текучей консистенции.

Достать из холодильника форму.

Залить глазурью основу. Разровнять.

Поставить в холодильник на пару часов.

Достать. Разрезать на пирожные.

По желанию украсить.

Готовить не сложно. Главное - делать это с любовью к своим близким!

Примечание

Очень вкусные, сладкие и освежающие пирожные. Такой рецепт летом, когда хочется домашней выпечки, не заменим. А готовится он невероятно просто. Рекомендую!

Видео рецепта

thumbnailUrl

Лимонные пирожные без выпечки (+видео)

Лимонные пирожные без выпечки (+видео). Категория: Кондитерские изделия. Автор: ang-kay. Ингредиенты: Пирожное • Печенье для крошки (кусочков) 200 (50) г • Сгущенное молоко 160 г • Масло сливочное 90 г • Цедра лайма или лимона 2 ч. л. • Сок лимона или лайма 2 ст. л. • Глазурь • Сахарная пудра 200 г • Масло сливочное 20 г • Сок лимона или лайма 2-4 ст. л. • ------------------- -------------- • Форма 20*20 .

PT5M48S

True

2020-07-29T08:15:28+03:00

embedUrl

Заманчивые пироженки, и печь не надо!
Спасибо за рецепт, унесла.

Анжела, как всегда, шикарно!

ang-kay, Анжела, выглядит восхитительно! Прямо хоть садись за руль и дуй за ингредиентами!

Ксюша, Наташа, Люся, девочки, рада, что пироженки приглянулись. делайте. Вкусно и просто. Продукты все доступные и их минимум)

Анжела, какое чудо! Просто загляденье и объедение. Гостям сделать нужно обязательно.

Оксана, гости останутся довольны. Да и хозяйке не напрягаясь можно приготовить)